返回

食材是组成各种美食的基本原料的统称,因为有了好的食材才有好的美食。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,也许"双米养生糊"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料::黑米30克,糯米30克,熟芝麻15克,

辅料::红枣4粒,白糖适量,

双米养生糊的做法步骤:

1.备好所用食材,我用到了黑米芝麻糯米红枣,还有少许的燕麦。

2.将所用到的食材,提前半小时泡洗。

3.然后将泡洗好的食材入西屋破壁机里面,再加入1200的水位。

4.友让我用玉米汁模式来烹煮这款饮品。

5.烹煮好之后,按需添加白糖。其实最好呢还是用冰糖,加入之后再点动一下,这样子糖化的更为均匀。

6.就是这么简单,一杯细滑的双米养生糊就完成啦。

97mSw.com相关阅读

胡萝卜双米糊


食材明细:

主料::大米2小把,小米2小把,

辅料::胡萝卜半根,

胡萝卜双米糊的做法步骤:

1.胡萝卜半根,大米小米各2小把。

2.胡萝卜切小块。

3.胡萝卜大米小米放破壁机里,两碗清水。

4.选择米糊功能按启动键开始。

5.30分钟,细腻光滑的胡萝卜双米糊完成。

6.成品。

7.成品。

芒果燕麦双米糊


食材明细:

主料::芒果4个,燕麦适量,大米适量,小米适量,

辅料::冰糖适量,

芒果燕麦双米糊的做法步骤:

1.香米,小米,燕麦,芒果。(我又加了两个芒果,这样芒果味更浓一些。去掉了一份燕麦。)

2.冰糖适量。

3.水位1100。

4.芒果切小粒,冰糖燕麦,大小米放进豆浆机。

5.选米糊菜单,按启动键开始。

6.打好的芒果燕麦米糊,芒果轻,会飘在米糊上,用筷子搅匀。芒果味非常浓郁。

7.打好的米糊倒杯中。

8.成品。

小贴士:

燕麦片营养成分比较高,含有膳食纤维、蛋白质、钙、铁、钠、钾,及多种维生素,同时含有其他食材少有的酚类、亚油酸和皂苷等,是老少皆宜的保健食品。
1.燕麦片中含有大量的膳食纤维,它能够促进肠胃的蠕动作用,加快排泄物从肠胃通过,具有排毒通便和预防便秘的功效。
2.燕麦片中含有大量的钙、磷等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品。
3.燕麦片中含有一定的亚油酸,此类成分能够防止高胆固醇和动脉硬化,同时还能维持血糖的平衡,它们具有降低血脂和预防心血管疾病的功效。
4.燕麦片中含有的皂苷,它参于着人体各种代谢通路,具有抗衰老、抗疲劳、双向调节免疫的作用。
5.燕麦中中含有其他食材少有的酚类,它是具有很强的抗氧化作用,能够有效的清除体内的自由基,减少自由基对细胞的伤害,具有防止皱纹、淡化色斑、养颜美白、防皮肤衰老的功效。
6.每100克燕麦片中含有365毫克的钾,其成分能够维持人体血液和体液的酸碱质平衡,同时也维持着体内水分的平衡和渗透压稳定,具有维持心肌功能的作用。

双米养生粥


食材明细:

主料::紫米100克,糯米100克,红薯60克,桂圆5枚,大枣5枚,肉松30克,

辅料::白糖适量,蜂蜜适量,

双米养生粥的做法步骤:

1.紫米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。

2.糯米淘洗干净,提前浸泡2小时备用。

3.红薯洗净,去皮,切丝备用。

4.桂圆去皮,洗净备用。

5.大枣洗净备用。

6.锅内加水大火烧开转小火,加入主材料,熬煮15分钟左右即可。

7.配以秘制肉松,口感更好,营养更全面。

小贴士:

提前浸泡紫米和糯米,煮粥时容易尽快熬熟,节约早上宝贵时间。

【真材实料养生米糊】黑芝麻米糊


食材明细:

主料::黑米50g,黑芝麻25g,

辅料::大米20g,

【真材实料养生米糊】黑芝麻米糊的做法步骤:

1.备好食材:黑米,大米,黑芝麻;

2.黑米,大米,黑芝麻分别洗净;可以将黑芝麻炒香后再来制作米糊,会更香;

3.将黑米,大米,黑芝麻放进豆浆机里,加入适量清水;清水量在1100毫升-1300毫升之间;

4.豆浆机机头安装上超微劲磨器;

5.豆浆机通电;

6.选择“米糊”程序,启动;

7.做好的黑芝麻米糊,盛出即可。

小贴士:

1、黑芝麻炒香后再来制作米糊,会更香;

养生配方杂粮米糊(1)


食材明细:

主料::小麦1汤匙,小米1汤匙,燕麦1汤匙,黑苦荞1汤匙,芡实1汤匙,莲子1汤匙,荞麦1汤匙,糙米1汤匙,黑米1汤匙,麦片1汤匙,薏米1汤匙,

辅料::黑豆1汤匙,

养生配方杂粮米糊的做法步骤:

1.这个是十一种杂粮,有些不太好认,我都标上名字了,便于大家辨认,黑豆是另加的,没在这个图上

2.提前一碗把米洗净泡上,杂粮的比例是1:1 (一种一汤匙,做出来的米糊是2大碗和一小碗的量)

3.米和泡米的水一起倒到豆浆机里,再适量加水到最低水位线

4.豆浆机连接电源, 长按WiAi图标,在快闪的状态下完成连接,选择五谷豆浆功能,豆浆机开始工作(也可以预约)

5.米糊制作完成,杂粮经过破壁免滤,更细腻

6.成品图

7.成品图

8.成品图

9.成品图

小贴士:

米要提前泡一晚,这样米糊更细腻,也更好吸收,特别是老人和孩子喝,这一步不能省略

营养米糊


食材明细:

主料::大米一小把,铁棍山药半根,糯米一小把,黑米一小把,

辅料::核桃适量,巴旦木适量,百合适量,红枣适量,

营养米糊的做法步骤:

1.大米、黑米、糯米各一小把,提前淘洗浸泡一小时;铁棍山药半根去皮洗净切块;百合干少许提前浸泡半小时;红枣6个去核,核桃一个、巴旦木、花生各少量。(我这个是两人份)

2.全部食材放入破壁机,加净化水600ml右右。

3.启动破壁机,打到6档,一分钟左右即可,倒入小汤锅。喜欢细腻口感的可打到7档,适量增加时间。

4.中火烧开后小火煮10分钟~30分钟,勤搅拌,时间看个人喜欢,我喜欢熬煮时间长一些,感觉口感香,一股浓浓的枣香,来一碗再搭配小菜、馒头、饼、包子什么的,是非常营养的早餐。

小贴士:

各种米用量根据家庭人员多少提前浸泡,不建议太稠,少量糯米可增加粘稠度和口感,干果看个人喜好,红枣必不可少…

南瓜米糊


食材明细:

主料::南瓜100克,

辅料::小米30克,燕麦30克,花生适量,百合30克,

南瓜米糊的做法步骤:

1.准备的材料。南瓜去皮切丁,干百合泡发,花生洗净。

2.豆浆机中加入南瓜、小米。

3.加入花生。

4.加入燕麦。

5.加入百合,加入水在水位线之间。

6.插上电源,按下米糊键听见“滴滴”即可。

7.待米糊稍微冷却淋入蜂蜜。

小贴士:

米糊冷却时加入蜂蜜。防止营养被破坏。

栗子米糊


食材明细:

主料::栗子50克,糯米70克,白糖30克,

辅料::清水600毫升,

栗子米糊的做法步骤:

1.准备食材:栗子50克、糯米70克 白糖30克。

2.栗子去皮,和糯米一同洗净后放入破壁机。

3.加入清水600毫升。

4.选择米糊程序启动,时间25分钟。

5.程序结束后加入白糖,再搅打30秒。

6.倒出即可食用。

小贴士:

建议加水量不要超过600毫升,否则太稀。也不要少于400毫升,否则太稠。

相信《双米养生糊》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了米饼做法专题,希望您能喜欢!