食材明细:
主料::甜酒酿360克,鸡蛋1个,枸杞10克,
辅料::水淀粉适量,料酒适量,冰糖适量,
枸杞酒酿蛋花羹的做法步骤:
1.食材:甜酒酿、鸡蛋(已打入碗中)、枸杞(已泡)、水淀粉、冰糖
2.在鸡蛋中加适量的料酒。
3.打成蛋液,待用。
4.在锅里倒入适量的水,放入甜酒酿和冰糖。
5.煮开。
6.接着,倒入水淀粉。
7.勾芡搅匀。
8.然后,加入蛋液。
9.搅匀。
10.最后,搁入泡好的枸杞,即可。
小贴士:
甜度根据自己的口味掌握。
食材明细:
主料::甜酒酿100克,枸杞10克,
辅料::糯米丸子适量,鸡蛋1个,
配料::白糖50克,
酒酿枸杞蛋花羹的做法步骤:
1.枸杞放水中浸泡
2.锅中放水烧开加入丸子煮透至浮起捞起备用。
3.锅中放水烧开放入酒酿和枸杞,煮开放入丸子。鸡蛋打入小碗打散后均匀倒入锅中,迅速搅拌成蛋花,最后放入白糖调味。
小贴士:
糯米丸子可买现成的。
食材明细:
主料::酒酿360克,玉米片40克,枸杞20克,
辅料::水淀粉适量,白糖3勺,
枸杞玉米片酒酿羹的做法步骤:
1.食材:酒酿、玉米片、枸杞、水淀粉、白糖
2.枸杞用热水泡一下,待用。
3.将酒酿下入清水锅中煮开。
4.接着,合入玉米片煮开。
5.然后,搁入枸杞,加3勺白糖。
6.调味搅匀。
7.最后,加入水淀粉。
8.勾芡搅匀,即可。
食材明细:
主料::水一碗,鸡蛋一个,酒酿三勺,
辅料::枸杞一把,
枸杞酒酿的做法步骤:
1.放一碗水,放入一把枸杞
2.水开后加入三勺酒酿
3.加酒酿后煮开放入一个鸡蛋,烧开即可出锅。配片面包当早餐。2-3块成本吃出健康。
小贴士:
早上吃可以加三片姜。酒酿是甜的不用再加糖。
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