任何可吃的东西，都可称之为食材，地方美食的差异往往就是食材的差异。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你记忆中最深的食材是什么？以下为小编为你收集整理的【广东】红枣地瓜糖水，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：地瓜4个，红枣9粒，姜1块，
辅料：：红糖半茶匙，
【广东】红枣地瓜糖水的做法步骤：
1.备好地瓜，姜片，红枣。
2.将红枣用开水泡洗，去除外表杂质，姜去皮切片。
3.将地瓜去皮改刀下锅，将红枣姜片下锅。
4.加入清水，水量按个人喜好来定。
5.选择煮制功能，定时25分钟。
6.煮好后加入半茶匙红糖调味即可。
7.这样子一份广式的红枣地瓜糖水就完成了。
小贴士：
地瓜去皮会要泡制在水里，要不然易氧化表面显黑色。
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地瓜红枣糖水的做法
秋天干燥是吃糖水的季节，地瓜、红枣都是补血的食材，加上黑糖煮碗糖水，简单营养的下午茶！
材料：
地瓜500g，红枣8颗，黑糖1勺，，
地瓜红枣糖水的做法的做法步骤：
步骤1，地瓜冼净刨皮切丁块，加水没过食材半指高左右
步骤2，水开后转中火煮2分钟左右放洗净的红枣再煮2分钟左右关火闷半分钟
步骤3，加1大勺黒糖搅匀即可
地瓜红枣饭
食材明细：
主料：：大米适量，地瓜适量，
辅料：：红枣适量，
地瓜红枣饭的做法步骤：
1.选甜地瓜一根，切成小块，要块才有地瓜的口感和甜味。
2.米洗好后，里面放两颗红枣。
3.放入切好的地瓜块，加入适量水，开始蒸饭。
4.饭好喽～营养丰富，偶尔换换口味也不错。
广东滋养糖水-西洋参美肤糖水
食材明细：
主料：：西洋参5克，百合20克，薏米50克，莲子30克，
辅料：：玉竹15克，枸杞20克，淮山30克，
广东滋养糖水-西洋参美肤糖水的做法步骤：
1.将材料放入清水中浸泡15-20分钟
2.（西洋参不建议浸泡），滤水捞起待用
3.将所有材料下锅，加2升清水，用大火煮沸后，调至小火煲30-45分钟，请于熄火前5分加入花旗参和适量冰糖调味。
4.补气养阴，清热降火的西洋参美肤糖水就煲好啦~
小贴士：
秋热之际，人们还是十分喜欢冷饮，但过寒易伤胃气，影响消化功能，因而屈而化热，年青人会不时冒出青春痘。此时的饮食，应注意少食刺激性食物，多吃瓜果蔬菜，但也不是所有瓜果都相宜，榴莲、菠萝、芒果等也应避忌，还应多喝清润汤水，这样自然肌肤白滑,连吃一周，还可以治疗面部的痘痘哦。建议孕妇不要食用薏米。
红枣姜糖水
食材明细：
主料：：红枣100克，姜片40克，
辅料：：红糖60克，红薯200克，
红枣姜糖水的做法步骤：
1.准备食材红薯去皮清洗干净备用。
2.红薯切小块，姜切成片，红枣对半切开。
3.锅里加入水，放入姜片，大火煮开。
4.水开后，倒入红枣、红薯，转小火。
5.再倒入红糖，搅拌几下。
6.开始小火熬煮10分钟。
7.熬好后，关火。撇掉姜片，盛入碗中。
8.成品图。
9.成品图。益气补血~~~
10.成品图。暖脾健胃~~~
11.成品图。驱寒活血~~~
12.成品图。
小贴士：
红糖的量可根据个人喜好的甜度增减。盖上锅盖中间熬煮的时候搅动几下。红薯切成小块状很容易熟。冬天里喝上一碗驱寒活血，甜甜的，暖暖的~~~
红枣莲子糖水
食材明细：
主料：：莲子65克，枸杞5克，清水310克，
辅料：：红枣8个，冰糖35克，
红枣莲子糖水的做法步骤：
1.焖烧罐清洗干净
2.倒入开水8分满
3.拧紧盖子，摇两圈，静置5分钟
4. 准备好材料，莲子提前3小时浸泡
5.红枣切片
6.把焖烧罐里的开水倒掉备用
7.把除冰糖以外的所有材料放入奶锅内煮沸
8.倒回焖烧罐内
9.放入冰糖
10.拧紧保温盖和外盖，静置过夜（或者3小时）
11.第二天清晨起来就可以吃上热乎好吃的糖水啦，莲子很粉糯
12.成品
红枣桂圆糖水
导读：这款汤补养心脾，益智安神，补气养血。还有活血化瘀，治疗痛经的功效。
桂圆能滋养脾胃，使脾气健运，还能滋养心血。莲子补五脏不足，安神益智。红枣补气养血。
【红枣桂圆糖水】
材料：红枣30颗，桂圆30颗，莲子30颗，红糖适量(50克)，水适量(1000ml)
制作：
1将桂圆剥去磕;
2将桂圆、红枣、莲子、红糖放入锅中，冲入水;
3大火烧开转小火，撇去浮沫，盖上盖子，小火炖40分钟即可;
小贴士：
因其食性温润而滞，素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;
热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿
道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少
年均不宜多食。
相关文章：细数桂圆干的9大功效细数桂圆干的9大功效
桂圆干又称龙眼干，是深受广大消费者欢迎的营养滋补品，在我国各地均有很大的消费市场。龙眼果实中的水分，是微生物生长繁殖不可缺少的条件。在没有水分的条件下，微生物不能生长繁殖。龙眼果实中含有50%70%的水分，又含有各种营养物质，如糖、蛋白质、维生素等，这是微生物天然的优质培养基。桂圆干的养生功效有哪些呢？
桂圆干的功效
1、益气补血，增强记忆：桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。
2、安神定志：桂圆含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克（每1OO克），可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。
3、养血安胎：桂圆含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。
4、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上，对癌细胞有一定的抑制作用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善90%，延长寿命效果约80%。此外，桂圆水浸剂（1∶2）在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用。
5、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白脑B型单胺氧化酶（MAO-B）有较强的抑制作用。
6、提高免疫力：蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
7、消滞健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。
8、养颜护肤：增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
9、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
桂圆干养生食谱
1、桂圆鸡
净桂圆肉250克，肥仔鸡1只。将桂圆肉洗净，鸡宰杀后去毛，破腹去杂，剁去鸡爪，放入沸水中略烫后捞出，再用清水冲洗干净。将砂锅放火上，加入清水、仔鸡、料酒，煮至八成熟时，再加入桂圆肉、白酱油、精盐，用小火炖约30分钟即成。此鸡具有补心脾，益气血，安心肾，益肾精的功效。适用于气血虚弱，脾虚泄泻水肿，肾虚遗精，产后乳少，久病体虚等病症。无病者食之滋养强壮，益智健脑。
2、补血膏
桂圆肉100克，黑芝麻40克，黑桑格50克，玉竹30克，蜂蜜适量。将以上四物加水适量浸泡1小时时，用文火煎煮，每半小时提取汁1次，共3次；将收到的汁液用小火浓缩，至稠如膏时，加蜂蜜1匙，稍煮沸即停火待冷。每服1～2匙，开水冲化饮服。此膏具有健脾益气，补血养肝之功效，适宜于贫血患者常服。
细数桂圆干的9大功效
3、龙眼猪髓汤
龙眼肉50克，带髓猪脊骨、乌鱼各500克。先将龙眼去壳取肉洗净，带髓猪脊骨剁碎，乌鱼去汤洗净、切块；上料同入锅内，加水适量久熬，放盐调味即可食用。此汤具有补益强壮，增强机体抵抗力之功效，适用于癌症手术后身体虚弱及年老体衰者食之。
4、桂圆鸡蛋汤
桂圆100克，鸡蛋1枚，红糖适量。桂圆去壳，加温开水，放适量红糖，然后将鸡蛋打在桂圆上面，置锅内蒸10～20分钟，以鸡蛋熟为宜。将蒸好的鸡蛋、桂圆一起连汤服下，每日l～2次，连服7～10天。此方具有养血安胎的功效，适用于中期及晚期妊娠妇女食之。
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