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食材品类非常的丰富,不同的食材决定了制作出来的美食的味道。中国人对食材一直有着不懈的探究,你记忆中最深的食材是什么?经过搜索和整理,小编为大家呈上红豆麦仁豆浆,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::红豆1小把,麦仁1小把,大米1小把,

辅料::白糖适量,

红豆麦仁豆浆的做法步骤:

1.红豆,麦仁提前浸泡

2.加入大米洗净

3.放入豆浆机。

4.加入适量水。

5.选择豆浆键制作煮熟取出,加入冰糖。

6.成品图

7.成品图

小贴士:

红豆和麦仁最好提前泡一泡。

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燕麦麦仁黄豆浆


食材明细:

主料::黄豆适量,燕麦适量,小麦少许,小米少许,

辅料::凉水适量,

燕麦麦仁黄豆浆的做法步骤:

1.豆浆原材料、清水、九阳Q7豆浆机准备好

2.一袋的量很多,够一家四口人一顿喝完;如果自己配料,黄豆、燕麦、小麦的比例可以随自己的喜好来调整

3.豆浆原料是免洗的,所以我直接将它们倒入Q7豆浆机中

4.再根据食用量倒入凉水,我的水量是到1100毫升的水位线

5.盖上盖子,通电,选择“五谷豆浆”,用时30分钟

6.时间到,将豆浆倒入碗中,可以尽情喝啦

7.九阳Q7无渣免滤破壁豆浆机,豆浆细腻、滑爽

8.每天一碗豆浆,让身体从内到外的滋润

小贴士:

我用的豆浆料包是九阳阳光豆坊配制的豆料包,也可以根据自己的喜好来调整比例噢;
干豆直接入豆浆机就可以,如果时间充裕,也可以提前泡发;或者时间来不及,可以选择“快豆浆”程序。

麦仁小米红豆粽


食材明细:

主料::小麦仁50克,小米50克,酥红豆50克,

辅料::粽叶7张,

麦仁小米红豆粽的做法步骤:

1.用料

2.将小米和麦仁洗净,用清水浸泡一天

3.将小米和麦仁沥水,同红豆一起倒入大碗

4.拌和均匀

5.粽叶洗净晾干

6.包成粽子

7.减去长杆,放入大碗中

8.用电炖锅隔水蒸煮一夜

9.取出

10.剥皮食用

小贴士:

酥红豆即煮至酥而不烂的红豆

包好的粽子可以直接放入锅中用水煮,使用电炖锅只是为了避免忘记烧焦锅底

糯米麦仁红豆粥


食材明细:

主料::糯米50克,红豆50克,麦仁50克,

辅料::水1000ml,

糯米麦仁红豆粥的做法步骤:

1.红豆洗净放入水中浸泡至少5个小时。

2.麦仁洗净放入水中浸泡40分钟。

3.糯米淘洗干净放入水中浸泡40分钟。

4.把三种材料一起放入锅中大火煮开。

5.转小火盖盖煮50分钟关火即可。(期间要用勺子不时的搅拌一下以免粘锅)

小贴士:

要是用高压锅煮粥红豆就不必泡那么长时间。

双仁豆浆


食材明细:

主料::核桃仁50g,花生仁40g,黄豆80g,

辅料::水适量,

双仁豆浆的做法步骤:

1.备好黄豆、花生仁。核桃去壳选核桃仁。

2.洗干净黄豆、花生仁用冷水浸泡8小时左右。

3.倒掉泡黄豆、花生仁的水,再洗几次。

4.倒入豆浆机。

5.加核桃仁。

6.加适量水。盖上机盖。

7.通电,调制好功能档。

8.自动停机后即可盛出享用。

小贴士:

打豆浆的食材可以依据个人偏爱随意调整。

酒酿麦仁醪糟


好厨网为你介绍酒酿麦仁醪糟,酒酿麦仁醪糟的做法,酒酿麦仁醪糟的家常做法,酒酿麦仁醪糟怎么做,酒酿麦仁醪糟怎么做好吃,酒酿麦仁醪糟的做法大全,酒酿麦仁醪糟的制作方法,如何做酒酿麦仁醪糟

材料:

主料:大麦500g,,

辅料:酒曲适量,,

酒酿麦仁醪糟的做法步骤:

1. 大麦仁洗净浸泡3个小时。

2. 上锅蒸熟然后晾搅拌晾至微温(酒酿在30度适合发酵,我只是自己用手感觉,微温我觉得就差不多了吧)。

3. 甜酒曲3克少半碗凉开水化开。

4. 把化开的酒曲倒入麦仁中,边倒边搅拌均匀。

5. 将搅拌好的麦仁放到容器里,压实,中间挖一个洞(500g麦仁有点多,所以酸奶机的容器没放下,又找了个保鲜盒放)。

6. 72小时候的酒酿,酒味特别浓郁(常温发酵的,48小时的时候还没什么酒味,所以又多发酵一天)。酸奶机发酵的因为温度高,长毛了,果断扔掉了。

山药麦仁粥


食材明细:

主料::山药适量,麦仁适量,

辅料::红枣适量,

山药麦仁粥的做法步骤:

1.麦仁提前泡一夜,放入红枣,中火煮。

2.山药去皮切块。

3.山药放入锅中。

4.煮至麦仁开花即可

5.可以放白糖调味。

麦仁芝麻粥


食材明细:

主料::裸麦仁30克,

辅料::枸杞子10余粒,黑芝麻适量,香米适量,

配料::黄冰糖1块,

麦仁芝麻粥的做法步骤:

1.准备好食材。

2.准备好辅料。

3.麦仁和香米放入锅中;洗净,加入适量冷水;大火煮开,中火煮20分钟。

4.加入冰糖,煮化。

5.倒入枸杞子。

6.加入黑芝麻,煮开即可盛起食用。

红枣薏米仁豆浆


食材明细:

主料::黄豆60克,薏米仁45克,红枣20克,

辅料::绵白糖3勺,

红枣薏米仁豆浆的做法步骤:

1.食材:黄豆60克(已泡发)、薏米仁45克(已泡发)、红枣20克(已清洗)

2.将已清洗好的红枣掰开去核,待用。

3.将已泡发的黄豆和薏米仁分别淘洗一下,放入豆浆机中。

4.随后,搁入去了核的红枣,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

5.接着,盖上盖,插上电源。

6.然后,按好五谷豆浆键进行工作。

7.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。

8.将红枣薏米仁豆浆过滤。

9.最后,加3勺绵白糖。

10.调味拌匀。

11.倒入咖啡杯中就可以喝喝喽。

绿豆麦仁粥


食材明细:

主料::绿豆100g,

辅料::麦仁100g,

配料::白糖少许,

绿豆麦仁粥的做法步骤:

1.麦仁

2.绿豆

3.两种食材用水浸泡10分钟

4.放入高压锅中

5.压到绿豆开花

6.根据自己的喜好加入白糖或蜂蜜

小贴士:

麦仁不好煮,可以用高压锅,节省时间

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