食材明细:
主料::菠菜150g,粉条适量,
辅料::青椒1个,食盐半勺,生抽半勺,香醋半勺,大蒜3瓣,
菠菜炒粉条(快手素菜)的做法步骤:
1.粉条掰成小节,提前浸泡。
2.菠菜洗净,用小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水,将粉条放入水中,放半勺食盐,少许橄榄油,水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
4.另起一锅烧热放油,将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
5.放入粉条和菠菜,倒入半勺生抽。
6.倒半勺香醋,翻炒均匀,关火出锅。
7.非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
食材明细:
主料::粉条1把,头菜适量,
辅料::葱适量,姜适量,蒜适量,醋适量,酱油适量,老抽适量,五香粉适量,白胡椒粉适量,
快手素菜 头菜炒粉条的做法步骤:
1.粉条用水煮熟。
2.头菜一个。取几片叶子就行。
3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。
4.锅中放姜葱。
5.放入头菜翻炒。
6.然后放入粉条。
7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋,调味。
8.放入蒜翻炒。
9.成品。
小贴士:
很简单快捷方便。
豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽,是一种营养丰富的蔬菜。当今世界天然、健康食物引领风骚者之一,乃是源自我国的豆芽菜,特别是金灿灿的如意菜----黄豆芽。明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句:有彼物兮,冰肌玉质,子不入污泥,根不资于扶植。黄豆在发芽过程中更多的营养元素被释放出来,更利于人体吸收。它可以补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。还可以有效地防治维生素B缺乏症。保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化,防治老年高血压。另外因为黄豆芽富含维C,是美容食品。常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果。吃黄豆芽对青少年生长发育、预防贫血等大有好处。常吃黄豆芽有健脑、抗疲劳、抗癌作用。近年来还发现黄豆芽中有一种硝基磷酸酶,可以减少癫痫发作。
素炒粉条青豆芽
材料:粉条50克、青豆芽500克、葱花适量。
素炒粉条青豆芽的做法
1.粉条煎短泡软。
2.青(黄)豆芽洗净,摘去根须。
3.切一些葱花。
4.炒锅加油烧热。
5.先下入葱花。
6.再下入豆芽。加盐五香粉等、翻炒。
7.加泡软的粉条。
8.加少量水翻炒到水份吸收,粉条变成透明状。豆芽无豆腥味。
9.出锅前加少量味精。
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菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效,可帮助消化,增进食欲;豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
生活怎能没有争吵黄豆芽炒粉条
很简单的菜,原料简单,味道简单,但是很受喜欢。
黄豆芽炒粉条原料:黄豆芽、红薯粉、蒜、葱
调料:生抽、蚝油、盐、干辣椒
黄豆芽炒粉条的做法1、粉条提前用凉水泡好备用;
2、黄豆芽洗净,挑干净里面的黄豆皮,备用;
3、蒜葱切片;
4、热锅,放油,小火放入葱蒜辣椒,煸出香味开大火,放入黄豆芽翻炒;
5、几分钟后,加入粉条,烹入蚝油和生抽,翻炒,加少许水;
6、待豆芽和粉条都熟,加少许盐调味即可;
老爸的最爱啊,花多少功夫做多麻烦的菜,都不如这个对老爸的胃口
米饭准备好了吗
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榨菜和黄豆芽能一起吃:两者同食可美肤及增强免疫力,还可抗癌
黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。
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