好的美食离不开好的食材，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材感兴趣吗？有请驻留片刻，小编为你推荐培根榨菜焗馒头，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
主料：：馒头1只，培根2片，榨菜碎米5g，芝士片2片，
辅料：：油1匙，
培根榨菜焗馒头的做法步骤：
1.将馒头切丁，培根切片
2.起油锅加热，放入培根煸炒至熟
3.然后放入榨菜碎米煸炒均匀
4.再放入馒头丁翻炒均匀
5.炒好的馒头盛入碗中
6.放上芝士片，微波炉高火2分钟至芝士溶化即可
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培根焗面
食材明细：
主料：：粗条面1小碗，黄瓜1小段，胡萝卜1小段，培根2片，洋葱适量，青椒适量，红椒适量，
辅料：：盐适量，黑胡椒粉适量，生抽1小勺，马苏里拉奶酪适量，黄油1小块，
培根焗面的做法步骤：
1.准备好材料。
2.青红椒、黄瓜、胡萝卜、洋葱、培根分别切小丁。粗面切小丁。所有材料切丁时大小基本一致。
3.煮锅水烧开下入面丁。
4.煮熟捞出冷水过凉，洗去粘稠，沥干水分。
5.平底锅烧热，放入黄油。
6.黄油融化，烧热后，依次加入洋葱爆香、加入培根炒至变色，加入切好的蔬菜翻炒均匀。
7.炒至蔬菜断生，加入面丁翻炒均匀，加适量黑胡椒粉、加适量番茄酱翻炒均匀。加盐、生抽调味。
8.炒好蔬菜面丁。
9.事先解冻的马苏里拉奶酪。
10.盛在烤碗中。
11.撒一层马苏里拉奶酪。送入预热200度的烤箱中上层。
12.烤至奶酪融化，表面出现焦点。
13.成品图。
小贴士：
1、烤箱温度时间仅供参考。
2、菜谱中的材料根据个人喜欢口味调整
土豆焗培根
浓浓的奶香，土豆香和培根的香，组成这道既协调又美味的派！
多层次的口感，土豆似乎入口即化，配上一杯鲜果汁，一天的好心情也就开始了！
多层土豆派
材料：土豆2个、培根5条、牛奶2袋、
盐适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、切达奶酪适量、马苏里拉奶酪适量
多层土豆派的做法
1。培根切片入不放油的平底锅里煎香，土豆切成薄片。
2。土豆片泡在牛奶里泡2个小里以上。
3。用耐热溶器，先在底部铺一层土豆片（有重叠不要紧）。再撒上少许孜然粉和盐。
4。铺上一层培根，在培根上再铺上一层土豆片，再在土豆片上撒少许盐和胡椒粉。如此一直铺上去，一层孜然+盐，一层胡椒粉+盐。
5。最上层是一层土豆片。撒上盐和粉后，倒上一小碗泡过土豆的牛奶，份量以和最上层土豆平齐为好。入微波炉中火6分钟。
6。取出后，把两种奶酪片平铺在最上层。入烤箱中下层190度烧20分钟，移至中上层再烤10分钟至表面上色即可！
小罗嗦：
1。盐一定不要加多了，因为培根本身就有咸味的。
2。没有微波炉也可以入蒸笼蒸10几分钟至土豆微软。
3。奶酪根据各人喜好用什么样的都可以。
4。最后几分钟要多留意，表面上色很快，上色即可取出食用。
5。喜欢奶味更重的，可以把牛奶换成淡奶油，不过个人觉着那样会腻了点。
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
芝士焗馒头
食材明细：
主料：：馒头2个，芝士片2片，火腿肠58克，蒜薹30克，
辅料：：榨菜10克，肉松10克，马苏里拉芝士碎15克，孜然粉少许，
芝士焗馒头的做法步骤：
1.准备食材，榨菜切碎。
2.火腿肠切成小丁。
3.蒜苔切成小丁。
4.锅烧热加油倒入榨菜丁和火腿丁炒出香味。
5.最后倒入蒜薹丁炒匀关火冷却。
6.盛入容器加入马苏里拉碎、肉松、孜然粉拌匀。
7.馒头用刀平着切去顶部。
8.用勺子掏空里面，不要挖透底部也不要把馒头外壁掏的太薄。
9.把拌好的馅料填满馒头内部压实。
10.馒头四周刷上蛋黄液。
11.入烤箱，200度，时间20分钟。
12.时间剩余2分钟时取出把芝士片盖到馒头表面。
13.再次入烤箱至结束即可。
小贴士：
1、烤箱用的东菱—DL3706，烤箱的时间和温度仅供参考。
2、喜欢芝士片颜色深一点的可以中途提前放入烤箱。
培根卷馒头(1)
食材明细：
主料：：面粉300g，培根3条，
辅料：：水适量，酵母5g，
培根卷馒头的做法步骤：
1.将酵母水倒入面粉中搅拌。
2.揉成光滑的面团进行发酵。
3.发酵至2倍
4.排空气，将面团分成8小团
5.取一面团擀成长条放上培根
6.然后由上至下卷起
7.做好放入蒸隔上再醒20分钟
8.锅中放水煮开，放入锅中蒸15分钟
9.15分钟关火焖5分钟即可。
10.成品图。
培根奶酪焗茄子
食材明细：
主料：：芝士适量，培根适量，茄子两根，
辅料：：西红柿一个，红椒适量，洋葱适量，番茄酱适量，
配料：：盐适量，黑胡椒适量，橄榄油适量，
培根奶酪焗茄子的做法步骤：
1.原料图
2.将茄子番茄切块备用
3.芝士切成丝、培根切片备用
4.洋葱、红椒切丝、蒜切片备用
5.锅烧热后，倒入橄榄油，将洋葱、蒜片入锅炒香
6.再放培根片翻炒
7.培根炒香后，将红椒和茄子倒进锅中继续翻炒
8.最后倒入番茄再炒一会，至茄子炒熟至软
9.这时放盐和黑胡椒粉即可起锅
10.将炒好的菜倒入耐热的容器中倒入适量番茄酱使番茄的味道更浓郁
11.再均匀的铺上奶酪丝
12.烤箱180度预热、烤至5分钟左右即可出炉
培根番茄焗饭
食材明细：
主料：：米饭200克，培根1条，小番茄5个，玉米10克，青豆10克，胡萝卜10克，马苏里拉奶酪50克，盐1克，番茄酱5克，洋葱15克，水10克，
培根番茄焗饭的做法步骤：
1.准备好所需原材料
2.小番茄培根洋葱切好
3.炒锅放油，下洋葱，培根，玉米，胡萝卜，青豆翻炒均匀，放小番茄翻炒，少放点儿盐调味
4.放入米饭炒匀，放点儿水炒
5.炒好的饭菜放入耐高温的器具铺平，撒上马苏里拉奶酪
6.烤箱预热至190度
7.挤上番茄酱，烤10分钟左右至奶酪融化即可
8.加杯牛奶高乐高，早餐开动
9.好
10.好
11.拉丝很棒
12.很好吃哦
意大利培根焗饭
食材明细：
主料：：培根200克，米饭200克，洋葱100克，青椒100克，芝士沫200克，
辅料：：盐适量，鸡精适量，黑胡椒适量，
意大利培根焗饭的做法步骤：
1.洋葱，培根，青椒切丁
2.米饭，在锅里放油和盐炒香
3.炒好后平铺于烤盘里
4.洋葱，培根，青椒炒香
5.均匀铺在米饭上
6.撒上芝士沫
7.入烤箱烤十分钟。只需芝士沫融化，菜的香味融入饭中即可。
8.出炉
9.最后撒上黑胡椒沫。有黑胡椒颗粒的最好
10.好了。开动。
小贴士：
芝士的多少根据口味来放。菜也可以随意改变。所以家里做这道菜是非常方便的哦。
培根南瓜焗饭
食材明细：
主料：：南瓜250克，米饭1碗，奶酪200克，培根4片，洋葱1/4个，干香菇4朵，青椒半个，
辅料：：黄油30克，香叶2片，干罗勒少许，
配料：：高汤调味料少许，盐黑胡椒粉，
培根南瓜焗饭的做法步骤：
1.部分食材。
2.香菇提前浸泡透；
3.南瓜去皮去籽切小块；浸泡好的香菇切小块；
4.洋葱切小丁；青椒切小丁；培根切小片；
5.先做南瓜酱：热锅加入一半黄油料香洋葱；
6.倒入南瓜炒匀；
7.高汤调味料兑水大半碗倒入锅中，加入香叶、干罗勒，煮至汤汁浓稠；
8.挑出香叶是为南瓜酱；
9.锅中放另一半黄油，入洋葱、青椒稍炒再加入香菇稍炒；
10.加入米饭炒匀，调入南瓜酱、盐、黑胡椒粉炒匀关火；
11.入培根和南瓜炒；
12.加一部分奶酪块拌匀；
13.炒好的培根南瓜饭装入烤盘，铺上奶酪条，入烤箱烤15分钟即可。
培根迷迭香焗土豆
这道减肥餐，虽然加了些培根和马苏里拉奶酪，但是热量并不算高，这些配料很少，只是起到调节味道的作用。
食材：
土豆，培根，马苏里拉，迷迭香
使用工具：ACA电烤箱
做法：
1.土豆放烤箱150度，烤到可以轻松插入竹签。
2.取出，表面划十字
3.用手挤开土豆，成散开状。
4.撒上切碎的培根，迷迭香，马苏里拉
5.烤箱预热200度
6.烤到表面的芝士融化即可。
小贴士：
烤箱烤土豆的时间跟烤箱的功率还有土豆的大小有关，用竹签试试就好。使用中小火烤，这样可以保证内部也能成熟，外部不会焦。
土豆是很营养的一种食材，土豆的做法也是超级多的，可是你知道土豆该怎么吃才是最营养的吗?》》》》土豆应该怎么吃土豆这样吃降压减脂两不误
土豆应该怎么吃土豆这样吃降压减脂两不误
土豆是很营养的一种食材，土豆的做法也是超级多的，可是你知道土豆该怎么吃才是最营养的吗?小编带你看看土豆的不同做法，土豆这样吃可以降血压，降血脂哦!
【健康吃土豆排行榜】
土豆营养丰富、易于储存，不管是平凡的家常菜还是高贵的宴席上，都能找到它的身影。土豆的烹饪方法多种多样，到底哪种做法最健康，营养损失更少呢?我们来把常见的土豆做法排个名次吧。
第一名，蒸土豆。
蒸土豆是最理想的烹调方式，对营养影响很小，还能保留天然清香。研究显示，土豆在蒸熟后维生素C损失极少，保留率在80%以上，而碳水化合物、矿物质、膳食纤维都没有什么损失，还会使其中的淀粉颗粒充分糊化，使它在体内更容易被消化分解，不会给胃肠带来负担。
烹调提示：带皮蒸制的整土豆营养损失更少，尤其是维生素C保留得更多，是最佳吃法。
第二名：土豆泥。
土豆蒸熟后压成泥，口感酥软，更适合老人和孩子。经过合理搭配，还能作为需要控制体重、血糖、血压等人群的食疗菜。不过，一些不恰当的搭配却会毁掉土豆泥的营养保健作用。比如一些洋快餐中的奶香土豆泥，加入了大量的人造奶油、人造色素、香精和糖，使土豆泥的营养大大扣分。
烹调提示：推荐酸奶坚果土豆泥，不但味道好，而且添加酸奶和坚果后又补充了蛋白质和矿物质，营养更加丰富，是不错的加餐美食。坚果选择核桃、腰果、花生都可以。
第三名，红烧土豆。
土豆切成大块，刀工少，断面就少，因此水溶性维生素，比如维生素C、B族维生素等损失也少。不过有人在红烧土豆时，会把土豆先炸一下，这样虽然口感更好，但却破坏了许多宝贵的营养素。
烹调提示：土豆烧牛肉是绝配。土豆中缺乏矿物质铁和蛋白质，牛肉恰恰富含这些营养。而牛肉缺少碳水化合物和维生素C，并且含有胆固醇，土豆不但可以弥补牛肉的不足，还富含膳食纤维，可以减少人体对胆固醇的吸收。
第四名，炒土豆片。
土豆切成薄片烹调，会使其中的营养流失一部分。但是一般炒土豆片烹制时间较短，能一定程度上弥补不足。
烹调提示：炒土豆片之前别用水泡，浸泡会损失更多的营养。
第五名，炒土豆丝。
土豆丝切得非常细，会导致许多营养流失。而且一般人在炒土豆丝前还会用水泡，有的甚至先焯再用凉水冲，这些做法都会使其中丰富的维生素C和钾、镁等无机盐大量溶于水中而损失。而且这样炒的土豆丝因为断面多，表面积增大，还会吸收更多的油脂。
烹调提示：早放醋，不但增加口感，还能提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。晚放盐，一来盐会让土豆丝变软，二来会增加维生素C的损失。如果盐放得过早，还会增加钠的摄入。
结语：以上就是小编带来的内容，土豆的的不同做法，赶紧学学吧!
发芽的土豆能吃吗这些食物发芽后竟成宝
生活中，我们常吃的许多食物在放置时间过久后就会出现发芽的状况，多数人都知道发芽的土豆是不能食用的。可你知道吗有些食物发芽后竟成宝，和小编一起看看吧。
1、土豆产毒素
第一种，发芽后能产生对人体有害的毒素，这种食物是不能吃的。生活中比较常见的莫过于发芽或者发绿的土豆(马铃薯)。在这种富含淀粉类的发芽食物中，龙葵碱的含量特别高，其对胃肠道有较强的腐蚀性，还有中枢麻痹及溶血作用。
人大量误食后，会口中发麻、口干，进而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状;严重者甚至会发热、呼吸困难、抽搐等，如不及时治疗，可能有生命危险。
2、洋葱价值降低
第二种，发芽后不产生有毒物质，能够食用，但由于其营养物质在发芽过程中大量消耗，营养和口感会大打折扣。
洋葱、大蒜籽和生姜发芽后，肉质会变空、变干。例如，大蒜籽收获以后，休眠期一般为2~3个月。休眠期过后，在适宜的气温下，大蒜籽便会迅速发芽、长叶，消耗茎中的营养物质，导致鳞茎萎缩、干瘪，甚至腐烂，食用价值大大降低。
3、绿豆抗衰老
第三种，发芽前后不但不产生毒素，而且营养物质在各个阶段能转变成其他有益成分，是新型食品开发的一个重要挖掘点。
我们平时吃的绿豆芽、黄豆芽，都是由绿豆和黄豆发芽长成的。虽然蛋白质等营养成分减少了，但维生素C和维生素E这些抗氧化、抗衰老的有益营养因子却大大增加。
4、大蒜发芽之后
不管是青蒜，还是蒜薹、蒜瓣，都具有一种特殊的辛辣味，其有效成分为大蒜辣素，同时还含有丙酮酸和氨也就是说，大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头，体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒物质，大蒜头发芽只是蒜头在适宜的外界条件下，利用其自身贮藏的养分，形成另一种形式的食用产品。
所以，只要大蒜头未变色、发霉、腐烂，即使发了芽也能吃，没有什么害处，只是味道略差罢了。
发芽食物，可能还是宝
1、麦芽
麦芽可以做成香甜可口的麦芽糖、麦芽饼等甜食，也可作为啤酒制作的重要原料之一，是衡量啤酒质量好坏的非常重要的指标。
麦芽在中医的临床用药上，也占据一席之地。其性甘，味微温，主要功效为消食、和中、下气，有健脾开胃、退乳消胀的功用。中医一般将它用于食积不消、脾虚食少、乳汁郁结、乳房胀痛、妇女断乳。
2、发芽糙米
糙米是稻谷在脱壳后未经过精米加工的粗米，由于糙米蒸煮麻烦、口感欠佳、消化困难，需要经过精米处理。但被去掉的胚芽、胚乳、油糠皮，其实是营养精华，含有丰富的生物活性物、维生素、有益矿物质和膳食纤维等。
针对这种状况，发芽处理可以弥补这些缺陷。由于发芽过程中酶的作用，发芽的糙米外皮变得柔软，部分蛋白质分解为氨基酸，淀粉转变为糖类，原有的胚芽、胚乳、油糠皮、多种酶以及生物活性物，在发芽过程中被激活、转化、重组和增值。
有研究表明，发芽糙米中富含-氨基丁酸(GABA)。GABA是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，是哺乳动物中枢神经系统中重要的抑制性神经递质。充足的GABA供应，具有安神醒脑、增强记忆力、预防老年痴呆等作用。
另外，发芽糙米的膳食纤维是精白米的3.7倍。以发芽糙米代替精白米，不但口感清香、易消化，而且能起到防病强体的保健功能。
结语：以上是小编带来的全部内容，生活中不是所以发芽的食物都是有毒的，有些发芽的食物竟是宝，大家要注意啦。
土豆的功效与作用这样吃土豆调理肠胃效果佳
土豆是一种常见的蔬菜，是我们一年四季都吃得到的食物。土豆的功效与作用远不止你所知道的，换种吃法，这样吃土豆调理肠胃效果佳。跟着小编一起感受土豆的神奇功效吧!
【土豆的八种养生吃法】
1、未发芽的新鲜土豆，洗净切碎后，加开水捣烂，用纱布包绞汁，每天早晨空腹服下一两匙，酌加蜂蜜同服，连续半月至二十天。服药期间忌用刺激性食物，治胃及十二指肠溃疡疼痛和习惯性便秘，疼痛治愈后还须继续服用一个月。
2、土豆洗净，切碎捣烂，敷患处，用纱布包扎，每昼夜换药四至六次，两三天后便能治愈，治皮肤湿疹。
3、土豆蜜膏：鲜土豆一公斤，洗净切细后，加水捣烂，用洁净纱布绞取液汁，再放锅中小火煎熬，浓缩至稠粘时，加入一倍量的蜂蜜，再煎至稠粘浓如蜜时，停火侯冷装瓶。每次服用一汤匙，每日两次，空腹服下，可治胃及十二指肠溃疡，习惯性便秘。
4、贫血所引起的头晕目眩、四肢乏力、手足冰冷等症：以马铃薯150克洗净去皮，再加入樱桃、苹果各50克共同打汁饮用，有明显的改善效果。
5、胃痛、恶心反胃：以马铃薯100克洗净去皮、生姜8克洗净、橘子肉15克共榨汁去渣饮用，对于胃神经官能症之食欲不振、呕吐反胃，治疗效果良好。
6、慢性长期性便秘：以新鲜马铃薯洗净取约300克打汁，于每晨或午饭前各服120毫升，即可增强肠子的蠕动以治疗便秘。
7、胃溃疡、十二指肠溃疡：以鲜马铃薯600克洗净去皮打汁去渣，将汁液以文火熬至粘稠时，加入1200毫升蜂蜜，再煎熬至更粘稠后冷却，以广口瓶装放入冰箱储存，早晚空腹各服一汤匙，效用非常可靠。
8、湿疹：以马铃薯洗净去皮，捣碎如泥敷于患处，每隔一小时换一次，约十次即能治愈。
【什么人不宜吃土豆】
薯类尤其是土豆，含有一种叫生物碱为有毒物质，人体摄入大量的生物碱，会引起中毒、恶心、腹泻等反应。孕妇经常食用生物碱含量较高的薯类，蓄积在体内就可能导致胎儿畸形。当然，人的个体差异相当大，并非每个人食用了薯类都会发生异常，但是孕妇还是以不吃或少吃薯类为好，特别是不吃长期贮存、发芽的薯类，这一点对处于妊娠早期的妇女来说尤其重要。
【土豆的饮食误区】
马铃薯含有大量淀粉，长期以来成为糖尿病人禁忌。近年来，国内外学者都提倡高碳水化合物饮食，马铃薯逐步成为糖尿病人可食用食品。聂文涛谷物保护曲线的发现，说明马铃薯对糖尿病人有益。《中华本草》：和胃健中;解毒消肿。主胃痛;痄肋;痈肿;湿疹;烫伤。说明对消化功能、免疫功能都有良好作用。所以，只要适量，糖尿病人完全可以食用马铃薯。
结语：以上就是小编分享的土豆的功效与作用，这样吃土豆调理肠胃效果佳，肠胃不好的小伙伴们可以试试哦!
土豆榨汁儿竟有这样的神奇功效》》》一杯生土豆汁的神奇功效你绝对想不到！
一杯生土豆汁的神奇功效你绝对想不到!
土豆是人人喜爱的家常菜，但是你知道吗?其实从古代开始，人们就利用生土豆汁治病了。德国人用土豆汁医治胃病与便秘，而日本禅宗高僧富泽知芳大师更是提倡马铃薯鲜汁疗法，常喝生土豆汁甚至可以拿来预防治疗癌症!一杯生土豆汁到底有多厉害?怎么喝生土豆汁，一起来学习一下吧!
生土豆汁竟有8大神奇功效!
1.防治癌症，抑制癌细胞生长。
2.防治肝脏病、肾脏病、胰脏病、胃溃疡。
3.防治非典型肺炎、心脏病、高血压。
4.恢复体力，增强体质，提高免疫和自愈能力。
感谢您阅读“97美食网”的《培根榨菜焗馒头》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了小猪馒头专题，希望您能喜欢！
