食材明细:
主料::里脊适量,面条适量,
辅料::葱适量,
配料::豆瓣酱适量,姜粉适量,
欣和调味礼盒试用报告---炸酱面的做法步骤:
1.欣和的大礼盒~~还附带杂志!
2.准备材料:猪里脊一块,葱,豆瓣酱。盒装的是这次大礼盒里面的,袋装的是之前自己在超市买的。两个不太一样,盒装的颜色浅,酱很细腻。袋装的颜色深,有少许豆瓣。
3.里脊切丁,放少许姜粉拌匀,煸炒变色后出锅。
4.两种豆瓣酱我各用了一半,加少许水调开。
5.用锅中煸炒完肉丁的油炒制豆瓣酱,炒到酱里的水份变少,酱变稠。
6.放入之前炒好的肉丁还有葱末,和酱炒匀。
7.煮面大家都会啦,过下凉水,夏天吃着更凉快,放入自己喜欢的爽口蔬菜,拌上炸酱,就开以开吃啦!
小贴士:
因为家里人都不太喜欢吃姜,所以用的姜粉。喜欢姜的可以在炸酱前放入姜末炒香再放入豆瓣酱炒制。
食材明细:
主料::茄子340克,
辅料::六月鲜特级酱油适量,六月香辣椒酱适量,蒜头适量,醋适量,干辣椒1个,芹菜适量,
【欣和调味礼盒试用报告(一)——凉拌茄子】的做法步骤:
1.茄子洗净,切成长段
2.锅里加入大量的水,煮沸,茄子上锅蒸10-15分钟
3.倒去蒸出来的水分
4.取小碗,加适量的辣椒酱和六月鲜特级酱油和醋混合均匀
5.将酱汁淋到茄子上面
6.蒜头切成蒜末
7.煎锅加少许的油,烧至七成热
8.加入蒜末煸炒出香味
9.酱蒜末连同油一起淋到茄子上去
10.最后把干辣椒剪成小段和香芹末一起撒在茄子上即可
小贴士:
没有芹菜用香菜或者葱都行
食材明细:
主料::苦瓜300克,蘑菇110克,青椒140克,胡萝卜180克,
辅料::玉米一根,
配料::盐适量,味精适量,白糖适量,六月鲜特级酱油适量,
【欣和调味礼盒试用报告(三)——素炒苦瓜】的做法步骤:
1.苦瓜剖开来,把里面白色的瓤全部挖干净,能挖多干净就挖多干净
2.切成片
3.加少许的盐,腌制一会,等出水后,把腌出来的水倒去
4.小锅加适量的水,把玉米煮熟
5.把煮熟的玉米剥成玉米粒
6.把胡萝卜切片,用模具压成小花的样子
7.在煮玉米的小锅里加入胡萝卜片煮软
8.蘑菇切成薄片
9.青椒切小块
10.煎锅加适量的油烧至7成热
11.倒入蘑菇进行翻炒
12.加入玉米粒,炒至散开
13.加入苦瓜
14.加入青椒一起翻炒至青椒稍微变软
15.再加入胡萝卜片
16.加适量的白糖进行翻炒
17.加适量的六月鲜特级酱油,翻炒均匀
18.最后加少许的盐和味精进行调味
小贴士:
1.苦瓜里面瓤一定要去干净,能去多干净就去多干净
2.苦瓜为凉性,胃不好的人不宜多食用
食材明细:
主料::小白菜适量,五花肉适量,
辅料::青尖辣椒适量,姜适量,
配料::欣和豆瓣酱适量,欣和特级酱油适量,味精适量,盐适量,花生油适量,
[欣和调味礼盒] 试用-----------花开富贵的做法步骤:
1.[欣和调味礼盒]-----来一张 特写
2.准备好材料
3.青尖辣椒切菱形,五花肉切片,姜切未。
4.小白菜炒好摆盘。(小白菜大家都会炒,就不上过程了)
5.锅下油,烧七成热,放入肉片爆炒
6.炒至肉片表面金黄,下入姜未爆香,加入欣和特级酱油,欣和豆瓣酱
7.加入青尖辣椒,翻炒几下,加盐和味精,拌均匀。
8.盛入摆好盘的小白菜盘中。OK 了
食材明细:
主料::面粉适量,
辅料::欣和豆瓣酱适量,肉适量,黄瓜适量,紫薯适量,南瓜适量,黄瓜皮适量,
配料::豆瓣酱适量,香油适量,葱适量,肉适量,蚝油适量,淀粉适量,盐适量,
【欣和调味礼盒】试用报告3---炸酱彩虹猫耳朵的做法步骤:
1.1、紫薯和南瓜蒸熟压成泥,黄瓜皮加少许水搅拌机打泥
2.2、分别加盐和适量水和成棉絮,白色的是普通面粉,压面机压成面皮,切大小一样
3.3、每层刷少许清水叠加一起,略微压一下放20分钟
4.4、切成条状,再切成大小一样的小方块,压面机压的比较硬好吃,一点也不沾
5.5、取一个小方块,用拇指在寿司帘上面压一下
6.6、一片片可爱的猫耳朵做出来了
7.7、肉把肥的分出来,葱,黄瓜切好
8.8、锅内加油,把肥肉先放进去,炒一下,然后放面酱,
9.9、面酱和肥肉一起炒
10.10、炒至面酱变的色深,变香,一定要炒透的
11.11、然后加入瘦肉一起炒
12.12、把瘦肉炒好
13.13、加入葱爆香
14.14、加黄瓜丁翻炒几下
15.15、加入蚝油提鲜,加入少许水,烧开
16.16、准备水淀粉
17.17、烧开后加入少许的水淀粉,拌匀烧开加香油
18.18、炸酱就做好了,很香的啊
19.水烧开把猫耳朵放进去,煮熟
20.煮熟的猫耳朵捞出来
21.过一下凉开水,彩虹猫耳朵很很滑很好吃啊
22.加入酱料就可以吃了
食材明细:
主料::番茄3个,猪肉170克,胡萝卜200克,
辅料::豌豆70克,玉米一个,芝士片一片,
配料::六月鲜特级酱油适量,盐适量,味精适量,白糖适量,黄酒适量,黑胡椒粉适量,淀粉适量,
【欣和调味礼盒试用报告(二)——五彩番茄盅】的做法步骤:
1.猪肉切丁
2.加适量的盐,白糖,味精,黄酒,淀粉,腌制备用
3.玉米切段,放小锅里煮熟
4.把煮熟的玉米捞出,稍凉后,把玉米粒都剥下来备用
5.煮玉米的水继续把豌豆给煮熟后,捞出备用
6.胡萝卜也切成小丁
7.豌豆捞出后,继续把胡萝卜丁也给煮软后,捞出备用
8.把番茄从三分之二处切开,用勺子挖去内部的瓤
9.所以的瓤都留着待会有用
10.煎锅加少许的油,烧至8成热
11.倒入肉丁,炒至变色后捞出备用
12.加入刚才挖出来的西红柿瓤,煸炒至软,汁水变多了
13.加入一片芝士片,炒至融化
14.加入豌豆
15.加入玉米粒
16.再加少许的水,煮上1-2分钟
17.加入胡萝卜丁,一起翻炒
18.加入半熟的肉丁继续翻炒
19.加适量的六月鲜特级酱油进行翻炒
20.加少许的盐和味精还有黑胡椒粉进行调味
21.再把五彩装到西红柿盅里去就可以了
小贴士:
1.西红柿最好挑稍大点的,不然装的东西很少
2.牙口好的人,胡萝卜可以不用煮软,直接炒就行
食材明细:
主料::鸡腿2个,鸡翅2个,鹌鹑蛋1个,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,
配料::怪味鸡料适量,盐适量,有机酱油适量,味达美臻品蚝油适量,
欣和调味礼盒试用报告3----怪味炸鸡块的做法步骤:
1.准备主料:鸡腿两个、鸡翅两个,洗净备用。
2.葱姜切片切丝、蒜切成蒜末。
3.鸡腿鸡翅剁成小块,放入葱姜蒜、盐、有机酱油。
4.放入适量味达美臻品蚝油。
5.放入一个鹌鹑蛋,放入两勺怪味鸡料粉。
6.用手抓匀,腌制1小时。
7.腌好后用手将葱姜蒜滤掉。
8.上锅炸,大火炸至金黄就OK了。
9.做好了,有一股蒜香O(∩_∩)O哈哈~喜欢孜然味的可以撒一些孜然拌匀再吃。
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