没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的发展在于食材的发展，相信你对食材并不陌生吧？下面是小编为大家整理的“红豆杂粮粥”，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
主料：：红豆70克，红枣7枚，红皮花生米30克，小米20克，糯米20克，水2L，
红豆杂粮粥的做法步骤：
1. 将红枣洗净泡上10分钟
2. 将红小豆泡10分钟
3. 将 小米和糯米也洗净泡10分钟
4. 取电饭锅和水
5. 分别将上述材料倒入电砂锅
6.插入电源。按下大火键
7.45分钟后一锅红豆杂粮粥就好了
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红豆粥 腊八红豆杂粮粥
食材明细：
主料：：红豆适量，江豆适量，黑米适量，糙米适量，
辅料：：花生适量，红莲子适量，荞麦仁适量，
配料：：糖适量，
红豆粥 腊八红豆杂粮粥的做法步骤：
1.红豆，江豆，花生，荞麦仁，红莲子，提前泡8小时以上洗净，黑米和糟米洗净
2.所有料放到电压力锅中放上适量水
3.选择粥功能。30分钟后，提示做好了（红灯灭，绿灯亮），先不要急着打开盖，等20分钟后再打开盖子盛出
4.吃时按个人喜好放上糖
红豆薏米杂粮粥
食材明细：
主料：：大米40克，大黄米20克，红小豆25克，薏仁米30克，西米10克，红扁豆15克，南瓜籽仁5克，芸豆5克，
辅料：：水1300克，
红豆薏米杂粮粥的做法步骤：
1.将这些煮粥的食材放在一个碗里，
2.用清水反复冲洗2次，去除杂质，
3.放入砂锅里，再加入适量清水，
4.大火煮开后，将火转为小火，慢慢煮，
5.因为已经开锅了，所以不能把盖子全部盖上，那样米粥会溢出来，所以需要把盖子斜着盖，这样米粥不断地被煮开，也不会溢出来了，现在就可以去做其他事情了，
6.时不时的回来用勺子搅动几下，防止粥糊底，
7.大约煮45分钟左右，粥里面的所有食材都煮透了，就可以关火品尝了。
小贴士：
1. 这个粥的食才比较多，所以煮的时间也比较长，如果为了方便也可以用电饭煲来煮，当然味道上会有一点区别的。
2. 水的量也可以多些，只是多了粥就会变稀，不够粘稠。
紫米红豆杂粮粥的做法
儿子去外地读书以后，感觉自己的惰性越发严重，每天都睡到自然醒，早餐也变得简单起来。现在天气冷，非常适合吃热乎乎的东西，最近我家早餐吃得最多的是粥，也是家人最爱吃的早餐，这粥不是普通的白米粥，而是有养生功效的紫米红豆杂粮粥，它的营养价值自然比白米粥高。每次我都用砂锅来煲这款粥，粥的口感香糯绵滑，非常好喝，连不爱喝粥的先生变得也喜欢喝粥了。这款粥我用到了五种食材，有紫米、香米、红豆、花生和红枣，这几种食材搭配在一起，有补血益气、祛湿消肿、健脾暖胃的功效。下面我就给大家分享煮紫米红豆杂粮粥的秘诀以及具体做法。
材料：
紫米30克，大米30克，红豆20克，花生20克，红枣7颗，清水1100毫升，冰糖少许，，
紫米红豆杂粮粥的做法的做法步骤：
步骤1，首先准备好煮粥的所有食材，盛入盘子里备用。
步骤2，接着将紫米、大米、花生和红豆洗净，然后用清水浸泡3个小时以上，浸泡时间越长越快煮熟。
步骤3，这是浸泡了3个小时的杂粮。
步骤4，杂粮浸泡好以后，准备一个干净的砂锅，倒入适量的清水，大火烧开。很多人煮粥都是大米和冷水一起下锅的，开水煮粥可以更好地保留大米的营养成分，而且煮出的粥口感会好很多。
步骤5，水烧开后，放入浸泡好的杂粮和红枣，盖上盖子，再次大火煮开，然后打开盖子用勺子搅动几下。
步骤6，然后盖上盖子转小火煮制，煮到20分钟以后，要不时地用勺子顺着一个方向搅动一下锅底，防止粘锅。
步骤7，大概煮了50分钟的时候，可以看到米粒和豆子已经煮开花了，米汤变得浓稠。
步骤8，这时可以加入少许冰糖煮至糖融化。不喜欢甜粥的可以不加冰糖
步骤9，煮好的粥绵软香糯，赶紧趁热喝一碗吧。
步骤10，紫米粥的色泽太诱人了！
红豆杂粮饭
食材明细：
主料：：红白藜麦米适量，高粱米适量，燕麦米适量，糙米适量，
辅料：：红豆100g，杂豆100g，
红豆杂粮饭的做法步骤：
1.泡发好的藜麦，时间四个小时。
2.泡发好的糙米，高粱米，燕麦米，有棱的那种忘记什么米了，对热量要求不是很严格的，可以加入一些大米，那样饭的粘度好，口感也好，这几样混杂在一起泡的，依然是泡发四个小时。
3.泡发好的红豆，杂豆，煮八成熟 ，把图二的杂米先倒入锅中和豆子一起煮，煮半熟加图一的藜麦米，继续一起煮 ，基本九成熟就可以了。
4.将煮好的豆、米用笊篱捞入铺好屉布的笼屉里。
5.把屉布对角，系个结 ，到底为什么至今不明白，小时候看奶奶捞饭就是这样系好，好吧，我照搬，总有它的道理，盖上盖子，大火开锅转中火?蒸20分钟。
6.美味的藜麦杂粮豆饭完成啦???
小贴士：
1、糙粮豆饭饱腹感强 ，适合减肥人士吃，吃的量要比平时少些。
2、消化不好， 胃不好不可照搬。
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