中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，新鲜的食材决定了食物的新鲜味道，美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“豆角叉烧粒炒蛋”，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：豆角7条，叉烧肉20克，鸡蛋2个，
辅料：：盐1勺，
豆角叉烧粒炒蛋的做法步骤：
1.准备所有食材,叉烧肉 豆角切粒,鸡蛋打散放油和盐
2.豆角煮一下,方便快熟點
3.熱鍋把剛剛煮過的豆角炒一下,放鹽調味
4.把叉燒粒放入繼續炒
5.把炒過的豆角叉燒放在打好的蛋裏面.拌均勻
6.放油,小火煎一下,出鍋~注意油要放多一點這樣才好吃而且不會粘鍋
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叉烧土豆角
眼看从仙居带回来的土豆陆陆续续开始发芽了，我赶紧把没发芽的挑了，天天跟饭一起蒸一大堆起来。
蒸熟之后再加工一下，味道好的不得了。
上次不是做了金沙土豆吗？这次叉烧土豆就来了。
做这个呢是因为叉烧肉刚刚烤完，烤盘是很有叉烧肉滴下来的油，还有腌肉的叉烧酱剩下，那就干脆把土豆倒进烤盘拌一下，开烤吧~
叉烧味的土豆还加了孜然哦，整个一个大混搭，不过，吃起来非常的过瘾哦
感觉就像在吃烤红薯的感觉，土豆加了叉烧烤了之后变的甜甜的，不过又比红薯多了些味道和嚼劲，烤的久了，含水量已经很少了，所以特别的香。
叉烧土豆角
材料：土豆500克、洋葱小半个、叉烧酱一勺、蒜瓣数个、生抽一小勺、孜然一小撮、盐一小勺
叉烧土豆角的做法
1、土豆去皮，洗净备用
2、土豆切成比滚刀块略薄的块，放进电饭锅里跟饭一起蒸熟
3、蒸熟的土豆趁热倒进铺了锡纸的烤盘，淋上一些烤叉烧肉滴下来的油，撒上洋葱丝
4、淋上叉烧酱，蒜瓣，生抽混合的料汁，就是我腌叉烧肉剩下的啦，然后再洒一层盐，土豆比较吸盐
5、把烤箱预热180度，放入烤箱中层，上下火30分钟
6、烤到土豆都变干缩小的时候把土豆翻一下，拢在一处
7、出炉前5分钟，撒上孜然粒
8、等到孜然发出香味，就可以出炉了
网站小提示
土豆和牛肉能一起吃:不但味道好，且土豆含有丰富的叶酸，起着保护胃黏膜的作用
豆角和土豆能一起吃:可防治急性肠胃炎，呕吐腹泻
豆角炒蛋(1)
食材明细：
主料：：鸡蛋一个，长豆角三根，
辅料：：盐少量，
豆角炒蛋的做法步骤：
1.1、豆角洗净，切丁，放少许盐拌匀备用。
2.2、鸡蛋打散，放少许盐，摊成蛋饼，剪碎备用。
3.3、洗锅、热锅。
4.4、放油（油的分量根据锅来，油糊满锅即可，多余的可以倒掉）。
5.5、等油稍热一会儿，下拌了盐的豆角，翻炒片刻。
6.6、用之前装豆角的碗放小半碗水倒入锅中，继续翻炒，等水快干时，放剪碎的蛋饼继续翻炒均匀即可关火出锅。
小贴士：
ps：
1、炒的过程不放盐，因为豆角和蛋都单独放盐了。
2、长豆角生吃都可以，所以不必担心是否炒熟了，喜欢脆点的，放少点水，喜欢软点的，放多点水。
3、因为分量少，个人认为用小煎锅炒比较好。
豆角粒粒炒蛋
食材明细：
豆角适量，鸡蛋一个
豆角粒粒炒蛋的做法步骤：
第1步豆角切粒，鸡蛋加一点生抽打散起锅热油，落盐加水炒熟豆角粒装起
第2步热油，将鸡蛋放进锅中炒成蛋松，快熟时再把豆角粒倒回锅中翻炒片刻出锅即可
叉烧肉炒豆角
食材明细：
主料：：叉烧200g，豆角200g，
辅料：：花生油适量，酱油适量，盐适量，糖适量，
叉烧肉炒豆角的做法步骤：
1.叉烧肉切碎粒(这是我自己烤的，详见另一个菜谱)
2.豆角洗干净切粒
3.炒锅烧热放油，放入豆角，翻炒至熟，加入酱油，盐，糖，调料稍微放少些，因为后面加入的叉烧已经有味道了。
4.加入叉烧粒，继续翻炒1分钟，
5.炒好啦
6.上桌咯
7.?
小贴士：
豆角一定要先洗干净，再切哦。
咸豆角炒蛋丝
食材明细：
主料：：咸豆角适量，蛋适量，
辅料：：青椒适量，
配料：：盐适量，油适量，蚝油适量，调味鲜适量，
咸豆角炒蛋丝的做法步骤：
1.蛋一个，咸豆角一支，青椒三个。
2.蛋先煎成蛋皮切丝，豆角切碎，辣椒切丝。
3.热锅热油放进辣椒丝，在辣椒上放点盐。
4.炒断生。
5.再放进咸豆角炒匀。
6.倒进蛋丝炒匀。
7.淋上蚝油翻炒入味。
8.最后放点调味鲜即可。
9.炒好的咸豆角炒蛋。
豆角炒蛋的做法
材料：
豆角半斤，鸡蛋3个，蒜蓉适量，盐适量，酱油少许，，
豆角炒蛋的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗净切粒，爆香蒜蓉，放入豆角，炒2分种倒入鸡蛋，翻炒熟，加酱油、盐炒香即可。
步骤2，
豆角鸡胗粒(1)
食材明细：
主料：：鸡胗粒适量，豆角适量，
辅料：：泡椒适量，
豆角鸡胗粒的做法步骤：
1.先将鸡胗切粒用高度酒、白胡椒面、盐、花椒粉、少许生粉腌制好。
2.豆角...。
3.泡椒...。
4.先稍炒下豆角粒，点放适量精盐，炒到七八成熟，可盛起备用。
5.另起锅，注油放姜蒜和葱头，也可将泡椒粒一齐爆，但这样会很辣。
6.爆香后放鸡胗和泡辣粒，兜匀炒香至熟。
7.倒入炒过的豆角，番几下，浇少少酒（建议用高度酒，这样会更香，也去腥臊味）和麻油，兜匀起锅。
肉粒炒豆角豌豆
食材明细：
主料：：猪肉100g，
辅料：：豆角适量，豌豆适量，胡萝卜适量，
配料：：生抽适量，生粉适量，油适量，盐适量，糖适量，
肉粒炒豆角豌豆的做法步骤：
1.水晶柳猪肉，新鲜豌豆，豆角，胡萝卜，油盐，生抽，生粉，糖适量。 猪肉切丁用生抽，生粉，糖拌匀。
2.热油锅放调味的肉粒炒香。
3.放豆角，豌豆一起煸炒
4.放少量的清水盖上锅盖稍焖煮下
5.焖煮1、2分钟 水分收的差不多了，
6.放盐调味，开大火炒香豆角。喜欢辣椒的这个时候放 辣椒一起炒。孩子不吃辣 我放了胡萝卜添色用
7.煸炒至豆角干皱即可。
8.肉粒炒豆角豌豆
快手叉烧炒豆角的做法
材料：
叉烧一小块，豆角一扎，盐分适量，油适量，红葱头(拍碎)一个，，
快手叉烧炒豆角的做法的做法步骤：
步骤1，豆角洗干净
步骤2，切成一段段长度均匀的小段
步骤3，下比较多油的油锅大火煎至变软，表皮有点小皱纹，线装起来，同时在豆角上面撒些盐粉，轻轻抛一抛碗，让盐分均匀的粘在豆角上。
步骤4，锅内留点油，把葱头碎放进去煸香
步骤5，再倒入叉烧煎出油，很快就闻到很香的香葱叉烧味道
步骤6，赶紧把豆角回锅快抄如果盐不够再适当加点调味就ok
步骤7，出碟开吃了
简单家常菜-豆角炒蛋
食材明细：
主料：：豆角适量，鸡蛋3-4个，
辅料：：盐适量，油适量，
简单家常菜-豆角炒蛋的做法步骤：
1.鸡蛋加盐搅拌成蛋浆，豆角洗净切粒，开水灼一下，捞起过冷河，沥干水，倒入蛋浆拌匀。
2.温炒锅放油，倒入豆角蛋浆，先用筷子翻拌，蛋浆开始凝固时，改用锅铲翻拌。
3.待蛋浆差不多全凝固时，即收火，用铲子继续翻动几下，即上碟。
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