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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,因为有了好的食材才有好的美食。没有食材文化,就没有美食文化,你平时对食材了解比较多吗?小编特意为大家收集整理了“纯水果冰糕”,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::芒果适量,香蕉适量,樱桃适量,

辅料::白糖适量,

纯水果冰糕的做法步骤:

1.芒果和香蕉去皮。

2.把芒果和香蕉切片。

3.放进料理杯里,用料理棒打成泥状。

4.很细腻的。

5.樱桃和香蕉备用。

6.把樱桃去核,香蕉切片。

7.放入料理机打成泥。

8.把硅胶冰糕模具插上冰糕棍。

9.把樱桃泥过一下筛,把它直接倒入冰糕模具。

10.芒果的不用过筛倒入模具,入冰箱冷冻约2个小时即可冻硬。

11.拿出脱模即可,轻轻一推冰糕即可脱模。

12.看粉色是樱桃的,我最喜欢的口味,酸酸甜甜,芒果是黄色的,淡淡的芒果味道。

13.黄色芒果冰糕。

14.粉色樱桃冰糕。

小贴士:

水果冰糕为啥放香蕉,是因为会增加冰糕滑润的口感,也可以用燕麦代替都是很不错的哦,自己可以有更多创意。

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水果冰糕


食材明细:

主料::猕猴桃1个,火龙果1个,芒果1个,

辅料::白糖1勺,炼乳1勺,牛奶1袋,

水果冰糕的做法步骤:

1.准备火龙果,猕猴桃,芒果。

2.把果肉切成丁放入容器中。

3.加入一袋牛奶。

4.加一勺白糖和一勺炼乳搅拌均匀。

5.倒入冰糕模具中放冰箱冷藏五个小时以上。

6.冷冻好的冰糕。

7.冲凉水脱模。

8.成品图。

缤纷水果牛奶冰糕


食材明细:

主料::牛奶250g,糯米粉10g,水20g,白糖30g,

辅料::车厘子适量,蓝莓适量,荔枝适量,

缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤:

1.牛奶放锅里加热。

2.糯米粉用水拌成稀糊,倒入煮开的牛奶里。

3.再次煮开成牛奶糯米糊。

4.牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净,车厘子掰开去核,荔枝去皮去核。

5.冰糕模具里先放入水果块,再倒入一半量的牛奶糯米糊。

6.再放入水果块,倒入牛奶糯米糊,模具如果没满,就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。

7.把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。

8.成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。

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