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食材构成了美食最基本的部分,保证每一件食材营养价值和食用健康,确保食材滋养人的生命力,没有食材文化,就没有美食文化,你对哪些食材情有独钟呢?经过搜索和整理,小编为大家呈上焗香菇,相信能对大家有所帮助。

食材明细:

主料::香菇4个,小番茄4个,黄瓜1段,马苏里拉芝士适量,抹茶盐适量,

焗香菇的做法步骤:

1.抹茶盐

2.马苏里拉芝士切成小块

3.小番茄洗净

4.黄瓜切成小丁

5.香菇洗净去蒂

6.小番茄一切二放入香菇,再放入黄瓜丁

7.撒上马苏里拉芝士,入烤箱180度,10分钟

8.出炉后撒上抹茶盐

9.一整天能量足足的。

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香菇鸡肉焗饭


食材明细:

主料::香菇50g,鸡肉80g,午餐肉50g,米饭一锅,

辅料::奶酪200g,葱适量,酱油一勺,盐随意,蚝油一勺,姜适量,

香菇鸡肉焗饭的做法步骤:

1.香菇洗干净切丁

2.午餐肉切丁

3.鸡肉切丁,加入酱油,胡椒粉腌制

4.方形烤盘,放入锡箔纸

5.不粘锅内倒油,放入葱姜爆香,然后扔掉

6.倒入鸡肉滑熟

7.倒入香菇

8.倒入一点点水,放入耗油、味极鲜。盐进行调味

9.水收干,倒入午餐肉翻炒

10.将炒好的菜拌入米饭内

11.把拌好的饭放入烤盘,撒上一层奶酪

12.做铺上一层饭

13.撒上满满一层奶酪

14.我用的马苏里拉芝士,烤箱180度12分钟。拍照~快吃

15.因为一手拍照一手拉丝不方便,实际上可以拉丝拉的很长,味道很好吃

香菇培根焗饭


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::香菇适量,培根适量,青豆适量,洋葱适量,马苏里拉适量,油适量,

配料::盐适量,

香菇培根焗饭的做法步骤:

1.锅中放油,加入洋葱煸炒后下入其它配料,炒出香味后加入米饭翻炒片刻加入盐翻炒均匀装入容器即可

2.马苏里拉切成薄片或丝,均匀的撒在炒好的饭上,一定要全部盖上。

3.烤箱预热180度5分钟后将盛有食材的容器放入烤箱烤15分钟即可。

4.烤箱180度预热5分钟,将盛有食材的容器烤15-20分钟即可。

5.时间到,美味焗饭出炉喽。拉丝好棒哦。

香菇肉酱焗茄子


食材明细:

主料::茄子1/2个,马苏里拉奶酪适量,香菇肉丁适量,

香菇肉酱焗茄子的做法步骤:

1.1 茄子半个洗干净

2.2 把茄子切成三片,用刀小心把茄子削至中间低周围高

3.3 炒好的香菇肉丁

4.4 用勺子把香菇肉丁铺到茄片中间

5.5 铺上一层马苏里拉奶酪

6.6 烤箱中层200度20分钟

香菇鮮肉奶油焗饭


食材明细:

主料::白饭适量,鲜菇适量,绞肉适量,玉米适量,

辅料::青花菜1躲,

配料::奶酪半碗,白酱4匙,高汤适量,

香菇鮮肉奶油焗饭的做法步骤:

1.香菇切丁與絞肉玉米下鍋同炒

2.炒熟後加入鮮奶500CC或白醬4大匙,在加入500CC調味好的高湯煮一分鐘

3.將鍋中所有材料全部盛入可以進烤箱的容器

4.在餔上滿滿的乾酪絲或放朵菜類放入烤箱10分鐘

5.移出烤箱,滿屋子都是香香濃濃的起司味,大功告成了

懒人版芝士焗香菇(1)


食材明细:

主料::香菇4朵,

辅料::牛肉酱2匙,

懒人版芝士焗香菇的做法步骤:

1.选几朵完整新鲜的香菇。

2.剪掉香菇蒂,清洗干净。

3.放入开水中焯一下。(也可以不焯,但是我怕打药,为了安全起见)捞出来要控一下水。

4.每个香菇朵里放上牛肉酱,凭个人口味儿轻重放多少,再撒上芝士。(我这是懒人版,其实放肉馅儿,口味更好吃)

5.放入烤箱。上下火十分钟。

6.成功!

7.饱含着浓郁的香菇牛肉味儿!(因为用含着汤汁,小心烫嘴)

芝士焗鹌鹑蛋香菇


之前都是用马苏里拉奶酪来焗,今天把百吉福芝士片切碎了铺上去,味道也是棒棒哒,孩子特别喜欢,家里经常做的一道菜,简单快手~

材料:

主料:鹌鹑蛋3个,香菇3个,

辅料:火腿半片,葱几根,食盐少许,芝士片半片,黑胡椒粒适量,,

芝士焗鹌鹑蛋香菇的做法步骤:

1. 火腿、芝士片和小葱切碎(小葱忘拍了),因为烤的香菇少,所以各用半片就够了。

2. 鲜香菇洗净,把柄去掉,倒过来放在铺了锡纸的烤盘上,酿入鹌鹑蛋。

3. 鹌鹑蛋上撒一点细盐,放入火腿碎,因为火腿比较咸,不放盐也行,也可以放入培根碎。

4. 撒上小葱。

5. 放上芝士片碎。

6. 烤箱预热180度,中层上下火烤15~18分钟,根据自家烤箱脾气调整时间,避免烤焦了。

7. 烤好啦,撒上一点黑胡椒粉,美味!

芝士焗鹌鹑蛋香菇的做法


之前都是用马苏里拉奶酪来焗,今天把百吉福芝士片切碎了铺上去,味道也是棒棒哒,孩子特别喜欢,家里经常做的一道菜,简单快手~

材料:

香菇3个,鹌鹑蛋3个,香葱几根,火腿片半片,百吉福芝士片半片,盐少许,黑胡椒粉适量,,

芝士焗鹌鹑蛋香菇的做法的做法步骤:

步骤1,火腿、芝士片和小葱切碎(小葱忘拍了),因为烤的香菇少,所以各用半片就够了。

步骤2,鲜香菇洗净,把柄去掉,倒过来放在铺了锡纸的烤盘上,酿入鹌鹑蛋。

步骤3,鹌鹑蛋上撒一点细盐,放入火腿碎,因为火腿比较咸,不放盐也行,也可以放入培根碎。

步骤4,撒上小葱。

步骤5,放上芝士片碎。

步骤6,烤箱预热180度,中层上下火烤15~18分钟,根据自家烤箱脾气调整时间,避免烤焦了。

步骤7,烤好啦,撒上一点黑胡椒粉,美味!

步骤8,美味开启~

步骤96,月8日#早餐打卡#芝士焗鹌鹑蛋香菇+香蕉+每日坚果+鹰嘴豆小米粥。

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