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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材的发展推动着美食文化的发展,你见过哪些低中高食材呢?小编经过整理,为你编辑了黄金葱香虾米红薯丸,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::红薯四五个,香葱适量,食盐适量,吸油纸适量,

辅料::糯米粉适量,虾米适量,食用油适量,

黄金葱香虾米红薯丸的做法步骤:

1.红薯削皮洗净切块,放进微波专用扣盒里,记得一定要扣紧盒盖哦,不然红薯易失去水分变干。其实还有一个很简单的方法就是将红薯块放进干净厚实的透明塑料袋里,扎紧,放进微波炉里利用微波将红薯打熟,此法不建议使用,因为塑料袋有不健康成分哈。我是放在乐扣里哦。

2.切成块,越小越好

3.将红薯取出,用勺子背将红薯碾碎,时间越久越好哦,红薯泥越细腻红薯丸口感越好,可以和你家萌宝一起来做这一步!

4.加入葱碎

5.虾米洗净加入适量

6.糯米粉加入适量。不要过多,红薯泥与糯米粉3:2就可以吧,我个人的经验哦,加糯米粉要等到红薯泥凉下来,加入食盐稍许,不易过多。

7.将所有食材搅拌均匀,同样也是时间越久越好。

8.油加热

9.小火炸。做丸子时手上涂抹植物油,不易沾手。

10.注意小火和油温,翻动红薯丸,是每一个面均匀受热。

小贴士:

利用微波炉做红薯泥需要注意将红薯密封好,切得快越小越好熟,密封好是为了不让红薯失去水分。微波炉蒸出来的红薯泥不会有太多水分,做出的红薯泥特别好,大家做土豆泥,紫薯泥都可以这样做。快速方便!炸红薯丸时油温不能过高,要小火,不然外面黄了里面未熟。

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奶香黄金土豆丸


食材明细:

主料::土豆三分之一个,南瓜二两,面粉120ml,

辅料::奶粉三勺,

奶香黄金土豆丸的做法步骤:

1.土豆洗净去皮切片

2.南瓜洗净去皮去瓤,切片,和土豆一起上锅蒸。大约20分钟

3.南瓜蒸好后用勺子压成泥

4.土豆蒸好也用勺子压成泥

5.土豆泥和南瓜泥一起,加入三勺奶粉搅拌均匀

6.取面粉120ml

7.倒进没有水的炒锅里,小火翻炒。

8.炒面请看图这位友友的菜谱,我是向她学习的

9.炒好的面粉倒入搅拌好的土豆泥和南瓜泥里,搅拌均匀

10.搅拌好的土豆泥用虎口挤出丸子

葱香红薯泥


食材明细:

主料::红心红薯1个,

辅料::葱2-3根,盐适量,

葱香红薯泥的做法步骤:

1.红薯洗净切片。

2.再切条。

3.锅中放猪油,也可以其他油。

4.红薯条放进来,放盐,炒匀。

5.加水大火烧开。

6.备葱花。

7.等待汤汁慢慢变浓稠。

8.撒一半葱花,留一半。

9.不停翻炒,收汤汁。

10.装盘,剩余的葱花撒上去。

11.葱香,浓郁,甜面可口。

黄金酥丸


食材明细:

主料::米饭适量,白萝卜适量,白菜适量,肉泥适量,

辅料::海鲜调味粉适量,

黄金酥丸的做法步骤:

5.看!诱人吧!

6.只剩了四个!!!

7.吃吧!

小贴士:

小火炸!

黄金萝卜丸


食材明细:

主料::萝卜适量,小葱适量,鸡蛋适量,面粉适量,

辅料::油适量,盐适量,

黄金萝卜丸的做法步骤:

1.萝卜一个

2.萝卜拉丝,加鸡蛋加盐

3.搅拌均匀。

4.加面粉三小碗,不要多

5.加小葱搅拌均匀。小葱要提前放,我忘记放了?

6.锅里加油烧热,开小火下锅,

7.一锅需要炸七八分钟,开中火,不要老了

8.出锅

9.味道真的很纯,外酥里嫩

10.刚炸出锅的热乎乎,我自己吃了一盘

11.萝卜丸,加一碗粥,或者糊辣汤?

黄金葱香中式汉堡


食材明细:

主料::馒头适量,鸡蛋适量,

辅料::葱末适量,红肠适量,酸奶适量,

黄金葱香中式汉堡的做法步骤:

1.原料:鸡蛋、葱、馒头。

2.辅料:酸奶、西红柿、大红肠。

3.鸡蛋里加几滴醋,会让蛋变的很香。

4.加入适量的盐。

5.鸡蛋打散,里面加葱末。

6.白馒头切片,做造型。

7.在平底锅里放少许的油。

8.煎至2面金黄就可以啦。

9.色拉酱用酸奶代替。

10.一层馒头片 一层生菜一层上海大红肠。

黄金椰香红薯糕


食材明细:

主料::红薯400g,红薯淀粉150g,椰子粉20g,

辅料::白砂糖80g,

黄金椰香红薯糕的做法步骤:

1.红薯去皮,切片

2.隔水上锅蒸熟,然后用勺子碾碎

3.趁热加入白糖,搅拌融化

4.红薯淀粉会结块,不能直接加入

5.用适量清水化开红薯淀粉

6.再加入椰子粉,搅拌均匀

7.然后把粉浆倒入红薯泥中

8.搅拌均匀,倒入盘中

9.隔水上锅蒸,水开后继续大火蒸20分钟即可

10.摊凉即可享用

葱香黄金豆泥


明天就是儿童节了,在这个属于孩子们的节日里火哥不给小朋友们上点菜那是说不过去的。

今天【葱香黄金豆泥】这道零基础、零失败的好菜献给天下所有孩子们及他们的父母,

不管你以前事怀着哪种心态给孩子做饭,今天请你带着爱进厨房,用你的爱给孩子做一份节日大餐吧。

零失败的儿童节美味【葱香黄金豆泥】

材料:耙豌豆、蛋黄、洋葱、小葱

葱香黄金豆泥的做法

1、准备好所有材料。如果你实在不喜欢耙豌豆那就换成土豆泥或山药泥吧

2、锅内五成油温下入蛋黄快熟炒散炒香

3、下入耙豌豆炒香

4、加入洋葱粒炒香并微微加盐

5、起锅前加入葱花

6、起锅装盘

网站小提示

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

牛奶和蛋黄能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。经常吃蛋黄对强壮身体、促进发育、增强大脑的记忆功能等皆有益处。

黄金香葱蛋炒饭


小时候没少吃过奶奶做的炒饭,

这些年,咱的厨艺也渐渐有了些起色,

一盘好看又好吃的黄金蛋炒饭,原来是很简单的啦,

说是黄金蛋炒饭是不是有点标题党的嫌疑,哈哈,

请原谅我,只因为这个做法,真的很简单而且颗粒分明金黄诱人。

居家必备的黄金香葱蛋炒饭

原料:剩米饭2碗、鸡蛋(小个头的)2个,香葱一小把,生抽、盐、油适量,

黄金香葱蛋炒饭的做法

1、将香葱洗干净,切成葱花备用。

2、把剩米饭取出,或者是刚煲好的米饭也行,冷透就可以了。

3、把鸡蛋磕在米饭里头,用筷子搅拌,直到几乎每一个米饭都是松散开来的。

4、小火热锅,到少少的油,然后倒搅好的鸡蛋和米饭。

5、保持中小火翻炒至米粒颗颗分明时,撒入切好的葱花。

6、再炒1分钟左右,调入生抽、盐就可以起锅了。

美食小提示

1、炒饭最好用剩饭哦,比较干爽,如果没有,也可以用现煲的,但是水要放少点哦。

2、先把鸡蛋打进饭里拌至均匀是关键所在哦,这样炒的时候饭饭就很容易散开来了,这样比起单纯打散饭粒要省事。

3、始终要用小火哦,大火容易糊了结块。

网站小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

胡萝卜香葱土豆丸


食材明细:

主料::土豆两个,胡萝卜一个,香葱一颗,

辅料::油适量,盐少许,鸡精少许,

胡萝卜香葱土豆丸的做法步骤:

1.土豆蒸熟压成泥

2.香葱胡萝卜切碎

3.锅热加油放入胡萝卜炒至变色

4.加入香葱炒香

5.放入土豆泥炒匀加盐 鸡精调味

6.稍微凉一下搓成圆形即可

感谢您阅读“97美食网”的《黄金葱香虾米红薯丸》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了葱香鸡蛋软饼专题,希望您能喜欢!