中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材在美食文化中占据重要位置，哪些食材让你印象深刻？以下为小编为你收集整理的鸡蛋网饼，欢迎你阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
食材明细：
主料：：鸡蛋1个，黄油10g，牛奶15g，面粉35g，白糖15g，
辅料：：裱花袋1个，
鸡蛋网饼的做法步骤：
1.将所有食材放入打蛋桶内。
2.搅拌均匀后静置几分钟。
3.将搅拌均匀的面糊倒入裱花袋中。
4.用剪刀在袋尖头处剪一个小口，在平底锅里挤出一个个圆圈。
5.能移动后卷起来。
6.出锅。
7.成品图。
8.成品图。
9.成品图。
10.成品图。
小贴士：
1、面糊要搅拌均匀，可以用打蛋器搅打。
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网红豆腐鸡蛋肉末
食材明细：
主料：：鸡蛋4个，豆腐一砖，瘦肉适量，
辅料：：生抽适量，盐适量，蚝油适量，葱适量，小米辣两个，蒜适量，
网红豆腐鸡蛋肉末的做法步骤：
1.葱蒜辣椒洗净切好
2.豆腐切块摆好，两边各打入两个鸡蛋
3.瘦肉切碎，加入生抽，盐，蚝油搅拌均匀
4.水烧开之后上锅蒸十分钟
5.用筷子试了一下?
6.热锅下油，爆炒
7.加水煮一下，就可以放葱，辣椒，可以加点酱油上色
8.盛在豆腐鸡蛋上，搞定咯，碟子太小，看起来有点多
网红金丝鸡蛋面饼
食材明细：
主料：：苦荞三味面3袋，鸡蛋3颗，
辅料：：胡萝卜1根，黄瓜1根，小葱3根，黑芝麻少许，烧烤酱少许，白芝麻适量，
网红金丝鸡蛋面饼的做法步骤：
1.锅中加入适量水烧开，放入苦荞三味面，煮至面变软。
2.煮好后捞出，过冷水，保持面条的筋道。
3.将洗净的胡萝卜、小葱切段，黄瓜切片，备用。
4.把苦荞三味面分别放入小碗，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄分别放入空碗中，蛋清倒入三味面中，加入食用盐、孜然粉搅匀。
5.平底锅放入适量食用油，将搅匀的三味面放入锅中，呈中空状，将分离的蛋黄放入中间。
6.煎至金黄后，翻面，将另一面也煎至金黄。
7.煎好的面饼放入盘中，撒入胡萝卜碎、小葱碎和黑白芝麻，黄瓜片摆盘，即美观又美味的苦荞鸡蛋面饼就做好啦！美美的享用吧！！！
8.如果材料剩余，还可以搭配做一个凉拌苦荞三味面，将煮过的三味面过冷水后，倒入盆中，放入盐、醋、辣椒油、香油，将剩余的胡萝卜碎、小葱碎、黄瓜片、黑白芝麻一起放入盆中，搅拌均匀后，爽口的凉拌面就做好了，一冷一热的搭配瞬间让你食欲大增！
精品菜谱挑战赛网红面+鸡蛋面条饼的做法
给面条一个华丽大变身，好吃又好看还营养，当早餐杠杠的，分分钟钟即可搞定
材料：
面条1小把，鸡蛋4个，盐适量，五香粉适量，黑芝麻5克，葱花适量，甜辣酱2勺，鸡精适量，
精品菜谱挑战赛网红面+鸡蛋面条饼的做法的做法步骤：
步骤1，准备好食材
步骤2，锅里放水
步骤3，烧开
步骤4，放入面条
步骤5，用筷子挑拔开
步骤6，捞出后放清水里1~2分钟后再捞出沥水
步骤7，拿一个大点的碗打入四个土鸡蛋
步骤8，充分打散，加入适量盐
步骤9，鸡精适量
步骤10，切好葱花即可
步骤11，刷上油
步骤12，将面条放入，均匀撒开
步骤13，利用过滤网把鸡蛋均匀的淋入
步骤14，准备好芝麻
步骤15，撒上五香粉，芝麻
步骤16，稍微凝固后翻面
步骤17，调小火再煎5分钟
步骤18，甜辣酱，会吃辣的友友可以改成辣椒酱
步骤19，均匀的刷上
步骤20，撒上葱花即可
步骤21，趁热吃，口感非常棒
步骤22，正反面
步骤23，成品图
步骤24，成品图
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