食材明细:
主料::猕猴桃1个,火龙果1个,芒果1个,
辅料::白糖1勺,炼乳1勺,牛奶1袋,
水果冰糕的做法步骤:
1.准备火龙果,猕猴桃,芒果。
2.把果肉切成丁放入容器中。
3.加入一袋牛奶。
4.加一勺白糖和一勺炼乳搅拌均匀。
5.倒入冰糕模具中放冰箱冷藏五个小时以上。
6.冷冻好的冰糕。
7.冲凉水脱模。
8.成品图。
食材明细:
主料::牛奶250g,糯米粉10g,水20g,白糖30g,
辅料::车厘子适量,蓝莓适量,荔枝适量,
缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤:
1.牛奶放锅里加热。
2.糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。
3.再次煮开成牛奶糯米糊。
4.牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。
5.冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。
6.再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。
7.把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。
8.成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
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