食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。脱离开食材讲美食文化是无土之木，对于食材你知道的有哪些呢？经过小编精心整理，推出芒果紫菜饭团，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：芒果适量，米饭适量，
辅料：：紫菜适量，荆芥叶适量，香甜沙拉酱适量，
芒果紫菜饭团的做法步骤：
1.芒果片开。
2.切成宽条，用刀片掉果肉，切成大块。
3.米饭适量。
4.切好的芒果块。
5.取适不油腻做疙米大致压成三角形，放上一块芒果丁。
6.挤上适量香甜沙拉酱。
7.适量米饭拍扁覆上。
8.保鲜膜覆整理成三角形。
9.洗净的荆芥叶子放饭团上，包上紫菜茶即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。
13.成品。
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酸爽开胃——紫菜饭团
食材明细：
主料：：海苔1袋，肉枣200克，黄瓜1根，胡萝卜1根，米饭半碗，
辅料：：白醋1大勺，白糖1大勺，盐少许适量，
酸爽开胃——紫菜饭团的做法步骤：
1.准备好原料.
2.肉枣蒸熟放凉。
3.黄瓜，胡萝卜去皮切小丁加少许油炒断生就可以。
4.加入放凉的新鲜米饭里面再加入醋，糖，盐调的汁。
5.一起拌匀，海苔剪成小方块。
6.包入拌好的米饭，肉枣用虎口捏起来就可以。
7.酸爽开胃的饭团就做好了！
小贴士：
白醋汁调好放微波炉高火转30秒放凉再用，吃口比较好！
三文鱼紫菜饭团
食材明细：
主料：：三文鱼适量，烤紫菜适量，胡萝卜适量，大米饭适量，
辅料：：芥末适量，
配料：：糖适量，醋适量，
三文鱼紫菜饭团的做法步骤：
1.材料准备好，首先蒸米饭，我觉得软一些好吃，淘好米放进电饭锅，里面添加一点食用油，这样米粒会更晶莹剔透，更黏糊好吃，卷饭团的时候，可以更好的塑形，呵呵。
2.将蒸好的米饭，用调味汁拌一下，调味汁主要是糖、醋、盐，根据个人的喜好，添加！我个人会更喜欢这酸甜口味。
3.将烤紫菜平铺在砧板上，把拌好的米饭也平铺在紫菜上，不要太多，不然卷的时候会很粗，也不容易封口。(小窍门，卷之前，将手沾湿，封口时也用水轻轻将紫菜口封严！)将三文鱼、胡萝卜切成丝状，洒在米饭上，就可以卷了。
4.也可以把三文鱼放在饭团上面，这样吃起来更鲜！沾着芥末汁（芥末、糖、醋、专用寿司鲜味汁）哇，香喷喷的三文鱼紫菜饭团大功告成。
小贴士：
跟着感觉走，跟着心情变化，有节奏的掌握好菜品的口味，即使简单，也会有不同于大家（专业，或者更会做菜的人）的味道！
鸡蛋炸紫菜饭团的做法
蒸了很多饭吃不完的就可以做成饭团，好吃简单。
材料：
紫菜，米饭，火腿肠，脆皮肠，花菜，酱油、盐，鸡精，
鸡蛋炸紫菜饭团的做法的做法步骤：
步骤1，花菜、脆皮肠、火腿肠分开切碎，备用。
步骤2，家里没有别的紫菜了，就直接用的波力海苔。
步骤3，撕碎，分别和前面切的食材混在一起。
步骤4，空档去打个小鸡蛋
步骤5，鸡蛋里加少许面粉
步骤6，面粉随意加，稍微粘稠点就好，在和鸡蛋搅拌均匀。
步骤7，分别煎三样混合的不同食材，我先煎的是紫菜和火腿肠
步骤8，煎一会了加入米饭，里面放上酱油，少许鸡精、盐。另外两个食材同这个一样。
步骤9，炒好的饭捏成圆圆的饭团
步骤10，裹上先做好的鸡蛋液
步骤11，小火炸个1、2分钟
步骤12，起锅，家里胖子超喜欢吃。^_^
泡菜饭团
食材明细：
主料：：米饭一大碗，
辅料：：韩国泡菜适量，甜萝卜干少许，火腿肉少许，胡萝卜少许，海苔适量，
配料：：番茄酱适量，
泡菜饭团的做法步骤：
1.米饭放微波炉热下；同时将泡菜切碎，胡萝卜、甜萝卜干、火腿肉切丁，待用。
2.炒火腿，后加入胡萝卜干和甜萝卜丁，最后加入韩国泡菜一起翻炒，出锅待用
3.包饭团；然后将包好的饭团放入加了少量油的平底锅内煎一下，两面都煎一下，有一点点锅巴的感觉，更好吃
4.装盘，在饭团上画上笑脸，铺上点我们家吃货最爱的海苔。
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