食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？由此，有请你读一下以下的“鱼丁玉米蒸饼的做法”，相信一定会对你有所帮助。
对于还未添加调味料的小宝宝而言，如何利用食材本身的天然味道来充当‘调味品’，是辅食阶段非常重要的烹饪方式。这样不仅可以让宝宝吃得健康，同时还能摄入更多的营养。今天分享的这道蒸饼，用香甜的玉米粒搭配鱼肉和面粉，做一道非常快手的宝宝辅食，相信孩子们都会非常喜欢。
材料：
玉米粒40g，三文鱼30g，中筋面粉（普通面粉）20g，柠檬1片，植物油适量，清水15g，
鱼丁玉米蒸饼的做法的做法步骤：
步骤1，三文鱼切成小丁。三文鱼也可以换成鳕鱼、银鳕鱼等无刺的鱼肉。
步骤2，挤入几滴柠檬汁，腌制10分钟去腥提鲜。
步骤3，玉米粒在开水中煮约6分钟。
步骤4，盛出稍放凉后，剥去外衣。玉米皮含有较多的粗纤维，如果宝宝还比较小，建议剥去便于咀嚼消化。大一些的宝宝就可以省略这个步骤。
步骤5，切成小丁。
步骤6，拌入鱼肉中，加入20g中筋面粉（普通面粉）和15g清水，充分拌匀。如果给大一些的宝宝品尝，这一步可以适当调入盐。
步骤7，在平盘中刷一层薄油。
步骤8，倒入鱼糊，用勺子轻轻压匀压平整。
步骤9，冷水上锅，水开后继续蒸约15分钟。
步骤10，出锅后，切成适合宝宝入口的小块，就可以享用咯~
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新鲜玉米蒸饼
食材明细：
主料：：玉米1条，糯米粉2汤匙，面粉4汤匙，玉米淀粉1汤匙，
辅料：：玉米叶5块，
配料：：细砂糖2汤匙，
新鲜玉米蒸饼的做法步骤：
1.用马把玉米削下来，剁碎；
2.用一大碗，放剁碎了的玉米碎、糯米粉2汤匙、面粉4汤匙、玉米淀粉1汤匙、糖2汤匙，搅拌均匀；
3.将玉米叶剪成块，把蒸锅的水烧开；
4.用一大汤勺，勺一勺玉米糊在叶子上，放到蒸锅里；
5.蒸12~15分钟，就可以提供食用了。
小贴士：
一、家里不备新鲜玉米，也可以用冰冻玉米粒，但味道没那么鲜；
二、不备有玉米叶，也可以放在碟子上蒸，先碟子上涂一层薄薄的无味油，饼子就不粘在碟子里了；
三、新鲜玉米有甜味，放糖时不用放大多，微甜就可以了，才吃得出鲜味。
玉米面蒸饼
1：将玉米面倒入盆中，可加少许糖或盐，用沸水边倒边用筷子搅拌
材料：
主料：玉米面150g，，
辅料：纯净水适量，食盐适量，白糖适量，，
玉米面蒸饼的做法步骤：
1. 将玉米面倒入盆中，可加少许糖或盐，用沸水边倒边用筷子搅拌
2. 分次倒入凉水
3. 和成光滑的面团
4. 取一小块面团，揉圆后压扁
5. 在蒸格中放上棕叶，将做好的玉米面饼依次放入
6. 大火烧至水开后，改中火蒸约15分钟，依饼的大小调整时间
玉米鸡蛋海螺面蒸饼
食材明细：
主料：：海螺面25g，鸡蛋1个，玉米2个，
辅料：：小葱5ml，牡蛎黑芝麻粉5ml，黑芝麻核桃油5ml，
玉米鸡蛋海螺面蒸饼的做法步骤：
1.玉米2根鸡蛋一个小葱一把海螺面25g
2.玉米用插板磨浆鸡蛋小葱混合均匀
3.加牡蛎黑芝麻粉
4.加黑芝麻核桃油
5.煮海螺面7分熟备用
6.用玉米叶当蒸布！上面放上玉米鸡蛋液
7.上锅蒸15分钟后！放黑芝麻核桃油
8.摆盘
9.成品
番茄玉米丁的做法
相信很多女筒子都深深热爱着玉米，我也不例外。很多时候，晚餐就是一个水煮玉米，就是这样，还感觉挺满足的。越容易满足，就越容易快乐~！是吧？O(∩_∩)O~
材料：
玉米220g，番茄2个，青椒1个，油适量，大蒜适量，香油适量，盐适量，番茄酱适量，鸡精适量，，
番茄玉米丁的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜玉米，洗净后，沥干水分；
步骤2，番茄2个洗净后，切成番茄块，建议不去皮；
步骤3，青椒去蒂去籽，洗净，切丁；大蒜剥去蒜衣，洗净后，切碎；
步骤4，炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；将大蒜碎放进锅里，小火炒香；
步骤5，放入番茄块，翻炒均匀；
步骤6，倒入适量清水，烧开；
步骤7，放入玉米翻炒；
步骤8，调入2勺番茄酱，翻炒至玉米熟透；
步骤9，放入青椒丁翻炒；
步骤10，青椒熟了之后，调入适量盐、鸡精；
步骤11，淋入适量香油，翻炒均匀；
步骤12，关火，出锅，撒上葱花即可。
玉米火腿丁的做法
参与活动:
材料：
玉米200g，火腿肠180g，青椒30g，油适量，盐适量，大蒜适量，鸡精适量，小葱适量，
玉米火腿丁的做法的做法步骤：
步骤1，火腿肠切丁，大蒜切碎，青椒切丁，小葱切成葱花
步骤2，我用的玉米是事先蒸了15分钟的，剥成玉米粒
步骤3，热锅放油，油热后放入大蒜末爆香
步骤4，放入玉米粒
步骤5，加入火腿丁
步骤6，接着放入青椒丁
步骤7，加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀
步骤8，撒上葱花，起锅装盘
小炒鱼丁的做法
龙利鱼鱼柳不仅没有鱼刺，而且几乎没有鱼腥味，龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。炎热的夏季，配上胡萝卜和青豆来一份的鱼丁小炒，开胃营养哦.
材料：
龙利鱼柳450克，油适量，盐适量，料酒适量，青豆适量，胡萝卜适量，生姜片适量，葱花适量，高度白酒适量，白糖适量，生粉适量，柠檬适量，蒜片适量，，
小炒鱼丁的做法的做法步骤：
步骤1，解冻后的鱼柳洗净沥干水分，先切条。
步骤2，再切成小丁
步骤3，放入碗中用盐，高度白酒，生姜片，淀粉拌匀
步骤4，再挤上柠檬汁后进入冰箱冷藏2小时以上
步骤5，准备生姜片和蒜片
步骤6，准备甜青豆和胡萝卜丁
步骤7，开油锅，热锅冷油下入鱼丁，滑炒至鱼肉全部变色捞起。
步骤8，锅内留有底油，加入生姜片和蒜片爆香，倒入青豆和胡萝卜丁煸炒出香味。
步骤9，倒入鱼丁，加入适量盐和鸡精煸炒均匀。
步骤10，加入白糖颠锅均匀后熄火
蒸饼夹菜
食材明细：
主料：：面两小碗，红萝卜两个，绿豆芽400克，海带200克，土豆一个，
辅料：：盐适量，辣椒粉两勺，糖一勺，
蒸饼夹菜的做法步骤：
1.活好的面剂子
2.干薄薄的
3.上锅蒸
4.做好的菜
5.全部蒸好
6. 夹菜
7.开吃
8.卷菜
小贴士：
要想饼筋道，把面多醒醒
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