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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你见过哪些低中高食材呢?小编特别整理来自网络的水果糯米饼,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::苹果适量,梨适量,香蕉适量,

辅料::芝麻适量,

水果糯米饼的做法步骤:

1.准备好要用的水果,可根据个人喜好准备。(南瓜最后没用)

2.苹果,梨,香蕉切小块,放在榨汁机里倒一点点水,打成果泥。

3.取一碗糯米粉放在容器里。

4.将打好的果汁泥倒入糯米粉里,用筷子搅匀。

5.搅匀后用手合成面团。

6.手掌沾油或水,从面团上揪下一小块面,放在掌心揉圆,沾上芝麻。

7.然后再用手掌按扁(好看吧)

8.电饼铛底部刷油,将压好的糯米饼放进电饼铛,不要盖盖子,煎至两面发黄发焦即可。

9.儿子爱吃芝麻,所以我芝麻放的多!

小贴士:

糯米粉里倒果汁泥的时候一定要注意,刚开始倒少点,边倒边试糯米粉的软硬度,不能倒多,要不糯米面会很软很难弄。

97Msw.com相关知识

糯米饼(1)


食材明细:

主料::糯米粉150g,玉米粉50g,白糖10g,纯牛奶50g,温水80g,

辅料::豆沙馅适量,

糯米饼的做法步骤:

1.糯米面和玉米面都放入容器中。

2.加白糖,加牛奶。

3.加水和成面团。

4.取一块面团包上豆沙馅。

5.按扁。

6.粘芝麻。

7.锅中刷油下入饼煎制两面金黄即可。

8.成品图。

地瓜糯米饼


食材明细:

主料::地瓜2个,糯米粉适量,白糖2勺,

辅料::黑芝麻适量,

地瓜糯米饼的做法步骤:

1.地瓜洗净,带皮入锅蒸熟。

2.去皮,捣成泥。

3.加入适量白糖和糯米粉。

4.揉成面团,我用的糯米粉是潮湿的,不是干糯米粉,全程不加水。

5.取一块地瓜糯米面团,先揉圆再按扁。

6.两面粘上黑芝麻。

7.平底不粘锅注油烧热,下饼坯,中小火煎。

8.一面煎至金黄后翻面。

9.两面都煎至金黄即可。

糯米苹果饼


食材明细:

主料::苹果适量,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,

糯米苹果饼 的做法步骤:

1.准备食材

2.苹果去皮切条切丁

3.苹果丁放盆中

4.加适量白糖

5.分次加糯米粉

6.弄成面团

7.弄成饼状-平底锅放油-开始煎

8.煎至两面金黄即可

9.开吃

豌豆糯米饼


食材明细:

主料::豌豆适量,糯米粉适量,面包糠适量,

辅料::桂花糖适量,油适量,

豌豆糯米饼的做法步骤:

1.豌豆、糯米粉、桂花糖、油,面包糠备用。

2.豌豆粒放入料理机,加入适量的水。

3.打成豌豆汁。

4.豌豆汁放入微波炉稍微加热。 加入适量的桂花糖,搅拌均匀。

5.加入糯米粉,和成面团。

6.面包糠倒入盘中。

7.取一小块面团,揉成球,放入面包糠内。

8.用手把面团按扁,两面粘满面包糠。

9.依此做出其它的小饼。

10.油锅烧热,加入做好的豌豆小饼。

11.中火煎熟即可。

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