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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?在此,你不妨阅读一下豆角焖土豆,希望你更多关注本网站更新。

食材明细:

主料::豆角适量,土豆1个,

辅料::肉适量,盐适量,生抽适量,食用油适量,

豆角焖土豆的做法步骤:

1.准备好食材,忘记拍肉的图片了。

2.起锅烧油下入洋葱炒香。

3.下入肉末翻炒制肉末发白。

4.下入土豆和豆角。

5.加适量水。

6.加一勺生抽。

7.加适量盐盖上盖子焖制软烂即可。

8.成品图。

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豆角土豆焖面


说起焖面,是我从小最喜欢吃的面食,其实并不喜欢吃面条,但唯独焖面例外。焖面是北方的一种特色面食,不仅内蒙有,山西,陕西,河南,河北等等这些中北部地区都有,大家纷纷说本地的最正宗,其实我觉得没必要纠结,一家一个味,好吃才是正经。

从小爱吃的内蒙特色面食:豆角土豆焖面

主料:鸡蛋1个、面粉300g、盐1/2茶匙、水150g

配料:大土豆1/2个、四季豆300g、猪肉100g、葱1根

调料:生抽2大勺

准备:

1.将材料2中的所有材料混合,用压面机压成面条;

2.土豆去皮切粗条,猪肉切小片,葱切末。

豆角土豆焖面的做法

1.能量土锅中放入一大勺油,放入肉片,选择柴火饭功能启动程序,猪肉变色之后放入土豆和四季豆,加入生抽和200ml水,拌匀后盖上锅盖;

2.菜煮至8分熟时将面条铺在菜上,盖上锅盖;

3.十分钟后终止程序,将面条与菜拌匀就可以吃啦。

豆角土豆焖面的做法小提示

1.面条做好后记得要摊开放,免得粘连;

2.不要加水太多,以免面的口感发粘,不够干爽。

网站小提示

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土豆焖油豆角


食材明细:

主料::土豆2个,油豆角200克,瘦肉适量,

辅料::蒜头2瓣,

配料::盐1茶匙,黑胡椒粉适量,生抽适量,

土豆焖油豆角的做法步骤:

1.将土豆去皮切成手指粗的条,油豆角去掉两头后切成跟土豆条般长短的段。

2.蒜头切成泥,先用油爆香。

3.倒入土豆条和油豆角,加盐翻炒一下。

4.然后加入适量清水,刚了盖过土豆及油豆角就可以了。

5.转中小火焖至水分收干,这时土豆也变粉起砂了、油豆角也变软身了,即可加入先前炒好的瘦肉以及黑胡椒粉,还有少许生抽,炒匀,就可以装盘了。

6.喜欢土豆焖的粉粉的起砂了,油豆角也很清甜。

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