食材明细:
主料::辣椒5颗,香菜2两,小葱2两,
辅料::盐2勺,酱油4勺,香油2勺,
家常下饭菜的做法步骤:
1.准备主材:辣椒,香菜,小葱。
2.辣椒切小丁,香菜切末,小葱切末备用。
3.把切好的食材拌匀,放入适量盐,适量酱油,适量香油,再拌匀即可。
食材明细:
主料::猪皮200克,芹菜200克,红彩椒2个,
辅料::食用油2勺,食用盐半勺,蒜蓉适量,生抽1勺,蚝油1勺,
“家常下饭菜”芹菜炒猪皮的做法步骤:
1.准备食材:猪皮煮软刮去油脂再切丝,芹菜洗净切去根部,彩红椒洗净去蒂去籽。
2.红彩椒切丝,芹菜切段。
3.准备蒜蓉。
4.起锅烧油,炒香蒜蓉。
5.下入肉皮翻炒。
6.倒入红彩椒煸炒。
7.倒入芹菜煸炒。
8.加入食盐。
9.倒入生抽。
10.加入耗油。
11.翻炒均匀后关火。
12.成品图。
食材明细:
主料::五花肉适量,大葱适量,
辅料::姜适量,八角适量,干辣椒适量,
家常下饭菜----大葱炒肉的做法步骤:
1.五花肉焯水备用,大葱2根洗净
2.五花肉切成小片
3.大葱切斜段
4.另备姜片,干辣椒,八角
5.起油锅,入姜片,八角,干辣椒爆香
6.倒入五花肉翻炒
7.炒至肉片焦黄后,加料酒,生抽,老抽,盐,少许糖
8.最后倒入葱段
9.淋少许水,大火收干即可
10.成品
食材明细:
主料::青椒2只,杏鲍菇3只,
辅料::油适量,盐适量,味精适量,
#家常下饭菜#青椒炒杏鲍菇的做法步骤:
1.青椒去籽洗净切丝,杏鲍菇洗净切丝
2.起油锅加热,放入青椒煸炒炒透
3.放入杏鲍菇煸炒炒透
4.放入适量的盐煸炒
5.最后放入适量的味精炒匀即可
6.成品图。
食材明细:
主料::冬瓜500g,
辅料::油适量,盐适量,蒜蓉辣椒酱适量,味精适量,
#家常下饭菜#辣炒冬瓜的做法步骤:
1.冬瓜去皮去籽洗净切块
2.起油锅加热,放入冬瓜煸炒
3.放入适量的水和盐炒匀煮开煮5分钟
4.放入适量的蒜蓉辣椒酱煸炒炒透
5.最后放入适量的味精炒匀即可
6.成品图
食材明细:
主料::鸡胗适量,辣椒适量,
辅料::盐适量,豆瓣酱适量,料酒适量,
下饭菜_辣炒鸡胗的做法步骤:
1.线辣椒切碎
2.鸡胗切块,别太大,容易炒不熟
3.锅里放油,倒入豆瓣酱炒
4.倒入鸡胗继续爆炒
5.倒入料酒,盐,继续翻炒后倒入辣椒
6.炒到辣椒断生就好了。配上煎饼,真叫一个爽
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