食材明细:
主料::芹菜285克,杏鲍菇95克,
辅料::盐适量,鸡精适量,
杏鲍菇炒芹菜的做法步骤:
1.材料:芹菜、杏鲍菇(已清洗)
2.将芹菜摘去叶子去根、洗净。
3.放在案板上切成段,待用。
4.将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切开。
5.烧锅倒油烧热,下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。
6.接着,合入切好的芹菜翻炒翻炒。
7.然后,加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅装盘。
食材明细:
主料::芹菜适量,杏鲍菇适量,黑木耳少许,葱 少许,
辅料::盐少许,生抽少许,调和油适量,
炒芹菜杏鲍菇的做法步骤:
1.芹菜切丝,杏鲍菇、木耳、葱切碎粒
2.热锅凉油,先爆香葱碎
3.再入杏鲍菇、黑木耳碎翻炒
4.最后入芹菜
5.翻炒均匀,出锅前加入生抽、盐调味
材料:
干贝,杏鲍菇,鸡蛋,胡萝卜,料酒,盐,生粉,,
芙蓉干贝杏鲍菇的做法的做法步骤:
步骤1,食材:干贝(买的己酱好半成品)、杏鲍菇、二只鸡蛋、一段胡萝卜。
步骤2,杏鲍菇洗净切丁,胡萝卜洗净切丁。
步骤3,鸡蛋取蛋清。(最后用了三只鸡蛋清)
步骤4,蛋清打散备用。
步骤5,滚水焯过杏鲍菇,捞出沥干水份备用。
步骤6,热锅热油快速炒散蛋清盛出备用。(俺为了拍片把蛋清炒老了)
步骤7,热锅热油炒干贝,加料酒。
步骤8,倒入杏鲍菇、胡萝卜煸炒加少量盐。
步骤9,倒入己炒散蛋清。
步骤10,最后用生粉芶芡就OK了。
今天中午我做了一份干贝杏鲍菇酱,这份酱汁味道鲜美,用来拌饭或者是拌面是特别不错的哦,鲜香可口,吃一碗饭或是一盘面条可是不够吃的,喜欢的朋友可以一试
材料:
杏鲍菇3根,干贝3个,盐5g,生抽10ml,鸡粉5g,蚝油10g,淀粉5g,糖3g,香油5ml,植物油20ml,清水适量,,
干贝杏鲍菇酱的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,干贝洗净后撕碎用清水浸泡
步骤3,将蚝油、生抽、盐、白砂糖、鸡粉和泡干贝的水一起倒入碗里搅拌均匀
步骤4,锅里热油后放入抽片的杏鲍菇煎炒至杏鲍菇成金黄色
步骤5,然后放入干贝丝一起炒出来香味
步骤6,将调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀,最后出锅淋入少许香油即可
步骤7,出锅
步骤8,近看
步骤9,不错吧
食材明细:
主料::杏鲍菇1根,水芹菜1小把,
辅料::蒜2瓣,红辣椒1 个,油适量,盐适量,
杏鲍菇炒水芹菜的做法步骤:
1.准备好原材料;
2.热锅凉油, 放入蒜和红辣椒进去煸炒;
3.煸炒出香味后放入杏鲍菇进去翻炒;
4.直至杏鲍菇微微发软, 再加入水芹菜进去翻炒;
5.翻炒至水芹菜微微变色后加入盐翻炒均匀;
6.最后出锅前加入点红辣椒翻炒即可。
7.端上桌了。
小贴士:
1. 杏鲍菇切成细丝, 先放入锅中翻炒至微微发软; 2. 水芹菜很容易熟, 只需翻炒至微微变色后就可以加入盐调味。
餐餐大鱼大肉的,即便是一介吃货,也会吃不动的咯!因此,为了拯救咱那败坏了的胃口,节后咱及时启动了清淡调理模式。所谓清淡调理模式,并非简单地吃素哈,比如今天这道芹菜叶炒杏鲍菇,有菜有菇还有蛋,又营养来又美味,真可谓是素得有一套呀!
芹菜叶炒杏鲍菇
食材:芹菜叶、鸡蛋、杏鲍菇
调料:蒜瓣、料酒、油、盐
芹菜叶炒杏鲍菇的做法
1、摘取稚嫩一些的芹菜叶,清洗干净;
2、杏鲍菇洗净后切成约1厘米大小的粒状;
3、坐锅烧水,水开后加入少许盐和油,放入沥干的芹菜叶焯水至水再次沸腾;
4、焯水后的芹菜叶冲凉挤干水分后切碎,另切少许蒜末备用;
5、焯过芹菜叶的水,继续将杏鲍菇放入焯水至水再次沸腾后捞出;
6、取一枚鸡蛋磕入碗中,加入芹菜叶和少许盐搅拌均匀;
7、锅中倒入少许油加热,油热后倒入上述6,迅速炒散,蛋液凝固后立即离火;
8、另起一锅,锅中倒入少许油,油热后加入蒜末爆香;
9、将杏鲍菇加入上述8中翻炒片刻,再加入少许盐、淋入少许料酒烹至酒气挥发;
10、将上述7并入上述9中,翻炒均匀,即可。
新鲜出炉的芹菜叶炒杏鲍菇,白的白,绿的绿,好生素雅有木有?想尝上一口有木有?嘻嘻~~喜欢,就端走吧,保管亲吃了还想吃哦!因为它非但好吃,还很有营养,尤其适合高血压人士食用。
网站小提示
西红柿和芹菜能一起吃:西红柿中含有维生素P,即芦丁,能防治高血压和动脉硬化。若与芹菜搭配食用,能为人体提供丰富的营养成分,具有清热利湿,平肝降压等功效。适用于高血压病、贫血。
核桃仁和芹菜能一起吃:同食润发、明目、养血的作用
一直很喜欢馄饨,但现在外面都吃不到好吃的馄饨了,所以自己制作用料上等的馄饨。
材料:
猪前腿肉500g,芹菜500g,日本元贝3粒,鸡蛋2只,榨菜80g,香干3片,盐少许,酱油50ml,糖少许,麻油25ml,
芹菜干贝云吞的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜香干切末干贝前一晚发好。
步骤2,伴入干贝丝。
步骤3,将芹菜榨菜干贝丝一起和肉浆伴好,同时加入少许香油和鸡蛋。
步骤4,然后就能下锅煮喽。
今天小朋友说想要吃面,要吃拌面,刚好老公买了一些杏鲍菇,那我就来个干贝杏鲍菇酱拌面吧,此酱特别鲜美,用来拌面或者是拌饭特别鲜香,也可以说是自制的XO酱,喜欢的朋友可以试一试哦。在这里值得欣喜的是我用升降火锅煮面,真是太方便了,面焯烫后不用像以前那样一直在捞面条,只需轻轻一按即可将面条一条不漏的帮你捞起来顺便沥干水分,想吃多少就夹多少,冷了还可以降入水中再煮热。
材料:
杏鲍菇3根,干贝3个,鸡粉5g,生抽1勺,盐3g,蚝油10g,淀粉5g,糖3g,小磨香油5ml,面条200g,油10ml,葱1根,香菜1根,清水适量,
干贝杏鲍菇酱拌面的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,锅里煮沸水后放入面条
步骤3,将面条煮至柔软
步骤4,面条煮软煮熟后即可捞起
步骤5,将做好的干贝杏鲍菇酱倒在面条上即可(干贝杏鲍菇酱制作方法详见我的上一个菜谱)
步骤6,完成
步骤7,近看
步骤8,不错吧
步骤9,美味
步骤10,可口
步骤11,吃的时候搅拌均匀即可
食材明细:
主料::芹菜适量,杏鲍菇适量,青蒜适量,
辅料::盐少许,生抽少许,
清爽小菜之杏鲍菇芹菜的做法步骤:
1.杏鲍菇入开水焯熟备用
2.芹菜切丝入开水焯熟,捞出入凉开水备用
3.青蒜切丝放上,用少许盐、生抽调味即可
小贴士:
喜欢辣的小伙伴可以加入辣椒油调味
食材大全《干贝芹菜杏鲍菇》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了干贝的家常做法专题,希望您能喜欢!