好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的发展在于食材的发展，哪些食材让你印象深刻？小编特别从网络上整理了#ACA烘焙明星大赛#蒜香排骨，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
主料：：猪小排500克，大蒜50克，
辅料：：烤肉料适量，油适量，芝麻适量，
#ACA烘焙明星大赛#蒜香排骨的做法步骤：
1.准备好所用食材。
2. 排骨用清水泡至2小时，中途换水。
3.大蒜洗净去皮。
4. 将蒜剁成蒜粒备用。
5.泡好的排骨，沥干水分放入容器中，加入油搅拌均匀。
6.加入烤肉料，用手抓均匀。
7. 加入蒜碎搅拌均匀。
8. 放入冰箱冷藏腌制2小时以上。
9.排骨从冰箱中取出，码放在铺有锡纸的烤盘中。
10. 再排骨上面再给上一层锡纸。
11.入烤箱200度 20分钟。
12.打开上面的锡纸 撒上芝麻，继续 200度 10分钟。即可。
小贴士：
排骨用清水泡至2小时，可以泡出血沫减少肉腥味。烘烤时间和温度根据自己的烤箱性能来调整。
97mSw.com相关阅读
#ACA烘焙明星大赛#---香烤排骨
食材明细：
主料：：排骨500g，
辅料：：芹菜2块，洋葱1个，生姜拇指大1块，花椒一小把，泰椒8个，生抽50ml，
#ACA烘焙明星大赛#---香烤排骨的做法步骤：
1.把排骨洗净，加入所有辅料抓匀腌制一小时
2.天气开始热了，最好放冰箱冷藏，以防变质
3.烤箱上下火180度预热15分钟。排骨放烤架入烤箱烤制15分钟。至两面金黄（请根据自家烤箱调整时间）
4.烤好的排骨刷上辣油，撒上孜然即可（根据自己口味来放佐料）
5.香喷喷
6.开动吧
#ACA烘焙明星大赛#香烤排骨
食材明细：
主料：：肋排500克，
辅料：：海鲜酱15毫升，排骨酱15毫升，蒜蓉辣酱10毫升，黑椒酱10毫升，洋葱半个，红椒半个，黄椒半个，
#ACA烘焙明星大赛#香烤排骨的做法步骤：
1.肋排洗净，沥干水分
2.加入15毫升海鲜酱
3.加入15毫升排骨酱
4.加入10毫升黑椒酱
5.最后加入10毫升蒜蓉辣酱
6.把所有酱料和排骨拌匀，腌制一晚，入味的排骨再烘烤才好吃
7.把洋葱、彩椒切小块，摆放在烤盘上
8.把腌制好的排骨放在蔬菜上面
9.烤箱上下火200度预热，把烤盘放在烤箱中层，用热风烘烤20分钟
10.取出烤盘，将排骨翻面，也把蔬菜翻拌一下，再放进烤箱烘烤15分钟
小贴士：
1 腌制排骨的酱料可以用自己喜欢的口味
2 烘烤的时间要根据自家烤箱适当调整
＃ACA烘焙明星大赛＃蒜香烤虾
食材明细：
主料：：虾适量，
辅料：：生抽适量，蚝油适量，大蒜适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃蒜香烤虾的做法步骤：
1.将虾洗净，背后开口（不要破坏头跟尾）
2.将蒜制成蒜蓉（一斤虾约用一头蒜）
3.将蒜蓉中加入一勺蠔油、一勺橄榄油、生抽一勺、五香粉适量；拌匀待用
4.虾摆入烤盘（烤盘底刷油），将拌好的蒜蓉放入虾背
5.烤箱预热，在虾表面刷油，开烤。约180度上下火烘烤，十分钟左右即可
#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤香菇
食材明细：
主料：：香菇适量，蒜瓣10瓣，青椒适量，胡萝卜适量，
辅料：：蚝油适量，生抽适量，植物油适量，胡椒粉适量，
#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤香菇的做法步骤：
1.烤箱上下火，调至180°预热，开始洗菜准备。香菇尽量挤干水分，注意别弄破。
2.蒜剁泥，青椒、胡萝卜切碎。
3.除香菇外的所有材料混合拌匀后，再放入香菇轻轻拌匀，确保所有香菇裹油、吸收汁液均匀。
4.烤盘铺锡纸，香菇伞均匀摆放，将佐料颗粒均匀捏在香菇上。
#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤翅
食材明细：
主料：：鸡翅中8只，大蒜1头，烧烤酱2勺，
辅料：：蜂蜜1勺，生抽2勺，
#ACA烘焙明星大赛#蒜香烤翅的做法步骤：
1.鸡翅中洗干净先用牙签扎眼。
2.再用利刀从中间划开，一边不要切断。
3.一头大蒜捣成蒜泥，连同鸡翅一起装入容器里。
4.2勺生抽，1勺烧烤酱。适量盐抓匀盖上保鲜膜放冷藏腌制3小时以上。
5.一勺烧烤酱加一勺蜂蜜调匀。
6.烤盘铺锡纸，刷上一层油，竹签用开水烫过。
7.将鸡翅串好，摆在烤盘里腌料也涂抹在表面。在刷一层蜜汁。
8.烤箱提前预热，上下火190度中上层烤5—7分钟。
9.拿出来翻面，再刷一层蜜汁入烤箱烤5分钟。
10.杯啤酒一串烤翅
小贴士：
没有烧烤酱的可以直接刷些蜂蜜也可。
#ACA烘焙明星大赛#自制蒜香鸡翅
食材明细：
主料：：鸡翅10个，特级一品鲜酱油适量，大蒜2个，大蒜油适量，蜂蜜适量，
辅料：：香料适量，
#ACA烘焙明星大赛#自制蒜香鸡翅的做法步骤：
1.材料准备。
2.将鸡翅放盘里，两面用叉子叉起孔子，便于入味。
3.倒入适量特级一品鲜酱油。
4.放入大蒜细末。
5.倒入适量大蒜油。
6.倒入适量蜂蜜。
7.放少量香料，拌匀，腌制5小时。其间翻拌几下，做到均匀入味。
8.将鸡翅放烤架。
9.将烤箱160度预热，将烤架放入，烤制18--20分钟。
10.香喷喷的烤翅出炉。
11.流口水没有？
12.成品欣赏。
13.成品欣赏。
14.照片还没拍完，鸡翅却快要完全消失了。
＃ACA烘焙明星大赛＃烤排骨
食材明细：
主料：：排骨300g，生抽适量，蜂蜜适量，糖适量，胡椒粉适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，姜适量，老抽适量，香叶适量，盐适量，料酒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃烤排骨的做法步骤：
1.葱切段，姜切丝，蒜切末
2.倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蜂蜜，两勺料酒，香叶三片，盐适量，糖适量，胡椒粉制作蜜汁
3.肉洗净沥干水分后放入蜜汁内，搅拌均匀后密封，冰箱冷藏24小时
4.腌制结束后，摆入烤盘
5.烤箱预热后 210°中层25分钟
6.中途10分钟左右拿出，刷一下剩余的蜜汁
7.当时烤盘忘了放锡纸或吸油纸了，悲剧了，最后清晰的方法试用木铲铲的
8.装盘，即可食用
＃ACA烘焙明星大赛＃梨香烤排骨
食材明细：
主料：：五香粉适量，番茄沙司适量，蚝油（或者酱油）适量，排骨适量，
辅料：：梨适量，红糖适量，蜂蜜适量，料酒适量，
＃ACA烘焙明星大赛＃梨香烤排骨的做法步骤：
1.把少许五香粉、料酒，稍微多些的番茄沙司、蚝油（或者酱油）
2.红糖（砂糖也凑合）均匀抹在排骨两面。
3.把一只梨的果肉剁成果泥，也涂在排骨上
4.然后把排骨放入盒中存放冰箱腌数小时或过夜。
相信《#ACA烘焙明星大赛#蒜香排骨》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蒜香茄子的做法专题，希望您能喜欢！
