中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的发展在于食材的发展，作为美食爱好者，相信你对食材知之甚多吧,根据你的需要，小编精心整理了素菜炒粉，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：红萝卜适量，包菜适量，米粉适量，
辅料：：辣椒适量，
配料：：盐适量，油适量，生抽适量，味精适量，
素菜炒粉的做法步骤：
1.备胡萝卜片，辣椒丝，米粉切段，紫包菜切块。
2.烧油放进辣椒，胡萝卜 ，包菜炒匀加盐炒匀。
3.炒熟。
4.倒进米粉炒匀。
5.淋上生抽。
6.调和味精。
7.炒匀出锅。
8.炒好的素菜炒粉。
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快手素菜 头菜炒粉条
食材明细：
主料：：粉条1把，头菜适量，
辅料：：葱适量，姜适量，蒜适量，醋适量，酱油适量，老抽适量，五香粉适量，白胡椒粉适量，
快手素菜 头菜炒粉条的做法步骤：
1.粉条用水煮熟。
2.头菜一个。取几片叶子就行。
3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。
4.锅中放姜葱。
5.放入头菜翻炒。
6.然后放入粉条。
7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋，调味。
8.放入蒜翻炒。
9.成品。
小贴士：
很简单快捷方便。
秋季养生素菜----豆芽炒粉条
食材明细：
主料：：黄豆芽400克，粉条100克，
辅料：：姜1小块，葱1小段，花生油1勺，干辣椒适量，
配料：：生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，盐半茶匙，
秋季养生素菜----豆芽炒粉条的做法步骤：
1.粉条清水略泡软。
2. 放开水内煮约3分钟完全变软
3.黄豆芽洗净沥水。
4.葱切碎，姜切丝。
5.所有调料加适量清水调汁。
6.热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。
7.放豆芽翻炒。
8.豆芽基本炒软。
9.豆芽基本炒软。
10.捞出煮过的粉条放入锅内。
11.倒入调料汁翻炒均匀。
12.倒入调料汁翻炒均匀。
13.翻炒至汤汁基本收干。
14.此菜最好放干辣椒出味，只是不敢吃辣椒，只好放点辣椒装饰一下。
简单家常素菜-圆白菜炒粉条的做法
材料：
圆白菜一小颗，西红柿一个，细粉条一袋，葱姜蒜，鸡精，盐，酱油，，
简单家常素菜-圆白菜炒粉条的做法的做法步骤：
步骤1，圆白菜洗净切丝
步骤2，蒜切片葱姜切末
步骤3，粉条泡水里，并洗干净，投几遍水
步骤4，葱姜蒜下锅爆香，最好是热锅凉油
步骤5，放入切好的西红柿片，并放入少许酱油
步骤6，放入圆白菜丝翻炒至变软后，放入粉条
步骤7，粉条熟后，放入些许鸡精和盐，出锅
素菜小炒
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，青菜1把，香菇3个，
辅料：：盐适量，鸡精1勺，蚝油1勺，
素菜小炒的做法步骤：
1.鸡蛋打散，2个鸡蛋加一勺温水放在碗里搅拌均匀。
2.小青菜洗干净
3.香菇洗干净撕成大块
4.鸡蛋入锅炒
5.凝固即可放入碗中待用
6.锅内放葱爆香，放入香菇，加耗油和2勺水，焖煮水干
7.再放入青菜快速爆炒
8.最后放入炒好的鸡蛋，加入盐、鸡精即可出锅
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10.很是夏天吃，很清淡
感谢您阅读“97美食网”的《素菜炒粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了家常素菜专题，希望您能喜欢！
