没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。美食文化的根在于食材，你对食材了解有多少呢？小编特意收集和整理了#团圆饭#红豆甜汤，更多信息请继续关注我们的网站。
食材明细：
主料：：熟红豆适量，面粉适量，
辅料：：冰糖一块，
#团圆饭#红豆甜汤的做法步骤：
1.昨晚煮好的红豆。
2.和好的面粉稀糊。
3.砂锅里适量水烧开。
4.红豆和冰糖一起放入砂锅。
5.稀面糊和进去，搅动，防止糊锅。
6.煮一两滚儿关火，盛碗。
7.成品。
8.成品。
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#团圆饭#红薯红豆柳叶包
食材明细：
主料：：面粉1500克，温水约720克，熟红薯适量，熟红豆适量，熟红枣适量，
辅料：：酵母一小袋，绵白糖适量，
#团圆饭#红薯红豆柳叶包的做法步骤：
1.1500克面粉。
2.和成光滑面团放温暖处醒发。
3.煮熟的红豆一大碗，熟红薯两块，去核熟枣适量，抓匀。
4.适量绵白糖。
5.拌好的红薯红豆馅儿。
6.取适量面，排气揉圆。
7.擀成约0.8公分左右圆片。
8.用模具切包子皮。
9.取一包子皮，放上适量馅儿。
10.包成柳叶包。
11.冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
12.关火焖四五分钟。小心打开盖儿。
13.成品。
14.成品。
*团圆饭*鱼头豆腐汤
食材明细：
主料：：大头鱼鱼头适量，豆腐适量，
辅料：：油适量，盐适量，姜适量，葱适量，
*团圆饭*鱼头豆腐汤的做法步骤：
1.鱼头洗好。用盐腌制十分钟。
2.起锅放油。油温七成热下入鱼头煎黄。
3.翻面。继续煎。
4.加入少量的水。加姜。加葱段。
5.水开放盐，煮十五分钟。
6.然后下入豆腐。继续煮。
7.煮十分钟下入葱花，出锅。
8.成品图。
#团圆饭#白菜红薯粉汤
食材明细：
主料：：大白菜适量，红薯粉适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，蒜苗适量，火腿肠适量，姜适量，蒜适量，
#团圆饭#白菜红薯粉汤的做法步骤：
1.白菜洗好，切小。
2.红薯粉用温水泡发。
3.起锅放油。下入姜蒜肉末翻炒。
4.然后放入白菜翻炒。
5.加入适量的水。加盐。
6.水开后继续煮熟。还不能放粉丝。
7.白菜熟了后放入粉丝。
8.然后搅拌一下继续煮。
9.自己家做的粉丝很容易熟的。熟了下入蒜苗和火腿丝。
10.关火出锅。
11.成品。
#团圆饭#肉末菠菜
食材明细：
主料：：菠菜适量，肉末适量，
辅料：：油适量，盐适量，水适量，
#团圆饭#肉末菠菜的做法步骤：
1.菠菜洗好。
2.肉末剁碎。
3.锅中烧水？水开下入菠菜焯水。
4.焯两三分钟就可以了。打出来用冷水洗洗。
5.起锅放油。下入肉末翻炒。加盐。
6.肉末炒熟就可以了。
7.然后下入焯好的菠菜。
8.放入开水烧一会。加盐。
9.翻面一下烧。就可以了。
10.把菠菜夹出来装盘。
11.淋上汤汁和肉末就可以。
12.原汁原味。
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