食材明细:
主料::去皮鸡蛋(4个)217克,西红柿3片,花蛤8个,
辅料::六月鲜酱油(绿标)3汤匙,香油(A)1汤匙,香葱(A)2根,
#新侬健康餐桌#---番茄花蛤蒸蛋的做法步骤:
1.新苑阳光,原生态鸡蛋
2.准备食材
3.把辅料A中,放在一起,搅拌均匀
4.花蛤,打开后,去掉里面黑色物质
5.鸡蛋打散,打匀后,放入40-80度温水
6.水和蛋充分打匀后,过筛,鸡蛋:水=1:1.5(建议,开始,水放到1.4为好)
7.都准备好了
8.锅内加入水,有热气后,放入2/3蛋液
9.上面盖上东西或保鲜膜,及盖子,中小火,10分钟左右
10.鸡蛋都凝固上了
11.放入花蛤及西红柿
12.倒入剩余的1/3蛋液,10分钟左右,关火
13.蛋液都凝固就好了
14.成品图。
小贴士:
丝巾温馨提示:我在菜谱里发过,滑嫩鸡蛋羹,大家的问题较多,建议,蛋和水的比例,如果没把握,水就放得少一些,以免,水蛋分离。还有,蒸蛋羹里面如果放一些出水的东西(西红柿,菌类等),水就要酌情减少。
食材明细:
主料::油菜200克,海鲜菇200克,午餐肉1片,香菇1个,
辅料::六月鲜酱油2汤匙,自制鸡精半汤匙,玉米淀粉1汤匙,香油几滴,
#新侬健康餐桌#---清爽凉拌油菜海鲜菇的做法步骤:
1.新苑阳光,原生态蔬菜---油菜
2.准备食材
3.油菜,海鲜菇洗净,用开水分别焯一下
4.海鲜菇从中间切开
5.油菜从根处切成丝
6.午餐肉也切成丝,香菇从中间挖一个孔
7.按照自己的想法摆盘
8.上面放上香菇
9.调汁:炒锅里放入一碗水,水开后放入酱油和自制鸡精
10.倒入水淀粉
11.熬到粘稠状,关火,放入几滴香油
12.浇到上面,香菇上可以放点,午餐肉丁和油菜丁,成品图。
小贴士:
丝巾温馨提示:是凉菜都可以按照自己喜欢的形状摆盘,料汁同样可以调成自己喜欢的口味。
食材明细:
主料::豇豆200克,六月鲜酱油(绿标)1大勺(图片中),芝麻酱1汤匙,
#新侬健康餐桌#--少油的凉拌豇豆的做法步骤:
1.准备食材:新苑阳光,原生态蔬菜--豇豆
2.水开后,放入豇豆,断生,焯熟
3.之后,切成等段
4.放入盘中
5.准备一汤匙芝麻酱
6.酱油烧开
7.少量多次地放入芝麻酱中,慢慢解开芝麻酱
8.完全解开后
9.撒到豇豆上,待用吧。
小贴士:
丝巾温馨提示:A:豇豆上还可以放上大蒜。B:也可以自己调料汁。C:不是佐餐酱油最好烧开后食用,因为,没有经过高温消毒的哦。
食材明细:
主料::土豆适量,鸡蛋适量,苹果适量,
辅料::黑胡椒粉适量,盐适量,芥末适量,蛋黄酱适量,
土豆鸡蛋苹果沙拉的做法步骤:
1.切土豆,放在热水里煮熟了。 然后让它自然的变凉。
2.煮鸡蛋。然后切成小粒。
3.清洗苹果,然后切成小粒。
4.在一个大碗里,加上土豆,鸡蛋,苹果。加上黑胡椒粉,盐。
5.加上芥末 (Mustard)和蛋黄酱 (Mayonnaise)。 这两样慢慢的加因为每个人喜欢的口感不一样。
小贴士:
如果有洋葱或芹菜, 可以加入。
食材明细:
主料::新侬即食海参一只,金瓜半个,
辅料::高汤适量,枸杞适量,盐适量,料酒适量,
新侬即食海参试用——金汤海参的做法步骤:
1.新侬即食海参
2.每一个海参都独立包装
3.很肥哦
4.金瓜去皮去籽,蒸熟。
5.用勺子将金瓜碾成。
6.高汤中调入盐、料酒,加入海参小火煨10分钟至入味。
7.加入南瓜泥和枸杞搅拌均匀,用水淀粉勾芡收汁
8.装盘即可
小贴士:
金瓜切片蒸熟更容易软烂
食材明细:
主料::土豆5-6,
辅料::酸黄瓜3-4根,
配料::精盐少许,沙拉酱适量,
土豆沙拉 健康简单的做法步骤:
1.土豆洗净 去皮 切块
2.放入开水中 加盐 煮熟 不要过软
3.煮熟后 捞出 自然放凉 或用凉水冲凉
4.加入适量沙拉酱 拌匀 将酸黄瓜切成小丁
5.将切好的酸黄瓜均匀撒在沙拉上 一盘清单健康的美食沙拉就做好了
食材明细:
主料::土豆1个,奶半小袋,
辅料::盐适量,糖适量,千岛酱一袋,
快手懒人餐-土豆苹果沙拉的做法步骤:
1.土豆削皮切丁
2.放锅蒸15分钟,用勺子弄成泥,倒水牛奶,盐,糖,千岛酱,搅拌。
3.苹果切丁,然后洒入拌好的沙拉中。
食材明细:
主料::胡萝卜1个,土豆1个,黄瓜1条,苹果1个,鸡蛋1个,
辅料::盐少许,糖少许,丘比沙拉酱1瓶,
美味的沙拉:土豆胡萝卜苹果黄瓜沙拉的做法步骤:
1.准备土豆胡萝卜黄瓜削皮洗净放盘里备用。
2.锅里放水做锅做炉子上,锅里放土豆,胡罗卜,鸡蛋一起煮十分钟。
3.准备苹果削皮。
4.苹果削皮洗净后和黄瓜放盘里备用。
5.苹果去籽切开。
6.黄瓜切成小块备用。
7.胡罗卜煮好了提前捞出来,搁案板上切成小块。
8.鸡蛋煮熟了切成两半,切成小丁。
9.把胡罗块,黄瓜块,苹果块,鸡蛋丁放入大碗里备用。
10.土豆煮熟捞出来放碗里备用。
11.放到案板上用勺捻成泥。
12.准备盐。
13.准备一瓶丘比沙拉酱备用。
14.沙拉里放入少许盐和糖拌匀,最后放入3勺沙拉酱拌匀。
15.拌匀沙拉,准备开吃。
小贴士:
夏天吃这个最好了。女孩子吃这个沙拉减肥。土豆要是太大了,在锅里就多煮会儿。
食材明细:
主料::苹果适量,胡萝卜适量,黄瓜适量,
辅料::沙拉酱适量,
“沙拉”苹果蔬菜沙拉的做法步骤:
1.黄瓜切段,一切为二,用刀切等量四小份!
2.在切小段!
3.斜着错位摆!
4.苹果适量,切条,切等量8小份!
5.适量沙拉酱!
6.胡萝切片,刻出花朵!
7.摆盘!
8.沙拉酱适量!
食材明细:
主料::木瓜适量,苹果适量,柠檬适量,沙拉酱适量,
木瓜苹果沙拉的做法步骤:
1.木瓜、苹果、柠檬备用。
2.木瓜去皮去籽。
3.切成想要的形状(心形等)。
4.苹果洗净,切小块。
5.去籽后,切花块(因为苹果块容易氧化,可以加适量的柠檬汁拌均匀)。
6.木瓜摆盘后,摆上苹果花块。
7.摆上苹果丁。
8.沙拉酱装入保鲜袋,挤到水果上,可以在心形上写出自己想要的文字。
9.沙拉酱装入保鲜袋,挤到水果上,可以在心形上写出自己想要的文字。
10.余的水果可以一片柠檬片,放入料理机,加入适量的牛奶,做成果汁。
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