食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，没有好的食材，不可能有好的食物。食材是美食文化的地基，你对食材的看法是怎么样的呢？你不妨看看养身粥一鸡肝香粥，仅供参考，欢迎大家阅读。
食材明细：
主料：：香米100克，鸡肝1个，胡萝卜30克，菠菜50克，
辅料：：盐3克，
养身粥一鸡肝香粥的做法步骤：
1.准备食材。
2.雪平锅烧水。
3.水烧开后，放入淘洗好的香米。
4.再次沸腾后，放入胡萝卜粒煮。
5.香粥煮稠时，加入鸡肝颗，顺一个方向搅拌。
6.加入菠菜梗粒煮。
7.起锅前加菠菜叶丝，并加盐调味。
8.煮好的鸡肝香粥。
小贴士：
用鲜鸡肝熬粥。
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鸡肝菠菜粥
食材明细：
主料：：鸡肝1只，菠菜50g，大米粥750g，盐1g，白胡椒粉适量，生抽半匙，醋3分之1匙，
辅料：：香油少许，
鸡肝菠菜粥的做法步骤：
1.鸡肝用水焯煮2分钟。捞出备用。
2.菠菜切段，鸡肝切片，葱姜切末备用。
3.大米粥煮好后放入鸡肝片煮1分钟至鸡肝熟透。
4.再放入菠菜。
5.放入白胡椒粉，盐，生抽，醋香油调味即可。
6.成品图。
7.成品图。
养身小米菜粥
食材明细：
主料：：小米粥250ml，白菜2小瓣，鸡蛋1个，虾皮15g，
辅料：：猪油3g，葱花10g，白胡椒粉1g，鸡精2g，盐2g，
养身小米菜粥的做法步骤：
1.准备食材。
2.将小米粥倒入锅里，加入100毫升开水煮沸，再放入虾皮、白菜煮至断生。
3.鸡蛋打散徐徐倒入。
4.鸡蛋凝结后，放入所以调料拌匀即可。
5.成品
6.成品
7.成品
8.成品
9.成品
小贴士：
早餐营养粥
鸡肝蔬菜粥
食材明细：
主料：：粳米1碟，鸡肝3块，菠菜少许，胡萝卜1块，
辅料：：植物油数滴，
鸡肝蔬菜粥的做法步骤：
1.准备食材，蔬菜洗干净。鸡肝是熟的，冷冻起来的，取出解冻。胡萝卜淘气些，跑到下一张图去了。
2.粳米淘洗干净，泡一会儿。
3.胡萝卜切粒，鸡肝切片，菠菜叶切碎。
4.砂锅内水开后，下入粳米，滴几滴植物油。大火煮开转小火，煮十来分钟。
5.粳米煮开后，下入鸡肝和胡萝卜粒，小火煲至浓稠，期间搅拌米饭，防糊底。
6.加入菠菜碎，关火焖一会就可以吃了。
7.愿意吃咸口的，可以稍加盐调味。
小贴士：
1: 鸡肝是提前用佐料和盐煮熟的，做的多冷冻在冰箱里。
2: 菠菜如果放的少就直接加进去，如果放的量多，务必用开水焯一下再往粥里加。
3: 近几天用的砂锅是700毫升容量的。
鸡肝粥的做法
材料：
鸡肝一块，大米少许，小米少许，青菜适量，盐适量，，
鸡肝粥的做法的做法步骤：
步骤1，锅里放水，小火把鸡肝煮一下，煮出血沫，剁碎备用
步骤21，.大米，小米，提前泡两个小时，2.放入适量的水开始煮3.开锅2分钟后加入剁好的鸡肝，继续煮五分钟
步骤3，出锅前放入自己喜欢的青菜，葱花，少许盐调味即可
香菇鸡肝粥的做法
第一次在豆果上传菜谱，不知道该传些什么，就从简单的开始吧！儿子特别喜欢喝皮蛋瘦肉粥，但是小孩总是吃皮蛋感觉不是太好，正好家里有香菇，今天就心血来潮做了个香菇鸡肝粥。粥里本来应该放着香葱会更好吃的，但是儿子不吃葱。还是一切以孩子为主吧！！
材料：
鸡肝2块，香菇2颗，姜2块，盐少许，味精少许，胡椒粉少许，大米适量，小米适量，水适量，，
香菇鸡肝粥的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，把香菇、鸡肝切成丁，大米，小米淘洗干净，姜切片。
步骤2，锅放水煮开，放大米、小米、姜片，煮5分钟。
步骤3，关火，盖上锅盖闷20分钟（可省略，比步骤比较省火）当然也可以直接煮至米开花。
步骤4，闷20分钟后开火煮至粥粘稠，放入香菇继续煮3至5分钟后，放入鸡肝，煮2至3分钟，调入盐、味精、胡椒粉、香葱（儿子不吃所以没有放）关火。
步骤5，成品
步骤6，成品
五色杂粮养身粥
食材明细：
主料：：红豆30g，绿豆25g，黄豆20g，芸豆20g，黑米25g，薏米30g，
辅料：：冰糖30g，
五色杂粮养身粥的做法步骤：
1.清洗各种豆类和米类。
2.浸泡一晚上。
3.苏泊尔电压力锅选择煲汤键，大约40分钟后好。
4.排气后打开锅盖，盛出即可食用。
小贴士：
豆类提前浸泡更软烂。
苏泊尔电压力锅煲汤键一般40分钟好，但排气大约需要8分钟左右，需要耐心等待。（也可用正常电饭锅或者其它炊具做，具体时间大家可以视浸泡时间计算）。
鸡肝蔬菜粥的做法
清新小粥，早餐必备！参与活动:#核美味相会—秀出私家创意免费享加州核桃#
材料：
糯米150g，鸡肝1块，香油、盐、姜粒适量，木耳菜3片，
鸡肝蔬菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜鸡肝剁碎，放一点盐，姜、香油混匀。
步骤2，先将糯米熬成粥
步骤3，放入鸡肝熬制几分钟。
步骤4，再将木耳菜切细放入粥底，熬制几分钟，放点盐即可。
鸡肝白菜粥的做法
给9个月宝宝吃的鸡肝粥
材料：
鸡肝一副，娃娃菜叶，大葱，姜，
鸡肝白菜粥的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肝抄好水我这个是中午弄的、从冰箱拿出来的！
步骤2，材料下锅添水煮
步骤3，菜叶切碎
步骤4，米烂了、把菜叶放锅里煮菜叶熟了就可以起锅了
步骤5，起锅后我放了一点点盐一点香油！香喷喷的！
鸡肝西红柿粥的做法
材料：
鸡肝20克，小西红柿20克，小油菜叶少许，大米粥小半碗，
鸡肝西红柿粥的做法的做法步骤：
步骤1，鸡肝去膜去筋，洗净后剁碎成泥状备用。小西红柿用开水烫去外皮，切成小丁，小油菜叶洗净焯熟切丝沥水。
步骤2，将大米粥烧开，加入鸡肝泥，小火煮开后放入西红柿、小油菜叶煮软即可。
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