俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在食材文化，哪些食材让你感兴趣？小编推荐你不妨读一下#团圆饭#蒜香菠菜，如果对这个话题感兴趣的话，请关注本站。
食材明细：
主料：：菠菜适量，
辅料：：大蒜适量，盐适量，油适量，
#团圆饭#蒜香菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗好。
2.锅中烧水，水开下入菠菜灼水。
3.灼水后的菠菜。用冷水洗洗。切成两段。
4.锅中放油。下入大蒜爆香。
5.然后下入菠菜头先炒。
6.然后再下入叶子翻炒。加盐。
7.叶子放下去会有水份出来。翻炒就可以了。
8.成品。
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#团圆饭#花生拌菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，麻辣花生适量，小米椒一个，
辅料：：盐适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，
#团圆饭#花生拌菠菜的做法步骤：
1.菠菜择洗净。
2.开水中绰一下捞出过凉水。
3.切成二指段。
4.菠菜放碗中，适量盐，生抽，陈醋，小米椒拌匀。
5.撒入自炒麻辣花生仁拌匀盛盘即可。
6.成品。
7.成品。
#团圆饭#菠菜拌粉丝
食材明细：
主料：：菠菜适量，粉丝适量，小米椒丝适量，
辅料：：盐适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，
#团圆饭#菠菜拌粉丝的做法步骤：
1.菠菜洗净控水。
2.开水中绰断生。
3.过凉水。
4.粉丝煮微软，捞出过凉水。
5.菠菜，小米椒丝，粉丝放容器内。
6.蒜泥适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
7.倒菠菜上。
8.拌匀装盘。
9.成品。
10.成品。
#团圆饭#菠菜炒鸡蛋
食材明细：
主料：：菠菜适量，柴鸡蛋5个，
辅料：：玉米油适量，姜适量，花椒适量，干红辣椒段适量，盐适量，生抽适量，
#团圆饭#菠菜炒鸡蛋的做法步骤：
1.小菠菜择洗干净。
2.开水中绰一下捞出控水。
3.鸡蛋5个打散。
4.锅内适量油烧热。
5.鸡蛋液放入。
6.炒散。
7.鸡蛋拔一侧，姜，花椒，干红辣椒段炒香。
8.绰过的菠菜放入。
9.适量盐，生抽。
10.翻炒均匀关火盛盘。
11.成品。
12.成品。
#团圆饭#菠菜培根鸡蛋煎饼
食材明细：
主料：：菠菜适量，培根适量，面粉适量，鸡蛋适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，盐适量，黑胡椒粉适量，葱适量，
#团圆饭#菠菜培根鸡蛋煎饼的做法步骤：
1.菠菜适量，洗净。
2.切成碎粒。
3.姜切末，葱切花。
4.培根切小粒。
5.适量面粉。
6.姜葱，培根，菠菜，鸡蛋放面上。
7.适量盐，黑胡椒粉。
8.适量水和成稍稠面糊。
9.锅内适量油烧热，面糊舀入，转圆。
10.两面煎至焦黄，这样吃起来外皮酥香，内里绵软。
11.扣上一个盘子，倒扣盘中即成。(铲出也是一样的)
12.成品。
13.成品。
#团圆饭#香辣猪肝
食材明细：
主料：：猪肝适量，辣椒适量，
辅料：：油适量，盐适量，姜适量，老抽适量，生抽适量，生粉适量，蒜苗适量，蒜适量，
#团圆饭#香辣猪肝的做法步骤：
1.猪肝洗好。
2.猪肝对半切开。然后加入一点白醋加水。泡十分钟后。再用水洗五次。然后再切成薄片。
3.切片之后还要洗两次。然后滤干水分。一定要滤干。
4.这一步很重要。一定记得是马上下锅炒时。才腌制。加老抽生抽生粉盐。油一起搅拌。搅拌好后马上下锅炒。
5.锅中放油。需要多一点点。
6.下入猪肝爆炒。不停的翻炒。
7.然后打出来装碗里。
8.锅中留油。下入姜蒜辣椒爆炒加盐。
9.然后下入猪肝。加老抽不停翻炒。
10.然后下入蒜苗翻炒就可以。
11.超级的嫩。
12.成品。
#团圆饭#香煎牛排
食材明细：
主料：：牛排一块，
辅料：：黑胡椒酱一袋，黄油一小盒，
#团圆饭#香煎牛排的做法步骤：
1.牛排，黑胡椒酱料，黄油，红酒。
2.牛排两面剞斜刀。
3.交叉斜刀。
4.黄油融化。
5.牛排放入。
6.小火两面微煎。
7.逼出牛肉中的血水。
8.此时牛肉中血水微丰。
9.托出冲去两面血水。
10.牛肉放锅内，倒入适量红酒。
11.大火收汁。
12.煎好的牛排。红酒香，黄油香混合，香气弥漫?装盘撒上黑胡椒酱即成。
13.成品。
14.成品。
15.成品。
#团圆饭#香辣鱼
食材明细：
主料：：鲫鱼适量，辣椒适量，
辅料：：姜适量，油适量，盐适量，老抽适量，蒜适量，
#团圆饭#香辣鱼的做法步骤：
1.准备鱼一条，我用的鲫鱼把肚子用牙签签好。好看点。然后用盐腌制。
2.姜蒜辣椒切好放一起。
3.锅中放油。需要多一点。鱼需要油多才香。油温七成热放鱼。
4.下入鱼开始煎。
5.煎黄就可以。
6.两面金黄就可以下入辣椒姜蒜盐。翻炒一会。
7.然后放入老抽翻炒。
8.然后把鱼放在辣椒上面。
9.然后放水焖煮。
10.这里需要翻边。一边熟了再翻。
11.熟了把鱼打出来。
12.葱花下入油里炒香。
13.然后淋鱼上。可以了。
#团圆饭#菠菜炒千张
食材明细：
主料：：千张一张，菠菜适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，干红辣椒适量，花椒适量，盐适量，鸡精适量，蒜适量，
#团圆饭#菠菜炒千张的做法步骤：
1.千张切丝，开水绰软捞出。
2.菠菜择洗净，开水中绰一下捞出。
3.锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
4.菠菜千张放入翻炒几下，倒入半碗开水。
5.适量盐，鸡精调味。
6.翻匀关火盛盘。
7.成品。
8.成品。
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