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食材指制作食物时所需要使用的原料,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁,你见过哪些低中高食材呢?你也许需要"千岛牛肉汉堡"这样的内容,欢迎收藏本网站,继续关注我们的更新!

食材明细:

主料::汉堡坯1个,牛里脊150g,白菜1片,鸡蛋15g,牛奶15g,

辅料::黄油适量,盐2g,丘比沙拉汁适量,丘比沙拉酱适量,

千岛牛肉汉堡的做法步骤:

1.牛里脊用厨房纸沾干表面,用指腹涂抹上盐,腌制半小时,然后表面涂抹一点黄油

2.黑胡椒适当切碎,不要太碎,所以不要用研磨的。在牛肉的一面满满的沾满黑胡椒碎,用力压一下,让黑胡椒沾牢固

3.煎锅烧热,加一点橄榄油,放入牛排,高温煎至表面有焦色,大约半分钟,然后转小火煎2分钟左右。(炉子上煎的这两张图,因我家厨房的玻璃 是蓝色的,严重影响到拍片颜色,请忽略一些啦)

4.翻面小火煎大约2分钟左右

5.煎好的牛排放在提前烤热的盘中,盖上锡纸,让牛排回温约10分钟,这样是为了让汁水更好的被牛肉吸收,切的时候不会血水四溢,肉也更嫩。图是为了说明,实际操作要盖严实

6.用煎牛肉的底油把白菜稍微煎一下

7.我烤的烘焙有点高了,切三片,最下面一片不用了。只要两片

8.牛奶和蛋液混合均匀,把中间的那片面包放入沾满蛋奶液

9.放入煎锅煎至两面金黄

10.煎好面包打底,上面铺上白菜,挤上沙拉汁

11.之后把回醒的牛片切块

12.之后把回醒的牛片切块

13.盖上另一片汉堡坯,享用吧

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千岛炒饭


食材明细:

主料::米饭200克,黄瓜适量,胡萝卜适量,火腿适量,

辅料::千岛酱30克,盐少许,胡椒粉少许,

千岛炒饭的做法步骤:

1.把火腿、黄瓜切丁,胡萝卜去皮切丁。

2.把米饭放入微波炉加热两分钟,可以缩短炒制时间。

3.把胡萝卜用适量油煸炒一下。

4.倒入米饭翻炒两分钟。

5.放入火腿、黄瓜丁,少许盐和胡椒粉,继续翻炒一分钟。

6.加入适量千岛酱。

7.关火,翻匀就可以出锅了。

8.用模具压成喜欢的形状会更有乐趣呢。

小贴士:

剩米饭先微波加热一下再炒,可以缩短炒制的时间,即使不是用不粘锅,米粒也不易粘锅糊锅。

千岛鸡腿


食材明细:

主料::鸡腿1只,

辅料::千岛酱适量,

千岛鸡腿的做法步骤:

1.材料。

2.鸡腿起骨,叉洞洞。

3.放两茶匙的千岛酱。

4.千岛酱抹平鸡腿。

5.鸡腿移入烤盘中,烤箱中层,200度10分钟。

6.拿出来,翻转鸡腿,倒入两茶匙的千岛酱。

7.拿出来,翻转鸡腿,倒入两茶匙的千岛酱。

8.抹平千岛酱。

9.抹平千岛酱。

10.再送入烤箱中层,200度10分钟,完成。

11.成品。

12.放两茶匙的千岛酱。

13.鸡腿移入烤盘中,烤箱中层,200度10分钟。

千岛饭团


食材明细:

主料::丘比千岛酱适量,米饭适量,

辅料::培根适量,玉米粒适量,豌豆适量,

千岛饭团的做法步骤:

1.主料准备好

2.豌豆和玉米粒焯水,培根切小丁

3.锅里放适量千岛酱,然后依次放入培根、豌豆、玉米

4.放入米饭拌炒

5.放入适量丘比酱拌炒均匀即可

千岛蔬菜


食材明细:

主料::白菜少许,

辅料::千岛酱适量,

配料::盐适量,

千岛蔬菜的做法步骤:

1.将白菜洗干净,切碎备用。

2.在沸水中焯三分钟,水里放少许盐。

3.捞出焯好的白菜,控水。

4.千岛酱与白菜调拌均匀。

5.酸甜爽口的小菜就完成啦!超级简单却超美味哟^___^

千岛酱黄瓜


食材明细:

主料::黄瓜1条,凉拌醋适量,

辅料::千岛酱适量,白糖适量,

千岛酱黄瓜的做法步骤:

1.材料:黄瓜1条 凉拌醋适量 白糖适量 千岛酱适量

2..把黄瓜洗净切条状。

3.装入大碗内倒入凉拌醋。

4.倒入白糖拌匀腌20分钟左右。

5.码入盘内。

6..倒入千岛酱即可食用。

小贴士:

小提示:

黄瓜在洗的时候用粗粒盐巴多错几次,会洗掉一些有害的微生物。

凉拌醋和水稍微兑一下这样不会影响色彩哦。

不喜欢千岛酱可以改用其它调味品哦比如酸奶。

千岛鸡肉寿司


食材明细:

主料::鸡胸肉1块,黄瓜半根,胡萝卜半根,鸡蛋1个,米饭1碗,海苔1张,

辅料::千岛酱5g,黑胡椒2g,生抽2ml,蚝油2g,食盐4g,烤肉料5g,料酒2ml,

千岛鸡肉寿司的做法步骤:

1.鸡胸肉提前解冻,撕去表面筋膜,从中间片开。

2.用刀背将鸡肉拍松。

3.放入生抽、料酒、蚝油、黑胡椒、烤肉料和盐。

4.搅拌均匀后腌制2小时以上。

5.预热烤箱,上下火210度20分钟左右。

6.鸡蛋打入碗中,胡萝卜切丝,黄瓜去皮切条,准备好千岛酱。

7.鸡蛋液摊成蛋饼切丝,胡萝卜丝也稍微过一下油,烤好的鸡肉切小条。准备好海苔。

8.海苔上铺好米饭,抹一层千岛酱。

9.摆放好食材。

10.将寿司帘对折,成水滴状。

11.将寿司卷紧。

12.刀背稍微蘸点儿清水。

13.更好切开寿司。

14.很快做好了~

15.开吃吧~

小贴士:

1.烤箱设置仅供参考。
2.里面的食材可以换成任意自己喜欢的。

相信《千岛牛肉汉堡》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了汉堡食材专题,希望您能喜欢!