食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上新鲜红豆沙的做法，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：红小豆400g，玉米油185g，
辅料：：冰糖180g，
新鲜红豆沙的做法的做法步骤：
1.将泡好的红豆捞出，用料理机把红豆打成泥状
2.将红豆泥放入面包机，选择果酱程序
3.整个制作时间大概1小时20分
4.期间用搅拌刀辅助翻炒一下
5.因为冰糖不会出水，炒一会儿就可以分次加入了，用多晶冰糖哦，不要用单晶冰糖
6.炒到略干再分次加入植物油（如果要做月饼，就得足够油、足够干才好操作，如果你包包子或者直接吃，清水豆沙也很不错哦)
7.炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。新鲜美味的红豆沙出炉了
小贴士：
1.红小豆先泡一夜，泡好的红豆加足量清水和80g砂糖煮至酥烂，将红豆捞出，剩下的红豆汤可以煮稀饭或者直接喝了
2、这个分量炒出来大概1000g出头，具体看炒的干爽程度
3、我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
97Msw.com相关知识
红豆沙的做法
家庭下午茶也是mm们美容养颜的佳品制作简单容易上手。参与活动:
材料：
红豆沙200g，阿胶2只，龙眼蜜10个，红枣20个，芝麻粉适量，核桃粉适量，老红糖适量，，
红豆沙的做法的做法步骤：
步骤1，熬煮好的红豆沙备用豆沙用量根据自己家里面的人数和自己喜好就可以了哦！
步骤2，老红糖红糖对于女性是一样好东西我是专门买的正宗老红糖，大家看样子就知道不错哈这个放多少，亲们自己根据口味来哈
步骤3，陈皮适量哦用水洗干净以后，温水浸泡，煮的时候就着浸泡过的水直接放进去就可以了
步骤4，阿胶膏我这个阿胶膏里面有核桃黑芝麻枸杞亲们如果家里面只有阿胶也可以的哦！
步骤5，黑芝麻核桃粉这个可以在出锅的时候放到碗里买搅拌一下就行了啊！
步骤6，放进去一起熬煮吧！
步骤7，熬煮了20分钟因为我用的是砂锅，大伙烧开，小火20分钟就可以了
步骤8，因为手机没有电了所以随便拍了一张不清楚都是不影响口感也不影响大家变美哦！
红豆沙做法的做法
2，把水倒掉，将豆子倒入锅中，倒入3纸杯水。
8,做好的红豆沙可以直接吃，也可以抹面包，或者做个豆沙包吧
陈皮红豆沙的做法
陈皮，是由橘子皮晒干制作而成的。可别小看区区一小块气味清香的陈皮，它的功效主要是健脾祛湿、理气化痰，《名医别录》还记载到陈皮又下气、止呕的作用。广东民间还曾有这么一句传说“千年人参、百年陈皮”，可见越老的陈皮营养价值越高。红豆有健脾作用，而莲子又能补脾和养心安神，这几种食材融合在一起，不仅能补脾祛湿，还能补心养生，真是一举两得。
材料：
陈皮1瓣，红豆200克，莲子50克50克，水磨糯米丸子100克，冰糖适量，清水1升，
陈皮红豆沙的做法的做法步骤：
步骤1，将莲子和红豆淘洗干净，我是用炖锅预约的，红豆没有泡开。如果您是直接用锅煮，建议先把红豆浸泡1个小时以上，莲子不用浸泡。
步骤2，然后放进炖锅中。
步骤3，再往锅里加入适量清水，洗干净的陈皮也一起放进锅里，我的陈皮有点大，我掰成两半了。然后选择甜品汤键炖煮。
步骤4，煮好的莲子红豆放进破壁机中搅成豆沙，这时候陈皮就不要放进去了，不然味道太重影响后感。再把豆沙到进锅里煮开。
步骤5，沸腾后，倒入水磨糯米丸子，也可以不加，看个人喜好。如果不加丸子，这一步直接加冰糖。
步骤6，煮到糯米丸子全部浮起的时候，加入适量冰糖，搅拌均匀就可以食用了。
年糕红豆沙的做法
今天上一道适合女人的甜汤---年糕红豆沙，这碗看似平凡的红豆沙里面还藏着一粒粒软糯的小年糕，小年糕里也包含了红豆沙的甜蜜滋味，一碗下肚，感觉很满足。
材料：
红豆150克，小年糕50克，砂糖适量，，
年糕红豆沙的做法的做法步骤：
步骤1，将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
步骤2，将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了开小火煮1个多小时将红豆煮烂，再用大火煮半小时至红豆起沙。用大火煮红豆起沙时要不停搅拌。
步骤3，将在超市买的片状的小年糕用刀切成小块。
步骤4，最后加入小年糕和砂糖，煮至年糕软糯即可。
自制红豆沙的做法
这个东西会做的人太多了，没啥难度，有点耐心足矣。承蒙大家看得起，后面加了个贴士，算是介绍下我掌握的有关的一点知识吧。谢谢大家！
材料：
红小豆800克，黄油20克，猪油30克，红糖按口味，
自制红豆沙的做法的做法步骤：
步骤1，红豆拣洗干净，用清水泡一天。入锅，水面高出豆子半根食指高就行了。煮沸后，转小火慢煮，到豆子起沙，豆皮裂缝但还没有完全皮肉分离的状态。
步骤2，连汤倒入料理机打碎，豆皮有营养，不要去掉了，尽量完整吃吧，打碎后不怎么影响口感。如果要吃特别精细的纯豆沙，那就要煮到豆皮漂起来，去皮不要，再进一步手工擦豆泥、过滤。。。就麻烦多了。打碎后倒入炒锅，加入所有料，中火炒制。
步骤3，炒到豆沙有点起层儿，感觉翻动开始费劲了，关成小火，耐心炒炒炒。。。。
步骤4，到这个状态就行了，手开始发酸了都。晾凉后就是可以直接揉成团的类固体，这时翻炒就很费力了。
步骤5，晾凉后就可以装入容器冷藏了，暂时吃不完可以冷冻。
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