食材是组成各种美食的基本原料的统称，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？以下是小编为大家整理的“世界杯之柠汁香草烤春鸡 ”,建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
主料：：三黄鸡一只，土豆两个，
辅料：：迷迭香两枝，法香2g，
配料：：柠檬一个，大蒜碎5g，黑胡椒碎3g，橄榄油200ml，
世界杯之柠汁香草烤春鸡的做法步骤：
1. 那个很多童鞋都不知道迷迭香和法香是啥，话说这次我木有在淘宝里买听说大菜市场里，跑了个遍总算买到了，人家还问我哪个酒店的我说自家用的，他说不能吃楼先生说我就看看就好哈哈，傻吧...小土豆木有就用了自家的大土豆
2.将三黄鸡洗净，沥干水分放入盆子中沥干水分备用
3.把两只迷迭香切碎备用，粗的茎可以不要，切叶子就可以了
4.新鲜柠檬洗净切片备用
5.将柠檬汁均匀的挤在鸡的身上
6.然后将迷迭香，盐，黑胡椒碎，橄榄油均匀的洒在鸡的身上，然后放入冰箱冷藏室腌制一天
7.烤箱提前预热到200度，将腌制好的三黄鸡放入烤箱中，烤30分钟左右即可当然看烤箱的功率而定哈
8.这个时候呢我们就可以倒腾土豆了，大土豆修皮放在锅中蒸熟
9. 法香切细末备用
10.大蒜末去皮切末.....
11.蒸好的土豆切块备用
12.中火烧热煎锅，放入橄榄油，烧热后放入小土豆中火煎至
13.煎到两面金黄就可以啦
14.将大蒜碎，法香碎加入土豆中，拌匀炒香
15.时间到，鸡也烤好了，哇喔，好香哦，第一次烤没有想到这么棒是不是看着就想撕一块下来吃吃啊
16. 将烤好的三黄鸡盛入盘中，配上炒好的土豆块即可使用，可以放点法香点缀哈，会更美哒
17.外香里嫩的鸡肉带有强烈的迷迭香和黑胡椒香味。配上软糯的土豆，非常的完美啊
18.切了一半，楼先生说特别香，特别脆，还有香料和柠檬特有的清香后来还调了一盘汁沾起来吃，也很不错哦
小贴士：
迷迭香和柠檬汁都能够去除肉类自身的腥味，并使肉质保持鲜嫩，还增添香味，所以在肉类烤制之前常用来腌制.......
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世界杯椰蓉面包
食材明细：
主料：：高筋粉250克，糖60克，牛奶108克，酵母4克，盐2克，黄油20克，蛋1个，蛋液适量（表面），
辅料：：牛奶10克，糖25克，蛋液25克，椰蓉20克，黄油20克，
世界杯椰蓉面包的做法步骤：
1.先做涂抹用椰蓉：糖加入黄油打发均匀后加入蛋液，拌均匀后加入椰蓉与牛奶拌好，放冰箱冷藏备用(牛奶10克，糖25克，蛋液25克，椰蓉20克，黄油 20克)
2.把中材料放在面包机里，高筋粉120克，糖20克，酵母4克，牛奶108克
3.发酵2.5倍大，看上去有点像蜂窝状
4.转动面包机让中种材料排出气体，停下后再加进主材料（黄油除外）
5.面团材料拌均匀后加入黄油拌至材料出膜
6.发酵2.5倍大
7.取出面团静置30分钟
8.把面团分出一团为1/3，一团为2/3，静置10分钟
9.取小面团放适量的的椰蓉包起来，收圆待用
10.取大面团擀成大方片
11.把面片的7/10处切出4等级份，3/10的地方是相连的，并在最外的面片上涂上椰蓉
12.把没涂椰蓉的面片盖在有椰蓉的地方，并在边旁切一道7CM长的条状面（左右面片都切左边），是用来模拟托举的手
13.把重叠好的面坯交叉放好，把已经做好的圆面坯放在长面片的顶部，圆面坯要压着一点长面坯，把条状面扭一下放在圆面坯旁边
14.发酵2倍大，涂上表面蛋液
15.放在180度的烤箱中烤30分钟左右
16.出炉晾凉即可食用
世界杯必备--卤毛豆
食材明细：
主料：：毛豆500g，
辅料：：盐适量，桂皮一块，花椒20粒，八角两个，干红辣椒20个，小茴香少许，香叶四片，食用油一小勺，
世界杯必备--卤毛豆的做法步骤：
1.一定要选择色泽好，饱满的毛豆。干瘪的吃起来就没有劲儿了，太老的也不好吃，我是自家地理摘得所以选择的都是挺好的
2.毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会儿，用双手洗干净后漂水
3.沥干水的毛豆用剪刀剪去两头，容易入味儿
4.准备好所需要的配料哦....
5.锅中上入适量的水烧开，加入准备好的所有配料，煮开后再煮几分钟
6.待闻到香在往锅里滴几滴食用油
7.待闻到香料的味道后加入适量的盐
8.最后倒入准备好的毛豆煮开后继续用中火保持沸腾，一直把毛豆煮到自己喜欢的程度，关火，浸泡几个小时
9.喜欢吃冰过的可以把毛豆放入冰箱
10.楼先生说配上冰啤酒，简直是绝配啊...........
11.估计很多人都不知道毛豆是怎么长出来的吧，这么小小的一棵苗树上长了这么多真担心它的腰会不会疼呢
12.你看，腰都弯了吧.........
13.我们家外公还真是勤劳的人啊，你看，这么大一块地，一颗杂草也木有还一个劲儿的叫我多摘点，爱死外公了...............
小贴士：
PS:1、煮的时候， 盐的量要偏多一点， 煮熟的豆子咸淡才能合适。
2、煮的时间为不要太短 生豆子有毒不亦食用。
3、喜欢冰凉口感， 可以放冰箱里冷藏后再吃。
营养功效
毛豆就是新鲜的黄豆，它不仅有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素、膳食纤维而且还有大量的钾，能缓解天气炎热造成的疲乏无力和食欲下降，尤其适合夏季食用。
1、毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜，但其中多以不饱和脂肪酸为主，如人体必需的亚油酸和亚麻酸，它们可以改善脂肪代谢，有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇。
2、毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。
3、毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低。
4、毛豆中的钾含量很高，夏天常吃，可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降。
5、毛豆中的铁易于吸收，可以作为儿童补充铁的食物之一。此外，毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松。
6、毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用。
7、毛豆具养颜润肤、有效改善食欲不振与全身倦怠的功效。毛豆营养丰富均衡，含有有益的活性成分，经常食用，对女性保持苗条身材作用显着；对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。
世界杯美食之可乐鸡爪的做法
参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
鸡爪10个，可口可乐255ml，大料少许，生姜2片，生抽2勺，老抽1勺，
世界杯美食之可乐鸡爪的做法的做法步骤：
步骤1，把鸡爪洗干净，指甲剪掉
步骤2，把生姜，大料，辣椒干先放入锅里炒出香味，放鸡爪，备炒一分钟后倒入可乐，生抽，老抽，水，所有材料放进锅后可以淹盖住鸡爪。
步骤3，大火煮开，换中火将卤汁收干，盛盘！
步骤4，世界杯的美食诱惑！
世界杯柠檬糖霜饼干
世界杯柠檬糖霜饼干
饼干材料：低筋面粉100g，黄油50g，糖粉40g，新鲜柠檬汁10ml，柠檬皮屑1个的量，盐1g.
糖霜材料：糖粉155g，蛋白30g，柠檬汁2滴，绿，黄，红，棕食用色素少许。
烘烤：烤箱中层上下火180度，12分钟左右
准备工作：黄油提前取出室温软化，低筋面粉过筛2次，糖粉过筛，用纸片剪出足球和世界杯的形状做好模具，烤箱预热180度
世界杯柠檬糖霜饼干的做法
1.黄油切成小块放在大碗里，软化后加入糖粉和盐，搅拌均匀不用打发。
2．柠檬皮用擦丝器擦成细小的丝，（只取黄皮部分白色部分不要），柠檬汁挤出后过滤15ml加入黄油中，继续轻轻搅拌混合均匀。
3．过筛后的低筋面粉加入黄油中，再加入柠檬皮屑。
4．用橡皮刮刀充分拌匀，使面粉、柠檬皮屑和黄油拌成均匀的面团。
5．将面团放入食品袋中，压成2-3CM的厚饼放入冰箱冷藏至少1小时。
6．冷藏好的面团取出，案板上铺油纸，表面盖保鲜膜擀开成厚约0.5CM的面饼，再放入冰箱冷冻半个小时。
7．将剪好的足球和世界杯的模具放在做好的面饼上用锋利的小刀刻出形状。
8．放入预热好180度的烤箱中层，上下火烤12分钟左右至表面微金黄色，出炉后放晾架上放凉。
9．蛋白打至粗泡，分次加入过筛后的糖粉。
10.挤入2滴柠檬汁。
11.继续搅打至粘稠顺滑，这种状态适合做饼干的糖霜底。
12．装入裱花袋，在凉透的饼干上，先画出外轮廓再涂满内部。
13．在白色糖霜中用牙签一点点加入食用色素调至适合的颜色，在彻底干透的白色糖霜底上画出世界杯的图案。
14．相同方法画出足球图案。
美食小提示
1、面团比较粘手，要擀成薄片后冷冻好再操作。
2、饼干烤至最后几分钟多观察，微金黄就可以出炉了。
3、做糖霜时糖粉要分次加入，一下子都加进去搅打的时候糖粉会飞溅出来。
4、做饼干底的糖霜可适量稀一点，画图案时要浓稠些。
5、如果需要稀一点的糖霜，可以继续加水，但水要一滴一滴的加，因为很少的水就可以稀释糖霜，如果要稠一点的糖霜，可以继续加过筛的糖粉。
6、食用色素加入时用牙签一点点地加入,拌匀后再依颜色深浅调整。
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
我爱世界杯-零食
食材明细：
主料：：沙拉酱适量，杨梅五个，香蕉一条，苹果一个，
辅料：：小柿子若干，鸡胸肉两条，炸粉适量，
配料：：番茄酱适量，
我爱世界杯-零食的做法步骤：
1.鸡胸两块。
2.家乐炸粉。我喜欢。
3.鸡胸切丁，加入炸粉。比例是一斤肉肉加入一袋炸粉。加入2汤匙左右的水，搅拌均匀，腌制半小时。
4.趁着腌制肉肉，赶紧把水果收拾下吧。
5.香蕉苹果切丁。小柿子对半切。加入沙拉酱，搅拌均匀盖好保鲜膜放冰箱冷藏。
6.成品~可以享用。
7.肉腌制好了，就可以炸了。油要翻花的时候在下肉。
8.成品图。我讨厌我老公。又偷吃。将就看吧。我也得吃去了，
不然都被他抢没了：）
世界杯必备---卤毛豆的做法
以前就很喜欢毛豆，记得以前夏天去朋友小酒吧坐坐的时候，肯定会点上一盘毛豆一群人三下五除二，全部干掉，还会添加好几次炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒，浑身的疲乏不见，只留下满口的清香。时下又赶上世界杯，这绝对是不可缺少的小零食兼下酒菜啊本来想去菜市场买的，但是想想外公地里肯定有，就立马开车回乡下了，这不还真有绿油油一片啊，这让我有点儿小确幸，时下物价飞涨，如此纯天然又质优价廉的营养食物真的要好好利用多多补充。自己种的更加纯天然了...
材料：
毛豆500g，盐适量，桂皮一块，花椒20粒，八角两个，干红辣椒20多个，小茴香适量，食用油一小勺，
世界杯必备---卤毛豆的做法的做法步骤：
步骤1，一定要选择色泽好，饱满的毛豆。干瘪的吃起来就没有劲儿了，太老的也不好吃，我是自家地理摘得所以选择的都是挺好的
步骤2，毛豆用清水加一大勺盐稍浸泡一会儿，用双手洗干净后漂水
步骤3，沥干水的毛豆用剪刀剪去两头，容易入味儿
步骤4，准备好所需要的配料哦....
步骤5，锅中上入适量的水烧开，加入准备好的所有配料，煮开后再煮几分钟
步骤6，待闻到香在往锅里滴几滴食用油
步骤7，待闻到香料的味道后加入适量的盐
步骤8，最后倒入准备好的毛豆煮开后继续用中火保持沸腾，一直把毛豆煮到自己喜欢的程度，关火，浸泡几个小时
步骤9，喜欢吃冰过的可以把毛豆放入冰箱
步骤10，楼先生说配上冰啤酒，简直是绝配啊...........
步骤11，估计很多人都不知道毛豆是怎么长出来的吧，这么小小的一棵苗树上长了这么多真担心它的腰会不会疼呢
步骤12，你看，腰都弯了吧.........
步骤13，我们家外公还真是勤劳的人啊，你看，这么大一块地，一颗杂草也木有还一个劲儿的叫我多摘点，爱死外公了...............
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