食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材的好坏决定了美食的成败。中国人对食材一直有着不懈的探究，你平时对食材了解比较多吗？小编特意收集和整理了#团圆饭#红薯红豆柳叶包，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：面粉1500克，温水约720克，熟红薯适量，熟红豆适量，熟红枣适量，
辅料：：酵母一小袋，绵白糖适量，
#团圆饭#红薯红豆柳叶包的做法步骤：
1.1500克面粉。
2.和成光滑面团放温暖处醒发。
3.煮熟的红豆一大碗，熟红薯两块，去核熟枣适量，抓匀。
4.适量绵白糖。
5.拌好的红薯红豆馅儿。
6.取适量面，排气揉圆。
7.擀成约0.8公分左右圆片。
8.用模具切包子皮。
9.取一包子皮，放上适量馅儿。
10.包成柳叶包。
11.冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
12.关火焖四五分钟。小心打开盖儿。
13.成品。
14.成品。
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#团圆饭#椰蓉红薯球
食材明细：
主料：：红薯适量，
辅料：：椰蓉适量，
#团圆饭#椰蓉红薯球的做法步骤：
1.红薯上屉蒸二十分钟。
2.取一块红薯晾凉。
3.去皮，用勺压成泥。
4.椰蓉适量。
5.取适量红薯泥，揉成球。
6.放椰蓉中，打圈晃动小碟。
7.薯球均匀沾满椰蓉。
8.成品。
9.成品。
#团圆饭#燕麦红薯豆浆
食材明细：
主料：：燕麦2小把，红薯100g，黄豆2把，
辅料：：大米2小把，黄冰糖2小块，
#团圆饭#燕麦红薯豆浆的做法步骤：
1.燕麦2小把。
2.西瓜红红薯100g。
3.大米2小把。
4.黄豆2把。
5.所有食材洗过放破壁机内，厂两小块黄冰糖。
6.1000毫升清水。选择豆浆，按启动键开始。三十分钟结束。
7.成品。
8.成品。
#团圆饭#红豆甜汤
食材明细：
主料：：熟红豆适量，面粉适量，
辅料：：冰糖一块，
#团圆饭#红豆甜汤的做法步骤：
1.昨晚煮好的红豆。
2.和好的面粉稀糊。
3.砂锅里适量水烧开。
4.红豆和冰糖一起放入砂锅。
5.稀面糊和进去，搅动，防止糊锅。
6.煮一两滚儿关火，盛碗。
7.成品。
8.成品。
#团圆饭#白菜红薯粉汤
食材明细：
主料：：大白菜适量，红薯粉适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，蒜苗适量，火腿肠适量，姜适量，蒜适量，
#团圆饭#白菜红薯粉汤的做法步骤：
1.白菜洗好，切小。
2.红薯粉用温水泡发。
3.起锅放油。下入姜蒜肉末翻炒。
4.然后放入白菜翻炒。
5.加入适量的水。加盐。
6.水开后继续煮熟。还不能放粉丝。
7.白菜熟了后放入粉丝。
8.然后搅拌一下继续煮。
9.自己家做的粉丝很容易熟的。熟了下入蒜苗和火腿丝。
10.关火出锅。
11.成品。
#团圆饭#黑芝麻红薯丸
食材明细：
主料：：熟红薯适量，白面2勺，粘面2勺，
辅料：：白糖适量，花生油适量，黑芝麻适量，
#团圆饭#黑芝麻红薯丸的做法步骤：
1.熟红薯适量。
2.白糖适量。
3.戴上一次性手套抓匀。
4.2勺白面，2勺粘面。
5.和成软硬适中的面团。
6.揪适量面团揉圆，放黑芝麻里滚一滚，用手再轻揉红薯丸，让芝麻粘紧。
7.黑芝麻没全粘满，怕是个小黑球。本来想用白芝麻的，去找了才发现用没了。?
8.锅内适量油烧热，三四成热，放入黑芝麻红薯丸，晃动平底底，防止丸子粘锅底。小火炸制。
9.炸至金黄。
10.捞出。
11.成品。
12.成品。
#团圆饭#干煸红薯龙豆角
食材明细：
主料：：红薯适量，龙豆角适量，
辅料：：玉米油适量，姜适量，干红辣椒适量，麻椒适量，烧烤料适量，蒜适量，
#团圆饭#干煸红薯龙豆角的做法步骤：
1.红薯切三指长条。
2.锅内适量油烧五成热，红薯条放入。
3.炸至金黄捞出控油。
4.龙豆角洗净控水，切成三指段，下油中炸至外皮发皱捞出控油。
5.锅内留底油，(一点即可)，姜蒜，花椒，干红辣椒放入炒香。
6.炸过的红薯和龙豆角放入翻炒几下。
7.烧烤料倒入适量。
8.翻匀关火盛盘。
9.成品。(天色暗，拍图有色差。)
10.成品。
#团圆饭#肉末菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#团圆饭#肉末菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗好。
2.肉末剁碎。
3.锅中烧水？水开下入菠菜焯水。
4.焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5.起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6.肉末炒熟就可以了。
7.然后下入焯好的菠菜。
8.放入开水烧一会。加盐。
9.翻面一下烧。就可以了。
10.把菠菜夹出来装盘。
11.淋上汤汁和肉末就可以。
12.原汁原味。
#团圆饭#祭灶汤
食材明细：
主料：：海带丝适量，西红柿适量，豆腐适量，娃娃菜叶适量，菠菜适量，粉条适量，
辅料：：姜葱适量，香菜适量，盐适量，生抽适量，陈醋适量，香油适量，
#团圆饭#祭灶汤的做法步骤：
1.西红柿切小块，豆腐切小丁，海带丝泡发洗净。
2.姜葱，香菜。
3.姜葱，香菜，小米椒放碗内，适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿。
4.适量面粉加水和成稀面糊备用。
5.菠菜洗净切二指段。
6.锅中适量水清水，粉条洗过放入煮一滚儿。
7.海带丝，西红柿，娃娃菜叶放入煮一滚儿。
8.豆腐放入。
9.稀面糊和进去，因为有粉条，面糊和进去要不稀不稠，或者稍稀点，一定不能太稠。煮开。
10.菠菜放入。
11.煮开关火。
12.调好的料汁倒入。
13.搅匀即可。
14.成品。
15.成品。
16.一边吃麻花，或者把麻花掰到碗里，加入自制香辣红油，那叫一个好喝??。
17.成品。
#团圆饭#糯米莲藕
食材明细：
主料：：莲藕适量，红枣适量，花生适量，糯米适量，
辅料：：红糖适量，水适量，
#团圆饭#糯米莲藕的做法步骤：
1.莲藕去皮。
2.糯米提前泡四个小时。
3.莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。
4.然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动糯米。方便放进去。
5.然后放点红枣再里面。
6.然后再放糯米再里面。
7.然后用牙签把莲藕固定好。需要多放几根固定。
8.然后放入高压锅中。加入花生米。和红枣还有加红糖片。压二十分钟后。关火。然后翻面再压二十分钟就好了。
9.颜色也很漂亮。
10.然后拿出来。切片。
11.然后再淋上红糖汁。特别喜欢。
小贴士：
如果水放多了。就多煮一会，味道更好吃。
#团圆饭#白菜饺子
食材明细：
主料：：菠菜适量，面粉适量，肉适量，
辅料：：油适量，盐适量，老抽适量，白菜适量，蚝油适量，葱花适量，
#团圆饭#白菜饺子的做法步骤：
1.菠菜汁，用果汁机打出来的。
2.面粉加盐。然后适量的加入菠菜汁。
3.搅拌成雪花样。
4.然后再柔成面团。
5.柔成光滑的面团。醒十分钟。
6.拿出来。撒上干面粉。
7.搓成圆圆的长条。
8.再掰成一个一个。
9.再搓成圆。
10.然后用手心按压成圆。
11.然后用擀面杖擀成圆圆的。一个拿皮。一个手拿擀面杖。
12.擀好了准备包饺子。
13.肉馅就是。白菜猪肉葱姜末一起搅拌均匀。然后加入老抽。耗油。继续搅拌均匀。最后包的时候加入油，和盐搅拌均匀就可以了记得都要从一个方向搅拌。
14.取一个面皮放入肉馅。
15.中间捏好。
16.然后把两边网中间拉就可以。如图。
17.包好了。这个很简单。但也很漂亮。
18.成品。
19.最后包了几个元包饺子。
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