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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材精通吗?也许以下内容“肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤”合你胃口!希望能帮助到你的学习和工作!

食材明细:

主料::骨肉1块,南瓜适量,玉米适量,

辅料::姜适量,盐适量,酱油适量,

肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤的做法步骤:

1.准备好的食材。

2.玉米切段,南瓜去皮切块。

3.骨头放锅里焯水,去血水。

4.重新烧一锅水,加姜片。

5.将骨头放入锅中煮30分钟,然后加入玉米在煮30分钟。

6.放入南瓜煮20分钟

7.加盐和酱油调味即可。

8.成品

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懒人玉米骨头汤


食材明细:

主料::骨头300克,玉米1个,红萝卜1/2个,

辅料::葱适量,姜适量,香菇2个,盐适量,

懒人玉米骨头汤的做法步骤:

1.成品

2.骨头过开水洗净,玉米和红萝卜切成块,准备葱结,两朵香菇,一片姜

3.全部东东倒入放好水的压力锅里

4.盖盖,上汽后再煮10分钟后关火,等它自然冷却

5.可以开盖后取出葱结,加入适量盐

6.装碗,食用…

小贴士:

骨头要飞一下水,汤色才会清靓

玉米莲藕骨头汤


食材明细:

主料::桶骨2根,玉米3根,莲藕1节,

辅料::枸杞若干,葱若干,生姜若干,

配料::盐2小勺,味精1小勺,料酒2勺,

玉米莲藕骨头汤的做法步骤:

1.准备好2根筒骨,玉米,莲藕

2.生姜切片,葱白切断,剩下的切成葱花

3.莲藕切片,待用

4.玉米切成段

5.锅内放水,煮开,入筒骨,去血水

6.水开后,把筒骨捞出,换到砂锅内。

7.放出葱段和生姜,料酒。煮开,放入玉米一起炖。约半小时后,放入莲藕片。

8.2小时后,放入盐和味精,调味。撒上葱花,看,香喷喷的汤就好了。

玉米骨头汤(1)


食材明细:

主料::猪脊骨一斤,玉米两根,

辅料::料酒适量,姜适量,盐适量,

玉米骨头汤的做法步骤:

1.砍好的猪脊骨洗干净。

2.玉米剁小截。

3.骨头和玉米放一起,放姜块,加入适量水,一般不要太多水,够喝就行,加入料酒和盐。

4.电压力锅保压二十分钟。

5.很鲜甜的汤。

山药玉米骨头汤


食材明细:

主料::脊骨适量,玉米适量,山药适量,大葱适量,姜适量,

辅料::盐适量,

山药玉米骨头汤的做法步骤:

1.脊骨浸泡一小时去除血水,冷水下锅

2.山药去皮切滚刀块,玉米切段,葱切段,姜切片

3.都放入砂锅中,大火烧开,小火慢炖半小时

4.关火后撒入香菜或枸杞

肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤


食材明细:

主料::龙骨适量,玉米适量,胡萝卜适量,

辅料::姜适量,葱适量,料酒适量,白醋适量,

肉食、荤菜——玉米胡萝卜龙骨汤的做法步骤:

1.龙骨放入开水中焯烫,取出后,冲干净放入砂锅中。

2.砂锅中放入葱、姜。

3.玉米洗净,切段。

4.胡萝卜洗净,去皮,切滚刀块儿。把食材都放入砂锅中,再放入料酒和醋,倒入开水,煲40分钟到一个小时左右。

5.放入胡萝卜与玉米继续煲汤,半个小时左右。

6.玉米胡萝卜龙骨汤就做好了。

7.开动吧。

小贴士:

放入白醋是为了让骨头中的钙质能够更好的溶解到汤里。

感谢您阅读“97美食网”的《肉食 荤菜 南瓜玉米骨头汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了骨头汤的做法专题,希望您能喜欢!