只有正常的食材才能有正宗的美食，没有好食材，就没有好美食。食材文化是美食文化的一大构成，哪些食材让你感兴趣？考虑到你的需求，小编特意整理了“新鲜玉米蒸饼”，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：玉米1条，糯米粉2汤匙，面粉4汤匙，玉米淀粉1汤匙，
辅料：：玉米叶5块，
配料：：细砂糖2汤匙，
新鲜玉米蒸饼的做法步骤：
1.用马把玉米削下来，剁碎；
2.用一大碗，放剁碎了的玉米碎、糯米粉2汤匙、面粉4汤匙、玉米淀粉1汤匙、糖2汤匙，搅拌均匀；
3.将玉米叶剪成块，把蒸锅的水烧开；
4.用一大汤勺，勺一勺玉米糊在叶子上，放到蒸锅里；
5.蒸12~15分钟，就可以提供食用了。
小贴士：
一、家里不备新鲜玉米，也可以用冰冻玉米粒，但味道没那么鲜；
二、不备有玉米叶，也可以放在碟子上蒸，先碟子上涂一层薄薄的无味油，饼子就不粘在碟子里了；
三、新鲜玉米有甜味，放糖时不用放大多，微甜就可以了，才吃得出鲜味。
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玉米鸡蛋海螺面蒸饼
食材明细：
主料：：海螺面25g，鸡蛋1个，玉米2个，
辅料：：小葱5ml，牡蛎黑芝麻粉5ml，黑芝麻核桃油5ml，
玉米鸡蛋海螺面蒸饼的做法步骤：
1.玉米2根鸡蛋一个小葱一把海螺面25g
2.玉米用插板磨浆鸡蛋小葱混合均匀
3.加牡蛎黑芝麻粉
4.加黑芝麻核桃油
5.煮海螺面7分熟备用
6.用玉米叶当蒸布！上面放上玉米鸡蛋液
7.上锅蒸15分钟后！放黑芝麻核桃油
8.摆盘
9.成品
鱼丁玉米蒸饼的做法
对于还未添加调味料的小宝宝而言，如何利用食材本身的天然味道来充当‘调味品’，是辅食阶段非常重要的烹饪方式。这样不仅可以让宝宝吃得健康，同时还能摄入更多的营养。今天分享的这道蒸饼，用香甜的玉米粒搭配鱼肉和面粉，做一道非常快手的宝宝辅食，相信孩子们都会非常喜欢。
材料：
玉米粒40g，三文鱼30g，中筋面粉（普通面粉）20g，柠檬1片，植物油适量，清水15g，
鱼丁玉米蒸饼的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼切成小丁。三文鱼也可以换成鳕鱼、银鳕鱼等无刺的鱼肉。
步骤2，挤入几滴柠檬汁，腌制10分钟去腥提鲜。
步骤3，玉米粒在开水中煮约6分钟。
步骤4，盛出稍放凉后，剥去外衣。玉米皮含有较多的粗纤维，如果宝宝还比较小，建议剥去便于咀嚼消化。大一些的宝宝就可以省略这个步骤。
步骤5，切成小丁。
步骤6，拌入鱼肉中，加入20g中筋面粉（普通面粉）和15g清水，充分拌匀。如果给大一些的宝宝品尝，这一步可以适当调入盐。
步骤7，在平盘中刷一层薄油。
步骤8，倒入鱼糊，用勺子轻轻压匀压平整。
步骤9，冷水上锅，水开后继续蒸约15分钟。
步骤10，出锅后，切成适合宝宝入口的小块，就可以享用咯~
蒸饼夹菜
食材明细：
主料：：面两小碗，红萝卜两个，绿豆芽400克，海带200克，土豆一个，
辅料：：盐适量，辣椒粉两勺，糖一勺，
蒸饼夹菜的做法步骤：
1.活好的面剂子
2.干薄薄的
3.上锅蒸
4.做好的菜
5.全部蒸好
6. 夹菜
7.开吃
8.卷菜
小贴士：
要想饼筋道，把面多醒醒
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