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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,食材承载了最食物最基本的味道和营养。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材了解有多少呢?为满足你的需求,小编特地编辑了“超简单的鸡蛋芝麻饼”,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。

食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋适量,

辅料::芝麻适量,

配料::糖适量,

超简单的鸡蛋芝麻饼的做法步骤:

1.蛋白打入碗中

2.蛋白在碗中打散

3.盆里放入油和芝麻在加入打散的蛋白搅拌均匀

4.加入面粉搅拌均匀

5.锅里不放油 舀一勺搅拌好的蛋液放入锅里

6.拿起锅使蛋液均匀的铺在锅里

7.煎制两面金黄即可

8.又香又甜的鸡蛋饼就好了哦 早餐吃这个真是营养有美味

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简单鸡蛋饼


食材明细:

主料::面粉400g,鸡蛋两个,水适量,

辅料::鸡精半勺,盐一勺半,青椒2颗,胡萝卜半根,葱花少许,

简单鸡蛋饼的做法步骤:

1.准备食材,面粉,鸡蛋,青椒丝,胡萝卜丝

2.鸡蛋打入面粉加水搅拌

3.搅拌均匀,不可太稀,也不可太稠,这要把握好水量

4.加入青椒丝和胡萝卜丝,加盐加鸡精搅拌

5.小火炒油,冒烟放入

6.全过程小火,多翻动整块饼,别糊了

7.大功完成

小贴士:

盐一定要把握好

芝麻鸡蛋饼


食材明细:

主料::面粉适量,

辅料::黑芝麻适量,鸡蛋一个,牛奶适量,绵白糖适量,

芝麻鸡蛋饼的做法步骤:

1.材料:面粉

2.配料:黑芝麻、鸡蛋、牛奶、绵白糖

3.在面粉中打入鸡蛋,搁入绵白糖和黑芝麻。

4.随后,倒入适量的牛奶。

5.拌匀成面糊。

6.接着,取平底锅置火上倒油烧热。

7.然后,将面糊倒入平底锅中。

8.最后,用中小火煎至两面金黄,即成。

9.出锅,装盘。

西葫芦蛋饼 (超详细超简单)


食材明细:

主料::西葫芦适量,

辅料::鸡蛋适量,面粉适量,蒜末适量,

配料::盐适量,白胡椒粉适量,

西葫芦蛋饼 (超详细超简单)的做法步骤:

1.西葫芦洗净后切丝。

2.准备好 鸡蛋,面粉(淀粉)一大勺,蒜切细末。

3.把切好的西葫芦丝放到稍大点的器皿中,加入半小勺盐腌制会。

4.等稍稍出水后打入鸡蛋和蒜末。

5.把鸡蛋和西葫芦丝搅拌均匀。

6.再加入碗中的面粉一半,继续搅拌均匀。

7.搅拌好后再把剩余的面粉也倒入继续搅拌。

8.锅里倒适量油加热后把搅拌均匀的蛋糊倒入。

9.中小火煎至,用铲子稍稍压实。

10.再盖上锅盖,中小火继续煎着。

11.等稍稍固定后撒点白胡椒粉(不喜欢可省略),

12.再翻面煎另一面。

13.侧面照,馅料很足的呢!看不清的话,可看菜谱大图。

小贴士:

小贴士:酱油1勺,醋半勺,白糖半勺,鸡精少许,少量辣椒粉,芝麻油,拌匀好后蘸着吃,贼香啊!

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