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食材品类非常的丰富,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?经过整理,小编为你呈上冬瓜薏米糖水,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::冬瓜500g,薏米100g,

辅料::冰糖1块,清水1L,

冬瓜薏米糖水的做法步骤:

1.薏米提前一晚上泡发。

2.为了更好的口感,我把冬瓜皮去掉了,也可以不去。(冬瓜皮性微寒而味甘、淡,能清热利水消肿,常用于水肿胀满。)

3.去瓤之后冬瓜切小块儿,薏米淘洗干净。

4.将冬瓜和薏米都放入锅中,加入清水。

5.放一块儿冰糖。

6.大火煮,锅开以后我煮了差不多半个小时就好了。

7.熬好以后盛出。

8.稍微放凉即可。

9.我觉得这么热的天气,冰镇一下会不会滋味更美~

10.哈哈,开吃啦~

小贴士:

冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。但是脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜。

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红豆薏米糖水


食材明细:

主料::红芸豆适量,红豆适量,薏米适量,芡实适量,黑米适量,

辅料::冰糖适量,

红豆薏米糖水的做法步骤:

1.材料比例大约是红豆大芸豆薏米芡实黑米2:1:1:0.5:0.5,薏米芡实少放些就行,其他都可以以喜好增减,放高压锅内淘洗干净,加水适量,比平时煮粥水少一些

2.豆蹄筋键

3.可以开盖了加冰糖,想要甜就多加些

4.再盖上盖子选煮饭键

5.压两次软糯刚好,冷热都好吃

莲子薏米糖水


食材明细:

主料::薏米50g,莲子80g,

辅料::红豆适量,花生适量,桂花酱1茶匙,

莲子薏米糖水的做法步骤:

1.备好所用食材。

2.将所有食材混合在一起,提前泡制半小时。

3.将食材洗好控水加至在养生壶里。

4.选择煮粥功能,煮至糖水完成,再加入一茶匙桂花酱调味即可。

5.这样子一份莲子薏米糖水就完成了。

小贴士:

这款糖水,水量多一点更有味。

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