食材明细:
主料::玉米2根,
辅料::水适量,
煮甜玉米的做法步骤:
1.准备两根嫩玉米,剥皮后,用清水洗净。放入盛水的锅中炖煮15分钟。
2.煮好的玉米出锅了。
3.切成小块更方便食用哦。
4.成品图。
食材明细:
主料::甜玉米1根,黄豆60克,
辅料::清水适量,
甜玉米豆浆的做法步骤:
1.食材:甜玉米。
2.黄豆。
3.将甜玉米用螺丝刀铲下来淘洗一下,待用。
4.将已泡发的黄豆淘洗一下,放入料理机中。
5.随后,合入甜玉米。
6.加入适量的清水打磨均匀。
7.接着,将打磨好的甜玉米豆浆倒入锅中,用大火煮开转小火煮至3——4分钟关火,晾凉一下。
8.然后,将甜玉米豆浆倒入茶缸中,可以慢慢饮用了。
食材明细:
主料::甜玉米1只,
辅料::煮玉米的汤汁适量,
甜玉米汁的做法步骤:
1.熟玉米1只,煮玉米的汤汁很香甜,真像糖水一样的甜,所以我直接用来榨汁,没有加糖或者冰糖,大家可以根据自己的喜好添加糖或者冰糖。
2.甜玉米搓粒,挑出玉米须子。
3.将玉米粒加入到豆浆机中。
4.加入煮玉米的汤汁,到最低水位。
5.选择热饮区干/湿豆功能,起动电源。
6.带豆浆机工作停止,玉米汁就榨好了。
7.原汁原味的甜玉米汁出锅,因为是热饮,喜欢的还可以加糖。
小贴士:
因为是热饮,喜欢更甜口味的还可以加糖。
食材明细:
主料::玉米1-2根,
香甜玉米泥 的做法步骤:
1. 玉米先切开,再拨开。像下面第2张图那样,劈一半再拨,会更好拨哦。?小贴士:为什么不拿刀直接把玉米粒削下来呢?因为那样会损失了玉米最有营养的部分——玉米胚芽。所以麻麻们就辛苦一点吧,剥下玉米粒,保留多一点营养~~
2.劈开来再剥比较方便,当然你也可以先剥一条缝,接下来也好剥了。
3. 洗净放料理机打碎,不需要加水。如果你的料理机打不动,加水是可以的,接下来还会再煮。
4.打好了倒出来。
5.过滤,将玉米皮过滤掉。这一步验证是亲妈还是后妈的时刻到了。(*^__^*) ……。。过滤完了,筛网上基本都是白白的皮。
6.得出了少部分的精华,倒入锅中大火煮开。
7.煮开后已经很稠了。可以吃了,尝尝,是不是超级甜?
8.你舍得吃吗?胳膊还在酸吧?还是不要吃了,取一点给宝宝吃一次,其余的趁热装进辅食盒,盖起来,凉下来了放冰箱冷冻保存吧。
9.?小贴士:不一样的地方在哪?如果像大部分做法那样 蒸熟—打汁—过滤,要把料理机和过滤网的卫生都考虑进去,造成了二次污染,三次污染。可以更卫生干净,为什么不呢?只是顺序变换下就有大变化哦!
小贴士:
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?
关注高级营养师妈妈,啥也不愁。 微信公众号“一日五餐辅食”
食材明细:
主料::嫩玉米2根,
辅料::枸杞适量,
甜玉米粥的做法步骤:
1.嫩玉米去皮摘净胡须洗净
2.擦板擦成浆
3.锅内煮开水
4.水开后下入玉米浆
5.翻滚2分钟
6.OK!甜甜的玉米粥煮好了。
食材明细:
主料::杏鲍菇1个,甜玉米粒100g,尖椒1个,胡萝卜1/3根,
辅料::大蒜适量,
配料::盐1勺,生抽1勺,老抽1/2勺,花生油适量,
杏鲍菇炒甜玉米的做法步骤:
1.杏鲍菇洗净切丁。
2.尖椒、胡萝卜洗净切丁,大蒜剥好后切片。
3.甜玉米解冻备用。
4.炒锅里放入适量的花生油,下蒜瓣爆香。。
5.闻到蒜香后下胡萝卜丁,翻炒均匀。
6.下剥好的玉米粒,翻炒半分钟。
7.放入杏鲍菇丁,加一勺盐翻炒至杏鲍菇变软。
8.下尖椒丁,继续翻炒至尖椒断生。
9.调入1勺生抽,半勺老抽调味,大火翻炒均匀即可出锅
小贴士:
1.胡萝卜富含维生素A,而维生素A属于脂溶性的,所以要先放。
2.有耗油的话用耗油代替生抽,味道更鲜美。
3.我用的玉米粒是之前煮熟后剥粒冷冻的,如果你用的是新鲜玉米粒,要稍微多炒一会儿。
食材明细:
主料::青椒适量,甜玉米适量,猪肉适量,
辅料::盐适量,油适量,生抽适量,味精适量,
青椒甜玉米炒熟的做法步骤:
1.剥下的鲜甜玉米,青椒切丝,肉切丝。
2.热锅热油倒进肉丝炒匀,炒至变色,。
3.倒进甜玉米炒匀。
4.再放点盐翻炒几下。
5.再放进青椒,炒熟,
6.淋上生抽,放点味精炒匀出锅。
7.炒好的青椒甜玉米炒肉。
食材明细:
主料::青椒适量,水果甜玉米适量,香菜适量,
辅料::盐适量,味精适量,香油适量,
青椒甜玉米的做法步骤:
1.主要原料
2.将青椒洗净切碎丁。香菜切末。
3.甜玉米焯水备用。
4.焯好水的甜玉米放冷水里过凉。
5.将青椒,甜玉米和香菜放盆里,加入盐味精,香油。
6.所有原料拌匀即可。
7.青椒甜玉米。
这次没有买到糯玉米,买了几个甜甜的水果玉米,看到家里有红薯,闪出了玉米玉红薯组合煮粥的想法。于是留了1颗玉米没有煮,用其与红薯搭配又添加些糯米、大米煮粥喝。这个一闪念的想法成就了一款美味的营养保健粥。
材料:
主料:甜玉米一根,大米80g,
辅料:红薯200g,糯米80g,
甜玉米红薯粥的做法步骤:
1. 糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2. 红薯、玉米洗干净。
3. 玉米切成小块儿。
4. 煮锅加水,玉米入锅煮。
5. 红薯去皮切成块。
6. 玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7. 5分钟后,糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌,以免粘锅。
8. 煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
喜欢《甜玉米吐司》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了玉米菜谱专题,希望您能喜欢!