虾皮鱼丸冬瓜汤

食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你对食材精通吗？经过收集，小编为您献上虾皮鱼丸冬瓜汤，相信你能从中找到需要的内容！

食材明细：

主料：：鱼丸5个，冬瓜1块，虾皮1小撮，

辅料：：姜2片，葱1颗，

配料：：盐适量，味精适量，

虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤：

1.准备材料。

2.虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。

3.锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。

4.水开倒入虾皮。

5.接着放冬瓜片煮熟。

6.加少许盐 味精调味，洒入葱花即可。

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蛤蜊鱼丸冬瓜汤

食材明细：

主料：：干蛤蜊50克，冬瓜200克，鱼丸9只，

辅料：：油适量，盐适量，料酒1勺，葱1根，姜3片，胡椒粉适量，

蛤蜊鱼丸冬瓜汤的做法步骤：

1.原料图

2.冬瓜去皮去籽，切薄片洗净备用。

3.干蛤蜊50克清水中浸泡30分钟，洗去泥沙。

4.锅中热油放入姜片煸香，放入蛤蜊翻炒，放入一勺黄酒去腥炒至8分熟。

5.放入一大碗水煮沸，放入冬瓜加盖煮5分钟。

6.放入鱼丸煮熟。

7.放入盐、味精、胡椒粉搅拌均勺。

8.出锅装碗，撒上葱花即可。

虾皮冬瓜汤的做法

材料：

冬瓜一块，虾皮适量，葱姜丝，盐，味精，香油，胡椒粉少许，，

虾皮冬瓜汤的做法的做法步骤：

步骤1，冬瓜洗净，对半切开，去皮去籽切成薄片。

步骤2，虾皮用清水淘洗一下，洗去杂质。

步骤3，锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，爆出香味后放入虾皮。

步骤4，虾皮煸炒到成金黄色的时候，放入适量的冷水，然后放冬瓜。

步骤5，水开后放入适量盐，一点味精，撒上少许胡椒粉，最后滴上几滴香油即可。

蟹味菇虾皮冬瓜汤

食材明细：

主料：：冬瓜370g，

辅料：：虾皮适量，蟹味菇适量，

配料：：葱适量，姜适量，

蟹味菇虾皮冬瓜汤的做法步骤：

1.准备食材

2.冬瓜去皮切片

3.葱姜切好、蟹味菇冲洗干净去掉根蒂

4.炒锅倒少许油煸香葱姜

5.倒入冬瓜片翻炒

6.炒至变软

7.加适量水

8.煮开

9.倒入蟹味菇煮片刻

10.最后放虾皮

11.加盐、味精调味即可关火

鱼丸紫菜虾皮汤

食材明细：

主料：：鱼丸6个，紫菜一小块，虾皮一小把，冬瓜200g，

辅料：：盐适量，油少量，鸡精少量，水适量，

鱼丸紫菜虾皮汤的做法步骤：

1.冬瓜去瓤去皮切成薄片，虾皮洗净，紫菜我用的是免洗紫菜，鱼丸拦腰截断

2.锅里放水大火烧开

3.水烧开，依次放入鱼丸、虾皮、冬瓜和紫菜

4.调入少许油，加入适量盐和鸡精调味即可

5.鲜香快手的鱼丸紫菜虾皮汤做好啦?

冬瓜虾皮汤

食材明细：

主料：：冬瓜一人量，虾皮少许，

辅料：：姜四片，蒜两瓣，

配料：：盐适量，胡椒适量，

冬瓜虾皮汤的做法步骤：

1.原来就这几样，很简单

2.加少许油，爆香虾皮，姜，蒜

3.放冬瓜，加适量水刚好浸过冬瓜，然后让材料慢慢煮软

4.调味，然后上锅

感谢您阅读“97美食网”的《虾皮鱼丸冬瓜汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题，希望您能喜欢！