食材品类非常的丰富，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。中国人对食材一直有着不懈的探究，对于食材，你有哪些见解呢？也许以下内容“苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦”合你胃口！欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：河虾适量，
辅料：：青椒适量，红椒适量，葱适量，蒜适量，苹果适量，
配料：：黄油适量，盐适量，料酒适量，黑胡椒适量，
苹果蒜香烤虾趣——非常鲜香哦的做法步骤：
1.主料：河虾。
配料：青椒、红椒、葱、蒜、苹果、黄油、盐、料酒、黑胡椒。
2.河虾洗净后剪去虾枪、虾须，在虾背上横着片一刀，深度约为虾肉的三分之二，注意不要切穿，然后挑出虾线，淋上料酒、少许盐腌制20分钟。
3.将腌好的河虾串在竹签上（没有竹签也可以不穿直接铺在垫了锡纸的烤盘上）。
4.苹果、蒜瓣、青红椒、葱切成碎末，加少许盐和黑胡椒粉拌匀，再用微波炉稍微转一会直到黄油融化后拌匀待用。
5.将苹果蒜蓉碎放在片开的虾背上。
6.烤箱预热至180度，放入虾、大蒜，用上下火烘烤10-15分钟即可。
小贴士：
◎我家里没有马苏里拉芝士了，不然再撒一点芝士更好吃。
◎大蒜的味道和海鲜很搭配，搭配在一起非常的鲜香。因为我还加了苹果碎，所以减低了点蒜的味道，不过更香哦。
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苹果蜂蜜蒜香烤虾
食材明细：
主料：：大蒜适量，红椒适量，大虾适量，青椒适量，苹果适量，
辅料：：蜂蜜适量，黑胡椒适量，黄油适量，盐适量，料酒适量，
苹果蜂蜜蒜香烤虾的做法步骤：
8.烤箱预热180度，15分钟即可
蒜香烤虾
食材明细：
主料：：大虾13个，蒜1头，蚝油2勺，橄榄油2勺，海盐1/2勺，料酒1勺，姜粉1/2勺，
辅料：：胡椒粉1/2勺，
蒜香烤虾的做法步骤：
1.虾洗干净，去虾线
2.各种作料拌匀
3.开片
4.放蒜蓉作料
5.进烤箱，上下火，220度烤12分钟。
小贴士：
各家烤箱火力不一样，自行调整。
香蒜金菇鲜虾
食材明细：
主料：：金针菇适量，鲜虾适量，蒜头适量，
辅料：：小辣椒适量，香菜适量，葱适量，油适量，
配料：：盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量，
香蒜金菇鲜虾的做法步骤：
1.各式材料
2.金针菇去掉柄部，鲜虾去头与肠、蒜头（量起码在半碗左右）、小辣椒、香菜、葱均切碎
3.热锅，下量较多的油，倒入蒜茸
4.把蒜茸稍炒一下后，加入所有调味料
5.小火把蒜茸炒至有点黄香
6.下金针菇
7.中火把金针菇炒至有点软
8.下已去掉头、肠的鲜虾
9.加盖，转小火焖焗一会
10.待虾转红色变熟
11.加入切碎辣椒、香菜、葱
12.所有材料稍拌炒一下，关火，上碟
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