食材文化是我国美食文化的重要组成部分，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，对于食材你知道的有哪些呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“#信任之美#山药核桃露”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：山药145克，核桃仁30克，纯牛奶110克，
辅料：：冰糖7粒，清水800毫升，
#信任之美#山药核桃露的做法步骤：
1.备好食材
2.核桃入微波炉高火4分钟至熟、出香味
3.核桃剥去外边的薄皮、掰碎，山药去皮洗净、切小丁
4.山药倒入豆浆机，加入清水
5.加入牛奶
6.倒入核桃
7.豆浆机选择果仁露功能
8.制作完成后，加入冰糖，糖溶化后即可饮用。趁热喝香浓润滑，非常好喝。
9.成品图欣赏!
10.成品图欣赏!
小贴士：
1 山药切好后立刻放入豆浆机，马上加水，时间一长山药会变黑
2 冰糖的量依据个人喜好加减，我这个的量刚有点微甜
3 这是一道非常营养香浓的热饮，趁热喝最棒。
4 做这款热饮最好用免滤豆浆机，更细腻
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#信任之美#可露丽
食材明细：
主料：：牛奶500g，低筋面粉125g，朗姆酒40ml，鸡蛋1个，
辅料：：黄油25g，细砂糖200g，香草荚1根，蛋黄2个，
#信任之美#可露丽的做法步骤：
1.准备材料。
2.香草荚对半切开，但是不切断，用刀顺着一个方向把香草籽刮下来。黄油切小块。
3.把牛奶，香草荚，香草籽，黄油放入锅中，煮至沸腾关火，加入朗姆酒。
4.加盖静置片刻。让香草的香气得以释放。
5.细砂糖加入蛋黄中（1个鸡蛋和2个蛋黄），搅动混合均匀。
6.接着加入三分之一的牛奶倒入混合好的蛋黄中，混合均匀。
7.接着面粉过筛加入蛋奶液中，搅动至顺滑均匀。
8.模具涂抹上黄油，撒上低粉。
9.最后将剩下的牛奶加入蛋奶液中，混合均匀。封上保鲜膜冰箱冷藏24-48小时。冷藏结束后，面糊过筛，香草荚取出。烤箱预热200度。
10.将冷藏好的面糊倒入模具中。倒至八分满就可以了。
11.烤箱200度25分钟转170度50分钟。
#信任之美#南瓜银耳露
食材明细：
主料：：银耳1个，冰糖适量，枸杞少许，南瓜泥适量，
辅料：：南瓜适量，红枣几颗，清水1L，
#信任之美#南瓜银耳露的做法步骤：
1.准备材料，银耳提前泡发,南瓜切块蒸熟后碾成泥。
2.养生壶中倒入适量清水，按银耳汤功能键，银耳切碎，红枣去核。
3.把银耳和红枣倒入养生壶内。
4.再倒入南瓜泥。
5.煮制过程中的银耳。
6.待时间提示还有5分钟时加入枸杞和冰糖，完成后再焖几分钟即可。
小贴士：
银耳选糯耳，煮出来胶质浓稠，也可以不加南瓜泥，养生壶自带保温功能，只要不超过水量提示，按下功能键就可以完成一壶滋阴养颜的汤水，快捷方便做法简单。
#信任之美#核桃牛奶
食材明细：
主料：：牛奶250毫升，
辅料：：核桃100克，
#信任之美#核桃牛奶的做法步骤：
1.原料：核桃、牛奶。
2.核桃去皮挑出核桃仁备用。
3.准备好料理机，将核桃放下杯中。
4.加入牛奶。
5.启动料理机，磨碎核桃。
6.成品。
小贴士：
如果想将核桃磨得细一些，可以延长料理机的启动时间，或者用筛网过滤一下，我喜欢喝原味的，所以没有加任何调味的东西。
#信任之美# 松露土鸡汤
食材明细：
主料：：土鸡半个，松露50克，
辅料：：料酒2勺，姜片3片，盐适量，枸杞少许，葱2棵，
#信任之美# 松露土鸡汤的做法步骤：
1.半个土鸡剁成小块
2.放入锅中加入葱姜绰水
3.煮沸后鸡肉变色即可捞出，冲洗血沫
4.因为是老母鸡所以用了电压力锅压30分钟，锅中加入适量清水、葱姜、料酒，这是压好的鸡汤
5.新鲜松露洗净切成薄片
6.把鸡汤倒回砂锅中煮沸后加入松露片
7.我还加点了枸杞子。炖15分钟
8.起锅前加点盐调味
9.出锅装碗即可
小贴士：
最简单的烹饪、调味做出最原味的鸡汤
#信任之美#牛奶杏仁露
食材明细：
主料：：杏仁100G，牛奶250ML，
辅料：：净水750ML，冰糖30G，
#信任之美#牛奶杏仁露的做法步骤：
1.30G
2.将浸泡好的杏仁倒入研磨杯中
3.依次倒入净水
4.和牛奶
5.根据个人喜好加入冰糖，开启“免滤湿豆”模式开始研磨即可
小贴士：
1 我这里选用的杏仁是已经剥了皮的，如果买的是带皮的浸泡2小时候去皮再进行研磨。
2 这里的杏仁选用的是甜杏仁适合食用。
3 如果不喜欢杏仁味重的可以多加一点牛奶。
#信任之美#排骨烧山药
食材明细：
主料：：有机冷冻猪肋排1000克，山药1根，
辅料：：葱4小段，姜4片，八角2个，料酒2汤匙，十三香少许，盐半汤匙，番茄酱1汤匙，酱油1汤匙，植物油适量，冰糖3粒，
#信任之美#排骨烧山药的做法步骤：
1.排骨解冻、泡去血水洗净后捞出
2.排骨冷水入锅，大火烧开后撇去浮沫，捞出备用
3.热锅凉油，油温热的时候加入葱、姜、八角小火煸出香味
4.葱微黄加入番茄酱
5.倒入排骨，翻炒上色，加入料酒、酱油翻炒到颜色变深、水汽减少
6.倒入没过食材的热水，大火烧开
7. 倒入高压锅，设置排骨档，压制30分钟。（不是有机的排骨要适当缩短压制时间）
8.山药去皮、切块，快速入清水浸泡防止变黑。（我这个就是速度慢了，有点变黑）
9.排骨压好后连汤一起倒回炒锅里，加入山药、十三香，大火烧开
10.加入盐，大火收汁
11.汤汁收到一半的时候加入冰糖
12.收到剩排骨一半的时候即可关火。
13.成品图！
14.成品图！
小贴士：
番茄酱的加入提色，冰糖的加入提亮颜色、中和口感
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美#山药核桃露》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了山药粥专题，希望您能喜欢！
