任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？小编特别为你收集的“黄瓜刻花”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：黄瓜1条，
辅料：：水1盆，
黄瓜刻花的做法步骤：
1.黄瓜削成这样，如图。
2.来它一刀。
3.再来一刀，如此类推。
4.放入水中浸泡10分钟，拿起即成。
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凉拌黄瓜花
食材明细：
主料：：黄瓜花300克，
辅料：：泡椒2只，蒜2瓣，醋1小勺，酱油1汤匙，盐适量，油适量，
凉拌黄瓜花的做法步骤：
1.准备好材料。
2.黄瓜花清洗干净。
3.辣椒、蒜准备好。
4.黄瓜花这么脆嫩，所以放入沸水中，就关火，利用余热汆烫一下就成。
5.凉水中过一遍，冷热一激，更显清脆。
6.料汁一般喜欢把辣椒与蒜放油中热一下，加酱油和盐，再倒入醋可以调自己喜欢的。
7.倒入黄瓜花中拌匀就成，冷藏半小时再吃口感更赞哦。
黄瓜花制作
食材明细：
主料：：黄瓜1段，
黄瓜花制作的做法步骤：
1.黄瓜一段！
2.从中间切开！
3.然后拿出其中一个切开的黄瓜，连着切五刀，之后第五刀切段，如图，之后把第二片和第四片向里弯曲，如图！
4.然后依次做好，我是切了四朵黄瓜花！此为成品欣赏！
5.成品欣赏！
6.成品欣赏！
#花样美食#黄瓜花
食材明细：
主料：：黄瓜1根，
辅料：：小草莓两个，
#花样美食#黄瓜花的做法步骤：
1.把黄瓜尾部切成小薄片，越薄越好
2.摆成花形
3.小草莓切去顶部
4.草莓顶部做花心
5.用刀把黄瓜皮削下来，长短不一
6.把长的切细做茎，短的整成叶子的形状
7.把长的摆成茎
8.摆上叶子
9.剩余的草莓葱当中切开
10.把草莓摆成未开放的花苞
11.成品
黄瓜花炒鱿鱼
食材明细：
主料：：鱿鱼适量，黄瓜花适量，姜丝适量，
辅料：：油适量，盐适量，料酒适量，
黄瓜花炒鱿鱼的做法步骤：
1.黄瓜花清洗干净
2.锅中放水烧开，加点盐，放入黄瓜花焯水捞出过凉水
3.鱿鱼处理干净
4.先切成花刀，再切片
5.切成花刀的鱿鱼下锅焯水，等鱼片卷曲就捞出，时间长肉质就不鲜嫩了
6.锅中放油，放入姜丝小火煸香，再放入黄瓜花和鱿鱼翻炒
7.加盐、料酒调味，炒匀出锅
嫩炒黄瓜花
食材明细：
主料：：黄瓜花适量，鸡蛋适量，
辅料：：盐适量，鸡精适量，
嫩炒黄瓜花的做法步骤：
1.黄瓜花洗净沥水备用
黄瓜花炒肉
黄瓜花,其实就是黄瓜的幼年版本,之前在饭店吃过几次,但这东东要在市场上还真是不容易,所以好不容易遇上我就得毫不犹豫的下手,不过用它来炒菜好像很奢侈呀,这一盘子的黄瓜花等他长大了可就是一筐大黄瓜呀,呵呵。黄瓜花中富含丰富的维生素C，有清热解渴利水消肿之功效，不管是凉拌着吃还是炒着吃，它的口感都清脆鲜嫩，味道鲜美，据说这东东还有美容效果哈，不过每种东西都不是吃一点儿就能见效的，咱也不图它这一攻效，不挑食不偏食什么都吃点儿这样也许对身体会更好。
一盘菜能耗掉一筐黄瓜-黄瓜花炒肉
材料:瘦肉、黄瓜花、姜蒜末、盐、料酒、生抽
黄瓜花炒肉的做法
1、瘦肉切丝，加盐、姜蒜末、料酒拌匀腌制半小时，黄瓜花用盐水泡一下
2、热油下瘦肉丝炒至变色后捞出备用
3、锅中留底油，下姜蒜末炒香
4、加入洗净的黄瓜花，加入盐
5、加入瘦肉丝同炒
6、淋入生抽翻炒均匀即可
美食小提示
1、黄瓜花在烹制的时候最好用盐水提前泡一下，这样吃着更放心
2、喜欢辣的再加入点儿辣椒好看又好吃哈
3、黄瓜花炒的时间不易过长，要保证它的脆感
炒好的黄瓜花吃起来脆脆的，而且瓜香味儿很浓，多吃点儿能补充维C哈
网站小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
菠菜和瘦肉不能一起吃:菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
感谢您阅读“97美食网”的《黄瓜刻花》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了黄瓜菜谱专题，希望您能喜欢！
