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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你对食材了解有多少呢?小编特意为大家收集整理了“鱼丸冬瓜汤”,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

主料::鱼丸300g,冬瓜350g,豌豆80g,

辅料::盐适量,白胡椒粉适量,

鱼丸冬瓜汤的做法步骤:

1.备好食材。

2.冬瓜洗干净去皮去瓤。

3.将冬瓜切成滚刀块。

4.冬瓜放入电饭煲内胆。

5.加适量水,将内胆放入电饭煲。

6.添加豌豆盖上盖通电煲。

7.煲开锅后将鱼丸入锅同煲。

8.食材熟,加盐、白胡椒粉,断电。

9.搅拌均匀即可盛出享用。

小贴士:

1、食材搭配依据个人偏爱。
2、调味品依据个人口味添加。

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虾皮鱼丸冬瓜汤


食材明细:

主料::鱼丸5个,冬瓜1块,虾皮1小撮,

辅料::姜2片,葱1颗,

配料::盐适量,味精适量,

虾皮鱼丸冬瓜汤的做法步骤:

1.准备材料。

2.虾皮洗净 冬瓜去皮洗净切片 姜切丝 葱切葱花。

3.锅里加水放姜丝 鱼丸煮开。

4.水开倒入虾皮。

5.接着放冬瓜片煮熟。

6.加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。

螃蟹冬瓜汤


食材明细:

主料::螃蟹2只,冬瓜315克,

辅料::料酒适量,盐适量,

螃蟹冬瓜汤的做法步骤:

1.食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)。

2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。

3.烧锅倒油烧热,下入已剪开的螃蟹,加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接着,合入冬瓜,加适量的清水。

6.翻动一下、煮开至熟。

7.然后,加适量的盐。

8.调味翻匀即成。

感谢您阅读“97美食网”的《鱼丸冬瓜汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了冬瓜汤专题,希望您能喜欢!