食材明细:
主料::甜菜根2个,
辅料::食盐适量,鸡精适量,芝麻油适量,花椒油适量,油辣椒适量,生抽适量,凉拌醋适量,
凉拌甜菜根的做法步骤:
1.甜菜根洗净去皮,切成丝
2.水烧开,倒入切好的甜菜根丝,煮2~3分钟后,捞出沥干
3.在煮好的甜菜根丝里,放入食盐,生抽,花椒油,芝麻油,鸡精,油辣椒和凉拌醋
4.拌匀调料即可
食材明细:
主料::甜菜根一个,土豆1/2个,洋葱2/3个,香菜3棵,
辅料::酸奶3匙,蒜3颗,盐适量,黑胡椒粉适量,橄榄油适量,
甜菜根汤的做法步骤:
1.准备材料。
2.甜菜根去皮刨成丝;
3.土豆去皮切小丁;洋葱切小丁;蒜切片;
4.锅中加橄榄油,入洋葱、土豆、蒜片稍炒;
5.再加入甜菜根炒匀,加入盐、胡椒粉,挤入柠檬汁调味,然后加水1碗煮约10分钟;
6.关火后拌入香菜;晾凉后倒入搅拌机打成汁即可。
7.最后加上酸奶装饰
食材明细:
主料::猪肉100g,甜菜根150g,大葱适量,橄榄油适量,
辅料::料酒适量,生抽适量,盐少许,鸡粉少许,泰国鱼露少许,
小炒甜菜根的做法步骤:
1.猪肉切丝、甜菜根去皮切丝、大葱切丝
2.橄榄油入锅烧热,加入肉丝滑炒至肉变色,倒出备用
3.锅内再倒入少许橄榄油,放入大葱爆香,加入甜菜根翻炒2-3分钟,加炒过的肉丝、料酒、生抽。继续翻炒至甜菜根变为深红色
4.加入盐、鸡粉、鱼露调味,翻炒均匀即可起锅盛盘
小贴士:
关于泰国鱼露,主要是因为个人口味喜这口,不加也可以哟。
食材明细:
主料::玉米面适量,
辅料::红豆适量,黑小豆适量,白面适量,花豆适量,绿豆适量,青豆适量,小苏打适量,
营养全面的——杂豆窝头的做法步骤:
1.各种豆洗净放容器中
2.加水泡半天
3.料理机的容器放入半杯豆
4.加入泡豆的水
5.用料理机打成浆
6.5杯玉米面(电饭锅带的杯)
7.玉米面放容器中
8.加打成的汁和渣子和面
9.加多半杯白面
10.白面 玉米面和匀
11.加少许的小苏打和匀
12.和好的玉米面醒半小时左右
13.不用面板,不用浮面,直接用手揪一块面, 两手滚圆即可成型。上锅蒸,水开蒸15分钟即可
感谢您阅读“97美食网”的《营养够全面的甜菜根多彩拌饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了纳豆拌饭专题,希望您能喜欢!