虾仁玉米披萨

食材是组成各种美食的基本原料的统称，美食制作的成功与否与食材关系很大。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材了解有多少呢？于是，小编为你收集整理了虾仁玉米披萨。希望能对你有所帮助，请收藏。

食材明细：

主料：：玉米半个，虾仁4两，高粉160克，酵母粉2克，黄油15克，

辅料：：水90克，

虾仁玉米披萨的做法步骤：

1.除黄油外，高粉，酵母，温水倒入面包机启动程序搅拌。

2.加入黄油搅拌至均匀面团。

3.玉米提前煮熟，切出玉米粒，虾去壳去虾线，煮熟切成小段备用。

4.夏天发酵至两倍大，40分钟。

5.取出揉成光滑面团，至少揉5分钟。

6.擀成厚度均匀的薄皮放入10寸模具。

7.用叉子在表面叉小孔，均匀刷一层番茄酱。

8.均匀撒一层芝士，撒一层玉米粒，虾仁。

9.在表面在撒一层芝士，放入烤箱180度烘烤25分钟。

10.取出，成品图。

97msW.com相关推荐

虾仁披萨

食材明细：

主料：：速冻披萨饼底1个(6寸)，焯水虾仁8-10只，马苏里拉奶酪碎适量，黑胡椒适量，番茄酱2勺，

辅料：：甜椒圈少许，洋葱碎少许，

虾仁披萨的做法步骤：

1.速冻披萨饼底1个（6寸）  焯水虾仁8～10只  甜椒圈少许  洋葱碎少许  马苏里拉奶酪碎适量  黑胡椒适量  番茄酱两勺

2.取出饼底，用叉子插孔。

3.均匀涂抹番茄酱，撒少许奶酪碎。

4.铺上虾仁、洋葱、甜椒。

5.再次铺上厚厚一层奶酪碎并撒入黑胡椒。

6.放入方太烤箱，选择“智能菜单-塔派-披萨”即可。

7.完成。

小番茄玉米虾仁披萨

食材明细：

主料：：黄彩椒1/2个，小番茄适量，面粉适量，马苏里拉奶酪适量，虾仁适量，玉米粒适量，

辅料：：番茄酱适量，披萨酱适量，酵母粉适量，白糖适量，黄油适量，

小番茄玉米虾仁披萨的做法步骤：

1.面粉加少许白糖和酵母粉和成面团发酵至两倍大。

2.虾仁和小番茄从中间破开。

3.彩椒切粒，锅中放入黄油融化后放入彩椒和玉米翻炒两分钟关火。

4.电饼铛不开，面团擀开放入饼铛中，用叉子在面饼上均匀扎眼，刷上一层番茄酱和披萨酱。

5.码上彩椒和玉米。

6.再放入虾仁和番茄。

7.最后放马苏里拉奶酪，开中火，用锅盖盖上。

8.煎至马苏里拉奶酪融化即可。

茄子虾仁披萨

食材明细：

主料：：高粉100g，盐1g，糖10g，牛奶75g，橄榄油10g，酵母1g，茄子适量，披萨酱适量，香肠适量，虾仁适量，玉米粒适量，毛豆适量，马苏里拉奶酪适量，

茄子虾仁披萨的做法步骤：

1.牛奶温热，放入酵母拌匀静置成酵母液，把所有材料混合揉成光滑的面团，揉至扩展，放在温暖的地方发酵，面团发酵至两倍大，取出排气滚圆，松驰15分钟。

2.茄子切片后，拌入少许盐，静置一会儿。

3.虾仁中倒入少许料酒和盐，腌一会儿，使其入味。

4.茄子轻轻挤出水份放入平底锅中加少许油煎熟。

5.虾仁也煎熟备用。

6.面团擀成和烤盘大小一致的面饼。把面饼放在涂满油的披萨盘上，让面皮四周高于中央，用叉子在饼坯上叉一些孔，烤箱预热230度烤至表面泛黄。

7.抹上一层批萨酱,先撒上一层奶酪，依次放上玉米粒、毛豆,摆上虾仁、香肠片和茄子片，最后再撒上一层奶酪。（家里只有这些奶酪了有点少）

8.放入预热200度的烤箱中层烤10分钟左右。

喜欢《虾仁玉米披萨》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了披萨食材专题，希望您能喜欢！