食材明细:
主料::面粉适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,黄瓜丝适量,
辅料::盐适量,
黑芝麻鸡蛋卷饼的做法步骤:
1.面粉加水搅拌成面糊,撒上黑芝麻
2.鸡蛋搅拌一下
3.锅烧热,抹上少量花生油再加热一下,关火
4.将面糊倒入锅中
5.转动一下锅,让面糊铺开,开小火煎熟
6.两面煎熟后,在饼上倒上蛋液,开小火转动一下锅让蛋液铺展开
7.还有少量蛋液没有凝固时翻面将蛋液煮熟
8.黄瓜擦丝放在面饼中卷起来
9.将卷饼切段摆盘
小贴士:
面糊下锅后要快速转动锅,不然会有裂痕
食材明细:
普通面粉适量,鸡蛋适量,黑芝麻适量,水适量
黑芝麻蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:
第1步黑芝麻洗干净备用。面粉,加鸡蛋,加水,加盐,调成糊状。
第2步倒入平顶锅摊平。定型后刷一点油,反面,也可以不刷?
第3步鼓起来就是输了,出锅。可以直接吃,也可以像我这样,加一片生菜,加点鸡蛋酱卷起来。
第4步味道超级棒。很好吃,而且鸡蛋蔬菜都有了。还很营养。当早餐配一杯牛奶,或者一碗粥都不错呦。
食材明细:
主料::鸡蛋3个,
辅料::面粉适量,胡萝卜适量,虾皮少许,黑芝麻适量,
配料::油少许,盐少许,胡椒少许,生抽少许,
黑芝麻虾皮鸡蛋饼的做法步骤:
1.鸡蛋三个
2.加入适量面粉
3.加适量水,搅拌均匀
4.加入盐、虾皮、葱花、胡萝卜、葱花、胡椒和少许油,再次搅拌均匀
5.锅中放油,将面糊均匀的倒入锅中,并转动锅,让面糊均匀成薄饼
6.趁热撒上黑芝麻
7.翻面,煎至金黄
8.卷成小饼,可以卷入自己喜欢吃的香肠、青菜
小贴士:
、面糊中加少许油,不容易粘锅;
2、趁面糊没有全部凝固撒上黑芝麻,否则芝麻容易脱落(展开)
食材明细:
主料::鸡蛋一枚,面粉60-80克,黄瓜三分之一段,
辅料::盐适量,水适量,植物油适量,
【简单制作的花样饼】简单鸡蛋饼早餐好伴侣---黄瓜鸡蛋饼的做法步骤:
1.黄瓜鸡蛋饼食材。
2.鸡蛋打入碗中,黄瓜切成细丝。
3.黄瓜加入少许水,加入面粉拌匀,然后加入打匀的鸡蛋液,在加入盐搅拌均匀。
4.平底锅或者炒勺热了刷一点油,倒入一大勺面糊,晃动勺使之均匀,用中小火煎。
5.黄瓜加入少许水,加入面粉拌匀,然后加入打匀的鸡蛋液,在加入盐搅拌均匀。
6.一面定型后翻面在煎,两面金黄边翘起来就熟了。
7.做好的饼全部出锅,共计2个9寸饼,切开食用更方便。
小贴士:
1、一般都是把鸡蛋打散加水然后搅拌,这样搅拌不容易起疙瘩,更快一些。当然你喜欢怎么搅拌都可
以。
2、盐要一定后加,避免黄瓜出水过早。黄瓜变的蔫了。
3、 这个方法的鸡蛋饼,你可以换成自己喜欢的各种蔬菜,比如油叶、胡萝卜、芥菜等自己喜欢的菜。
4、面糊不能太稠,稠了就会很厚,口感就有营养,除非你想吃特粘软的,否则还是薄点的好吃。
食材明细:
主料::鸡蛋4个,低粉120克,
辅料::黑芝麻10克,无盐黄油30克,
配料::细砂糖60克,
黑芝麻饼 。的做法步骤:
1.将黄油自然软化,软化的过程中做其它准备工作
2.4个鸡蛋打入无水无油的容器中,用打蛋器略打一回,分两次加入细砂糖
3.高速搅打
4.提起打蛋器时搅打棒上的蛋液滴下,说明还需要继续搅打
5.一直打到提起打蛋器时搅打棒上的蛋液不会滴下,蛋液的纹路不会消失
6.将软化的黄油加入蛋液中搅拌均匀,这时烤箱180度预热
7.低粉过筛后分次加入蛋液中
8.用刮板上下翻拌均匀
9.烤盘上刷一层色拉油
10.将面糊倒入后用刮板刮匀,然后撒入黑芝麻
11.入烤箱烤30分钟左右即可
食材明细:
主料::黑芝麻150g,核桃50g,
辅料::鸡蛋1枚,糖10g,
黑芝麻饼的做法步骤:
1.核桃50g炒熟。
2.切碎。
3.黑芝麻炒熟,凉凉。加入核桃碎 鸡蛋 糖。
4.搅拌均匀。
5.放入饼干模具。压实。
6.压好的芝麻饼。
7.放到烘干机里,68℃,2小时。即可。
小贴士:
如果没有烘干机,家里烤箱有烘干功能也可以。
食材明细:
主料::土豆一个,鸡蛋一枚,胡萝卜少许,
辅料::面粉少许,葱花适量,
配料::盐适量,
简单花样饼之【土豆丝鸡蛋饼】的做法步骤:
1.土豆鸡蛋饼食材。
2.首先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。
3.然后在放入面粉和盐拌匀。
4.平底锅热了倒入橄榄油少许。
5.鸡蛋倒入一滴绍酒打散。
6.等锅仔热放入拌好的土豆丝转中火煎。
7.翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可。
8.然后装盘食用。
小贴士:
1、先放入面粉拌容易均匀不出疙瘩。
2、土豆丝尽可能细一些,容易熟。、
3、小火煎的外焦里嫩,趁热是外面有点酥脆。
4、胡萝卜随意可放也可以不放。
感谢您阅读“97美食网”的《【简单花样饼大全】黑芝麻鸡蛋饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱大全专题,希望您能喜欢!