食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，你对哪些食材了解较多？小编为此仔细地整理了以下内容《#团圆饭#干煸红薯龙豆角》，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：红薯适量，龙豆角适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，干红辣椒适量，麻椒适量，烧烤料适量，蒜适量，
#团圆饭#干煸红薯龙豆角的做法步骤：
1.红薯切三指长条。
2.锅内适量油烧五成热，红薯条放入。
3.炸至金黄捞出控油。
4.龙豆角洗净控水，切成三指段，下油中炸至外皮发皱捞出控油。
5.锅内留底油，(一点即可)，姜蒜，花椒，干红辣椒放入炒香。
6.炸过的红薯和龙豆角放入翻炒几下。
7.烧烤料倒入适量。
8.翻匀关火盛盘。
9.成品。(天色暗，拍图有色差。)
10.成品。
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#团圆饭#椰蓉红薯球
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：椰蓉适量，
#团圆饭#椰蓉红薯球的做法步骤：
1.红薯上屉蒸二十分钟。
2.取一块红薯晾凉。
3.去皮，用勺压成泥。
4.椰蓉适量。
5.取适量红薯泥，揉成球。
6.放椰蓉中，打圈晃动小碟。
7.薯球均匀沾满椰蓉。
8.成品。
9.成品。
*团圆饭*猪蹄炒豆角
食材明细：
主料：：猪蹄适量，四季豆适量，
辅料：：油适量，盐适量，姜蒜适量，葱适量，
*团圆饭*猪蹄炒豆角的做法步骤：
1.四季豆掰好。
2.猪蹄用高压锅压十分钟。
3.打出来。
4.无油的锅。冷锅放入四季豆炒干水份。
5.这样就可以了。
6.放油翻炒。
7.像这样就可以，炒时加盐。
8.锅中留油。下入姜蒜翻炒。
9.下入猪蹄翻炒加盐。
10.然后下入豆角翻炒。
11.加入少量猪蹄汤焖一会。
12.下入葱花翻炒。出锅。
13.成品图
#团圆饭#燕麦红薯豆浆
食材明细：
主料：：燕麦2小把，红薯100g，黄豆2把，
辅料：：大米2小把，黄冰糖2小块，
#团圆饭#燕麦红薯豆浆的做法步骤：
1.燕麦2小把。
2.西瓜红红薯100g。
3.大米2小把。
4.黄豆2把。
5.所有食材洗过放破壁机内，厂两小块黄冰糖。
6.1000毫升清水。选择豆浆，按启动键开始。三十分钟结束。
7.成品。
8.成品。
#团圆饭#白菜红薯粉汤
食材明细：
主料：：大白菜适量，红薯粉适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，蒜苗适量，火腿肠适量，姜适量，蒜适量，
#团圆饭#白菜红薯粉汤的做法步骤：
1.白菜洗好，切小。
2.红薯粉用温水泡发。
3.起锅放油。下入姜蒜肉末翻炒。
4.然后放入白菜翻炒。
5.加入适量的水。加盐。
6.水开后继续煮熟。还不能放粉丝。
7.白菜熟了后放入粉丝。
8.然后搅拌一下继续煮。
9.自己家做的粉丝很容易熟的。熟了下入蒜苗和火腿丝。
10.关火出锅。
11.成品。
#团圆饭#黑芝麻红薯丸
食材明细：
主料：：熟红薯适量，白面2勺，粘面2勺，
辅料：：白糖适量，花生油适量，黑芝麻适量，
#团圆饭#黑芝麻红薯丸的做法步骤：
1.熟红薯适量。
2.白糖适量。
3.戴上一次性手套抓匀。
4.2勺白面，2勺粘面。
5.和成软硬适中的面团。
6.揪适量面团揉圆，放黑芝麻里滚一滚，用手再轻揉红薯丸，让芝麻粘紧。
7.黑芝麻没全粘满，怕是个小黑球。本来想用白芝麻的，去找了才发现用没了。?
8.锅内适量油烧热，三四成热，放入黑芝麻红薯丸，晃动平底底，防止丸子粘锅底。小火炸制。
9.炸至金黄。
10.捞出。
11.成品。
12.成品。
#团圆饭#红薯红豆柳叶包
食材明细：
主料：：面粉1500克，温水约720克，熟红薯适量，熟红豆适量，熟红枣适量，
辅料：：酵母一小袋，绵白糖适量，
#团圆饭#红薯红豆柳叶包的做法步骤：
1.1500克面粉。
2.和成光滑面团放温暖处醒发。
3.煮熟的红豆一大碗，熟红薯两块，去核熟枣适量，抓匀。
4.适量绵白糖。
5.拌好的红薯红豆馅儿。
6.取适量面，排气揉圆。
7.擀成约0.8公分左右圆片。
8.用模具切包子皮。
9.取一包子皮，放上适量馅儿。
10.包成柳叶包。
11.冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
12.关火焖四五分钟。小心打开盖儿。
13.成品。
14.成品。
#团圆饭#肉末菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#团圆饭#肉末菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗好。
2.肉末剁碎。
3.锅中烧水？水开下入菠菜焯水。
4.焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5.起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6.肉末炒熟就可以了。
7.然后下入焯好的菠菜。
8.放入开水烧一会。加盐。
9.翻面一下烧。就可以了。
10.把菠菜夹出来装盘。
11.淋上汤汁和肉末就可以。
12.原汁原味。
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