食材是组成各种美食的基本原料的统称，没有好食材，就没有好美食。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你见过哪些低中高食材呢？有请驻留一会，阅读小编为你整理的香肠土豆糖果卷，还请多多关注我们网站！
食材明细：
主料：：土豆泥650克，珍妮珍馐儿童香肠4根，大馄饨皮250克，
辅料：：洋葱适量，胡萝卜0.5根，香菇5个，玉米油适量，胡椒粉少许，盐适量，白糖0.5勺，
香肠土豆糖果卷的做法步骤：
1.准备好原料，珍妮珍馐儿童香肠从冰箱冷冻室取出化冻，土豆提前蒸熟去皮（这只是一备份土豆）。
2.化冻的儿童香肠根据自己的喜欢切丁，我喜欢切大一点口感才好，吃一口就能吃到肉肠。
3.香菇洗净切碎，胡萝卜洗净去皮切碎，洋葱去掉老皮，洗净切碎。
4.不粘锅放适量玉米油，小火放入儿童香肠翻炒到出香味。
5.放入洋葱碎，胡萝卜碎，香菇碎翻炒。
6.翻炒出香味，熟透就可以了，任何调料不放，等和土豆泥拌的时候在添加调料。
7.土豆泥压成泥。
8.放入炒好的香肠和其他配料，放入适量盐，胡椒粉，白糖带一次性手套抓匀备用。
9.馄饨皮用大的，菜场一般都有卖的，去一张馄饨皮，放上适量香肠土豆泥。
10.卷起，两头反方向扭成糖果形状，我一次做了30个，剩下的香肠土豆泥冻冰箱冷冻室，再想做取出化冻就可以做了。
11.麦饭石不粘锅放少许油，放入香肠土豆糖果卷生坯小火煎制，一面微黄后翻面，直到馄饨皮熟透就可以了，里面的馅料已经是熟的了。
12.取出用吸油纸吸掉多余的油份就可以美美的享受了！
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
17.成品图
18.成品图
小贴士：
1、馅料根据自家的需求量准备，我做的比较多。
2、糖果卷里的馅料可以换成豆沙，肉馅等自己喜欢的馅料。
3、可以改成炸的表皮会更酥脆，不过煎更省油，吃着健康一些，按自己喜好选择炸或者煎。
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糖果饭卷
食材明细：
主料：：糯米和大米1：1混合1杯，肉松适量，寿司萝卜适量，
辅料：：熟芝麻适量，奶酪片适量，熟蟹棒适量，
糖果饭卷的做法步骤：
1.准备好食材。
2.米洗净倒锅里，水加到一杯的量。
3.开启煮饭功能。
4.煮好开盖稍微晾凉。
5.寿司卷帘铺上一张保鲜膜，米饭均匀铺在保鲜膜上。
6.撒上一层芝麻。
7.放上寿司萝卜条。
8.撒上肉松。
9. 放上奶酪片和蟹棒。
10.借助寿司卷帘卷起下面再撒一些芝麻。
11.用力握紧卷起。
12.我外面包一层糯米纸防粘切成两半。
13.用白兔油纸包起来即可。
小贴士：
1 没有糯米可以用大米。
2 米饭稍微凉点没有蒸汽了就没有那么粘了。
3 没有糯米纸包一层烘焙油纸更好。
糖果蛋糕卷
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，白砂糖40克，玉米油40克，牛奶40克，低粉40克，
辅料：：柠檬汁适量，色素适量，淡奶油200克，白砂糖20克，
糖果蛋糕卷的做法步骤：
1.将玉米油与牛奶以20克为一份，分别放到两个容器中，用蛋抽搅打充分乳化，低粉过筛后分成2部分，分别放到两份已经乳化好的牛奶玉米油溶液中，搅拌至无颗粒。
2.加入蛋黄，Z字搅拌至顺滑。
3.蛋白加3次加入白砂糖，搅打至弯钩，将蛋白平均分成2份，一份加入粉色蛋糊中，一份加入原色蛋糊中。
4.加入色素或者色粉，搅拌均匀，取三分之一蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀。
5.将蛋黄糊全部倒回到蛋白中，翻拌均匀。
6.将翻拌好的蛋糊分别装入两个裱花袋中。
7.烤盘中放入油纸，以对角斜线的方法，将两个颜色的蛋糊交替挤于烤盘内。
8.烤箱160度，25到28分钟，具体温度感觉自己烤箱脾气酌情调节。
9.出炉后置于晾网上，取另一张油纸置于蛋糕上，翻面撕掉油纸，将打发的淡奶油涂抹在蛋糕一面上。
10.卷起后放入冰箱冷藏定型。
小贴士：
1、色素或者色粉要在加入蛋白前，与蛋黄糊搅拌顺滑。
2、配方中烘烤时间仅供参考，因为我用了个陶瓷烤盘，比普通烤盘厚一些，我适当的加了一点点时间。
土豆片卷香肠
食材明细：
主料：：土豆一个，香肠两根，
辅料：：葱花适量，烧烤料适量，
土豆片卷香肠的做法步骤：
1.土豆洗净切薄片
2.香肠切断
3.用土豆片把香肠卷起，牙签固定，油温八成热下锅
4.炸好的土豆香肠卷撒上烧烤料
5.最后撒上葱花
小贴士：
葱花可撒可不撒，我是为了成品图颜色搭配所以撒了葱花。
芝士香肠糖果的做法
你知道吗，糖果也有自己的个性格，看看吧红色糖果：兴奋、火热黄色糖果：光明、不安浅蓝糖果：动感、活力紫色糖果：高贵、魅力、自傲深蓝糖果：永恒、沉静、理智粉红糖果：感性、乐于助人绿色糖果：清新、自然
材料：
香肠数根，芝士碎适量，饺子皮数张，油适量，
芝士香肠糖果的做法的做法步骤：
步骤1，香肠切段备用。
步骤2，准备饺子皮（可以自己动手擀，在超市上也有现成卖。）
步骤3，芝士碎从冰箱取出解冻。（如有芝士片那就更好了。）
步骤4，取一张饺子皮，摆上香肠，放上适量的芝士碎。
步骤5，收口处用点清水抹一抹，粘的紧，才不会漏再把它扭成糖果样。
步骤6，烤盘刷上一层油，摆上做好的香肠芝士糖果，再刷上一层油。（也可以再刷上一层蛋黄液，颜色更漂亮。）
步骤7，送入预热好的蒸烤箱中，调上下火170度烤十分钟。（温度仅供参考，请根据自家烤箱调节温度。）
步骤8，一款可以吃到饱的糖果。
感谢您阅读“97美食网”的《香肠土豆糖果卷》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了香肠食材专题，希望您能喜欢！
