返回

食材构成了美食最基本的部分,地方美食通过就是因为使用了地方食材。食材在美食文化中占据重要位置,你对哪些食材情有独钟呢?下面是小编精心为你整理的“紫米花生粥”,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::紫米100,红豆100克,花生100克,

辅料::冰糖30克,

紫米花生粥的做法步骤:

1.准备材料,从视觉的体积上看1 :1:1

2.晚上睡觉前用凉水泡着

3.第二天任何时候开中火煮半小时,加冰糖,转小火煮15分钟就可以啦。泡过之后不容易粘底还很容易软烂

4.煮好的样子,粘稠适中,红豆和紫米都煮烂了

5.煮好吃之前可以加炼乳

6.成品

97Msw.com相关知识

紫米花生粥的做法


材料:

花生,紫米,

紫米花生粥的做法的做法步骤:

步骤1,用电磁紫砂煲,将花生和紫米清洗干净,加清水一同放入煲内,按下武火键。

花生紫米糊


食材明细:

主料::花生100克,紫米100克,冰糖适量,

花生紫米糊的做法步骤:

1.1、花生前一晚用水泡发。

2.2、紫米淘洗干净用水泡半小时。

3.2、紫米淘洗干净用水泡半小时。

4.3、把花生和紫米连同泡紫米的水一起放入煮锅里,加入一碗水大火烧开,小火煮熟。

5.4、花生煮熟后放入冰糖煮至融化即可关火放凉。

6.5、把煮熟的花生紫米放入料理机中打成糊即可饮用。

7.成品图

紫米红豆粥


食材明细:

主料::紫米100克,

辅料::红豆50克,

紫米红豆粥的做法步骤:

1.紫米100克,红豆50克;

2.红豆洗净,清水浸泡1-2小时;

3.紫米洗净,滤干备用;

4.高压锅倒入适量的水,加入红豆、紫米,大火烧上汽后改小火,压20分钟,开盖放汽,加入适量糖调匀即可。

紫米红薯粥


食材明细:

主料::紫米适量(100克),糯米少许(20克),红薯一个,

辅料::水适量(稍宽),

紫米红薯粥的做法步骤:

1.准备好食材

2.红薯去皮切成大块

3.紫米和糯米清洗干净

4.紫米、糯米和红薯块加稍宽的水一起倒入高压锅内,大火煮开,出汽后,最小火(我是电磁炉开了800度)焖煮10分钟

5.好了?

6.?

7.美味又营养

8.?

二米花生粥


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,花生适量,

辅料::水适量,

二米花生粥的做法步骤:

1.大米、小米、花生淘洗后放在高压锅中,花生预先浸泡。

2.加适量水盖盖烧煮。

3.大火烧开上汽后转小火约10分钟关火,冷却后即可开盖。

紫薯花生粥


食材明细:

主料::大米1杯,紫薯1个,花生1把,

辅料::清水适量,

紫薯花生粥的做法步骤:

1.取大米,淘洗干净。

2.放锅里,加清水。

3.取紫薯。

4.洗干净,刮去表皮。

5.再次洗净。

6.用刀直接削块。

7.全部削完。

8.取花生米,洗净放锅里,清水加到刻度。

9.选白米粥档位。

10.煮好的粥。

11.成品。

12.成品。

紫米芋块粥


食材明细:

主料::紫米100g,芋头150g,

辅料::水1500-2500毫升,

配料::冰糖碎适量,

紫米芋块粥的做法步骤:

1.所有原料准备如下(1500毫升水差不多是旁边不锈钢的碗3大碗)。

2.紫米芋头洗净,紫米浸泡1-2小时。

3.锅内加入水和紫米烧开,转小火继续熬煮45分钟(锅上的蒸屉放洗净的生芋头蒸25分钟)。

4.芋头拿出去皮、切小块。

5.煮锅里加入芋头块大火煮开继续煮10分钟,加糖再煮5分钟或者直接熄火盛出。

6.盛出后的样子~o(∩_∩)o

黑米花生核桃粥


食材明细:

主料::黑米200g,花生100g,核桃5颗,

辅料::红糖20g,

黑米花生核桃粥的做法步骤:

1.黑米和花生洗净之后,提前一晚用水泡着,黑米最后泡9小时以上,这样比较容易熬煮。先洗净再泡,这样煮的时候不要把泡过的水倒了,免得养分都流失了。

2.核桃剥壳,可以不泡水;

3.泡好之后的食材就可以通通放到炖锅里啦,加水,开始熬。

4.熬煮2小时,花生和黑米特别的绵软,加点红糖(或冰糖),调味,特别好吃哦。

5.黑米熬粥有一种很不一样的香味。

小贴士:

黑米和花生一定要提前泡,不然很难熬,最好泡9小时以上

二米花生核桃粥


食材明细:

主料::小米50g,糯米50g,熟花生20多颗,熟核桃仁5个,

辅料::冰糖1块,

二米花生核桃粥的做法步骤:

1.两种米洗净放入砂锅给一次性好水大火煮开。

2.准备好熟的花生仁和核桃仁。

3.用擀面杖把果仁碾碎(不要碾的太碎)

4.煮开后加入冰糖转小火焖煮。

5.煮好的两种米。

6.加入果仁搅拌均匀,关火焖煮几分钟即可。

7.营养滋补养生粥。

8.晨起一碗粥。

9.简单易做。

黑米花生红枣粥


食材明细:

主料::黑米70g,花生20g,红枣5个,红小豆30g,糯米40g,

辅料::水适量,糖适量,

黑米花生红枣粥的做法步骤:

1.备好食材。

2.所有食材除糖外,淘洗净,放入电饭煲中,浸泡2小时。

3.选择粥汤键,煮2小时。

4.盛出,放糖更香甜。

5.成品。

喜欢《紫米花生粥》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了紫甘蓝的做法专题,希望您能喜欢!