#信任之美#清清爽爽白吐司

中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材精通吗？有请驻留片刻，小编为你推荐#信任之美#清清爽爽白吐司，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

主料：：高粉300克，牛奶30克，水180克，

辅料：：盐3克，酵母3克，糖9克，黄油9克，

#信任之美#清清爽爽白吐司的做法步骤：

1.所有材料后油法揉至能出大片薄膜，基础发酵至2-2.5倍大。

2.排气分割成3份，滚圆松弛20分钟。

3.取一份擀成长条形。

4.翻面，顺长将左边向中间折进1/3，压紧。

5.再将右边向中间折进1/3并压紧。

6.略擀长，然后压薄底边。

7.自上而下卷起。

8.依次做好其余2份面团，排入吐司模底部。

9.最后发酵至8分满，加盖入烤箱，210度40分钟。

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清清爽爽烧萝卜

食材明细：

主料：：萝卜适量，

辅料：：香葱适量，

配料：：生抽适量，鸡精适量，盐适量，

清清爽爽烧萝卜的做法步骤：

1.准备的原料。

2.萝卜切滚刀块。

3.冷水下锅焯水，开后稍微再烧一会儿，大概三四分钟左右。

4.焯好萝卜在流动的水下冲凉，沥干。

5.热锅冷油，煸香葱花，把萝卜倒进炒几分钟。

6.加点生抽，一点鸡精，一点点水烧开，改小火炖到汁水差不多收干。

7.最后加点盐调味，撒点葱花盛出就可以。

小贴士：

这样烧出的萝卜酥烂多汁，清清爽爽很开胃。

清清爽爽虾仁炒秋葵

食材明细：

主料：：虾仁适量，秋葵适量，

辅料：：姜粒适量，

清清爽爽虾仁炒秋葵的做法步骤：

1.虾仁解冻之后用少许盐、胡椒粉、料酒腌制备用。

2.秋葵开水焯之后切成粒状。

3.烧热锅倒入少许橄榄油，放入姜粒炒出香味。

4.将用厨房纸吸干水分的虾仁加入一起炒。

5.炒到虾仁转变颜色 。

6.加入秋葵一起翻炒。

7.调入少许盐、鸡精炒均匀即可熄火上碟。

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】

食材明细：

主料：：丝瓜300g，

辅料：：大蒜40g，

配料：：盐适量，鸡精适量，

清清爽爽的-【蒜蓉丝瓜】的做法步骤：

1.丝瓜去皮后切成滚刀块

2.蒜切成蒜蓉备用。

3.热锅凉油下入蒜蓉超出香味。

4.倒入丝瓜大火翻炒直至出汁变软，加适量开水。

5.转中小火烧上5分钟。

6.加适量盐和鸡精出锅。

小贴士：

虽然简单但是美味健康，不妨试试换换口味

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