食材明细:
主料::面包粉450g,
辅料::鸡蛋一个,植物油30g,牛奶220ml,酵母粉5g,盐3g,熟玉米粒半碗,
玉米颗粒吐司的做法步骤:
1.所有的液体,包括,鸡蛋、油、牛奶和盐放进面包桶搅打混合均匀
2.揉面结束,直接发酵。夏季很快30分钟左右、发酵完毕
3.取出面团、排气
4.面团擀成一公分左右厚薄的面饼、抹一勺油
5.撒上熟玉米粒、卷成圆筒
6.顺着圆筒的长
7.用刀切开、分成二个
8.各自卷起来
9.放进面包机发酵30分钟左右、面包机设置烘培40分钟
10.分享成品,谢谢
小贴士:
1、本菜谱的面包是咸味的,可根据个人喜好放盐
2.面包机的功能基本相同,本菜谱仅仅作为参考
食材明细:
主料::水果玉米1碗,牛奶2碗,高粉250克,糖60克,橄榄油1大匙,酵母3.6克,
辅料::盐2克,
玉米奶露吐司的做法步骤:
1.水果玉米 1碗 、牛奶 2碗放一起,泡15分钟
2.用破壁机把成细浆
3.取玉米奶液120克与高粉100克,酵母放面包机内
4.拌均匀后发酵2倍大,下高粉 150克,糖、盐、玉米奶液100克
5.拌均匀后下橄榄油
6.拌至有点出膜
7. 静置发酵
8.面团发至2.5倍大
9.取出面团排气,分成三份,松驰15分钟
10.每份面团擀成大片
11.面片对叠
12.再擀成条状
13.卷起
14.面团放吐司模内
15.发酵至7分满
16.烤箱180度,烤40分钟左右,出炉晾凉即可食用
肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司
我家的老老小小都喜欢吃肉,都是超级肉控。当然更喜欢培根吐司了。面包烤完还没凉透,某人就撕了一块。要不是我发现的及时,恐怕拍照就成泡影了。
洋葱培根玉米吐司超级柔软还带有肉香,洋葱的香味,玉米的香甜想想都好吃。用这款吐司搭配早餐也是不错的。
多么诱人的超级大面包
洋葱培根玉米吐司原料;高筋面粉350克,鸡蛋一个酵母4克,糖40克,盐2克,牛奶200克
辅料;培根2条,洋葱半个,甜玉米50克
工具;柏翠PE8800S全自动家用面包机
洋葱培根玉米吐司的做法
1、准备好所有食材。
2、把培根和洋葱切成丁。
3、煎锅烧热,不要放油,下入培根洋葱丁炒香。
4、再加入甜玉米粒搅拌均匀,关火晾凉备用。
5、牛奶用微波炉加温,与酵母搅拌至酵母化开成酵母水。
6、把酵母水和鸡蛋放入面包机桶内。
7、加入高筋面粉。再面粉上撒上盐和糖。
8、启动面包机【和面】程序。
9、一个【和面】程序完成,加入黄油再启动一个【和面】程序。
10、加入炒好的培根洋葱和甜玉米。启动和面程序。面团和桃仁完全融合就可以停止面包机了。
11、将面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。发酵到2倍大。
12、将面团取出排气。
13、排气后分割成4等份。滚圆饧发10分钟。
14、取出一个面团,擀成椭圆形。
15、竖着卷成圆柱形。
16、接口朝上,
17、从上往下卷起来。
18、全部做完,收口朝下码放在面包桶中。
19、进行第二次发酵。至2--2,5倍大。表面刷上蛋液。
20、选择烘烤功能,设定的时间为40分钟。大小750克、颜色中色。
21、烘烤结束后,将面包桶取出脱模即可。
22、面包凉透后就可以切成片了。
叨唠;煎制培根不要加入油,小火把培根的油脂煎出来。
营养早餐;培根吐司+果汁+水果。因为培根吐司有些油腻所以用果汁搭配。
网站小提示
洋葱和猪肝、猪肉或鸡蛋能一起吃:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率
食材明细:
主料::吐司片适量,火腿肠适量,甜玉米适量,黄瓜适量,
辅料::桔子适量,
配料::丘比沙拉酱适量,
火腿玉米沙拉吐司片的做法步骤:
1. 准备好所用食材。
2.甜玉米解冻后沥干水分。
3.把火腿肠和黄瓜切成小丁。
4.将处理好的食材放入大碗中。
5.加入一大勺丘比沙拉酱搅拌均匀。
6.将沙拉放入吐司片上,再加入桔子卷起食用即可。
小贴士:
沙拉所用食材可以根据自己的口味来添加。
食材明细:
主料::高粉230g,鸡蛋1个,玉米油30g,酵母3g,盐2g,纯牛奶100g,
辅料::蜂蜜1勺,
玉米油小麦胚芽吐司的做法步骤:
1.材料放入和面机揉成光滑。
2.分三份。
3.卷入小麦胚芽。
4.发酵7.8分满。
5.160度烤35分钟。
食材明细:
主料::吐司200克,金枪鱼罐头1个,玉米适量(玉米青豆胡萝卜丁共50g),黄油5克,食用盐半勺,青豆适量,胡萝卜丁适量,
辅料::清水适量,
金枪鱼玉米吐司布丁的做法步骤:
1.做肉松吐司卷剩下的边角料。
2.切一切装入盘中。
3.准备黄油、金枪鱼罐头和玉米粒等。
4.将金枪鱼切小条。
5.挖一勺黄油倒入锅中。
6.黄油融化后倒入金枪鱼翻炒。
7.倒入玉米青豆胡萝卜丁翻炒。
8.加入食盐、胡椒粉煸炒。
9.加入清水稍煮1、2分钟。
10.倒入吐司丁翻炒均匀。
11.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《玉米吐司》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!