为整个上午带来健康活力的-早餐干果燕麦棒
这次的早餐燕麦棒以大杏仁为主,还加入了其他各种干果,燕麦片,全麦粉,蜂蜜等等(不仅营养全面,而且还很好七呢),做法上更是毫无难度可言,即使零厨艺的新人也可以轻松驾驭哦~~
所以还等什么呢,为了明天的零添加剂、手作健康美味早餐,敢快行动起来吧!
干果燕麦棒材料:(18*18不粘烤盘一个)
燕麦片140g、全麦粉50g、大杏仁100g、葡萄干40g、蔓越梅干40g、蓝莓干40g、蜂蜜110ml、黄油60g
干果燕麦棒的做法
1、先把燕麦片放入预热好的烤箱,160度左右烤5分钟上色。
2、把大杏仁稍微切碎,也放入烤箱内,170度烤5分钟。
3、葡萄干和其他果干也大致切一下。
4、把烤好的燕麦片,烤好的大杏仁以及全麦粉,果干全部混合。
5、将黄油隔热水融化,待其彻底融化后,加入蜂蜜与黄油(仍继续隔热水)混搅拌至融合。
6、将蜂蜜黄油混合物倒入燕麦片的混合物中拌匀
7、放入不粘烤盘里(如果是普通烤盘,则需要抹油,铺上一张烘焙油纸)再放入混合物,铺平,压紧。
8、放入烤箱中层,170度烤25分钟。
9、出炉后彻底放凉,凉透后再脱模,切成小块放密封盒保存。
烹饪技巧
1、可以按照自己家的存货,放入你喜欢的其他品种果干,大杏仁也可以换成核桃、榛子之类的坚果。
2、因为我使用的是不粘烤盘,所以可以直接将混合物放入,脱模时也可以顺利的脱模;但如果你家里是普通烤盘,则需要提前抹上油,再铺上油纸,再将混合物放入。
3、混合物放入烤盘的时候,一定要压紧,表面压平。
4、出炉后一定要彻底放凉才能切,太热切的话,燕麦干果们还未凝固,会散哦。
每逢佳节胖三斤,关键就是嘴这个小妖精在捣蛋啊!想想过节还要委屈着自己的嘴和胃口,确实更加不像话,所以,相信很多人新年之后的第一个急需要实现的目标就是把三天吃上去的减下来~
最好的方法不是不吃,而是好好吃点健康的,比如燕麦。燕麦含有丰富的维生素和纤维素,而且在注释里面算是升糖指数不那么高的了,所以很适合替代精米精面作为主食。关键问题是,饱腹感还很强,加上健康的果仁果干,佳节一团乱麻的大餐过后,早餐就这么来啦~
新年健康好开端【果干果仁烤燕麦】
原料:燕麦100g,牛奶150g,鸡蛋1个,花生1大把,亚麻籽1小把,果干适量;
果干果仁烤燕麦的做法
1、一大把花生放到耐热容器中,微波炉高火2分钟烤熟;
2、出来用刀切成花生碎;
3、燕麦片铺到一个耐热玻璃容器中;
4、加入150g牛奶,泡上半个小时左右;
5、加入一个鸡蛋,搅拌均匀;
6、上面撒上花生碎;
7、撒上一小把亚麻籽;
8、然后就是开心的铺果干环节~加入颜色鲜艳的切片蔓越莓;
9、剩下的随意放,我加了蓝莓干和樱桃干;
10、然后放进烤箱中层,175度,25分钟就好啦~~~
食材明细:
主料::燕麦30克,纯牛奶250克,
辅料::冰糖2块,枸杞适量,
燕麦牛奶的做法步骤:
1.备好所用食材。
2.将燕麦提前半小时泡开。
3.将泡好的燕麦控水入养生壶里。
4.再加入清水选择滋补品炖制模式。
5.炖制好后加入枸杞及冰糖。
6.再加入纯牛奶拌一下即可。
7.这样子燕麦牛奶就完成了。
食材明细:
主料::燕麦片100g,坚果30g,
辅料::无盐黄油40g,蜂蜜45g,椰蓉35g,酸奶适量,水果适量,
燕麦坚果酸奶碗的做法步骤:
1.蜂蜜和无盐黄油放入巧克力融锅,加热至无盐黄油和蜂蜜融化。
2.将燕麦、椰蓉和坚果倒入料理机杯中,拧上刀头。
3.放于主机,搅打成粉,倒入调理盆中
4.倒入黄油蜂蜜混合液,搅拌均匀成面团。
5.华夫碗机预热完成后,使用挖球勺舀入约45g面团,盖上上盖。
6.烘烤3分钟,取出置于晾架。
7.取出华夫饼碗,待用。
8.倒入酸奶,待用。
9.用挖球勺舀入水果。
食材明细:
主料::燕麦片45克,香蕉1根,牛奶250毫升,
辅料::清水30毫升,
香蕉燕麦牛奶的做法步骤:
1.原料准备好;
2.牛奶剪开口倒入奶锅中,加入2匙清水;
3.加入燕麦片,开中火煮,约三四分钟便沸了;
4.同时把香蕉去皮切成薄片;
5.待牛奶麦片煮热后加入香蕉片,一起煮沸即可;
6.盛碗即可食用。
小贴士:
1、也可以把麦片用少量水煮熟后冲入牛奶中,再加入香蕉;
2、香蕉有甜味,我没加糖,觉得不够甜的亲可适当白糖或冰糖,为了健康,建议不加为好;
3、此食谱润肠通便的效果极强,平时肠胃不好的人谨慎食用。
食材明细:
主料::牛奶适量,
辅料::燕麦适量,
牛奶煮燕麦的做法步骤:
1.锅中倒入牛奶煮开。
2.加入适量燕麦片。
3.小火煮两分钟即可。
4.出锅了。
食材明细:
主料::燕麦片30克(MyllynParas完整谷粒),鸡蛋2个,芒果适量,
辅料::牛奶200克,白糖20克,火龙果适量,
牛奶燕麦蛋羹的做法步骤:
1.准备好食材。
2.把鸡蛋打散。
3.把白糖放到锅中,倒入牛奶加热。
4.冲入鸡蛋中,搅拌均匀。
5.拿两个容器,放入Myllyn Paras完整谷粒燕麦片。
6.倒入蛋液。
7.盖上保鲜膜,在上面用牙签扎上约10个小洞。
8.锅中入水烧开,放入鸡蛋液大火10分钟。
9.切好芒果和火龙果放在蒸好的蛋羹上。
小贴士:
1、牛奶煮热加到鸡蛋中蛋羹很嫩滑。
2、不要用深的容器蒸蛋羹,浅一点易熟。
3、盖上保鲜膜是防止水蒸汽滴到蛋羹影响美观。
食材明细:
主料::牛奶适量,燕麦适量,面粉适量,
辅料::盐2g,
牛奶燕麦馒头的做法步骤:
1.面粉一杯。
2.放入燕麦,酵母,盐。
3.揉至光滑。
4.发至两倍大。
5.分成六份。
6.揉成团。
7.锅子摸油放入小面团。
8.二次发酵。
9.蒸20分钟、关火后5分钟揭盖就好了!
喜欢《牛奶燕麦干果碗》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了燕麦食材专题,希望您能喜欢!