1.牛肉汉堡包怎么做好吃 2020牛肉汉堡包的做法,步骤
牛肉汉堡包
想吃牛肉汉堡,不一定要去BURGER KING哦。在家也能做出美味的汉堡,只要备齐材料,简单几个步骤就可以制作出不简单的汉堡包咯。牛肉、鸡蛋、再加上新鲜的番茄、
食材配方
主料:
汉堡胚子
汉堡牛肉
鸡蛋
番茄
青瓜
生菜叶
植物黄油
沙拉酱
番茄酱
做法 共10个步骤
1.准备好汉堡胚子和汉堡牛肉
2.生菜洗干净,番茄切片,黄瓜切片
3.平底锅放一匙黄油,把汉堡牛肉小火两面煎一下,边煎边用筷子在上面戳一些小孔
4.把蛋煎成荷包蛋
5.面包剖开,用锅底的余油煎一下
6.面包摊开,在底部放上煎好的牛肉
7.加一层青瓜片,挤上一点沙拉酱
8.再铺上一层番茄片,再挤上一点沙拉酱,一点番茄酱
9.铺上生菜叶,荷包蛋
10.用上面的面包盖起来,剩下的番茄切小丁,用生菜叶子装起来,挤上少许的沙拉酱,很健康吧,嘻嘻^_^
2.迷你牛肉汉堡包怎么做好吃 2020迷你牛肉汉堡包的做法,步骤
迷你牛肉汉堡包
孩子们都喜欢吃M记和KFC,但是现在的食品安生问题总是让人担忧,能不去吃还是不要去为好,想虽是这样想,但孩子可不会听你解释的,就是吵着要吃汉堡包,由此我就自己在
食材配方
主料:
牛肉
猪肉
餐包
油
盐
鸡精
十三香调料
鸡蛋
洋葱
生粉
做法 共9个步骤
1.猪肉、牛肉剁碎,洋葱切小丁,打一个鸡蛋,加入盐,鸡精和十三香调味。
2.加适量生粉,搅拌均匀。
3.把肉馅做成圆饼状,洒上薄薄一层生粉。
4.放入油锅中慢火煎熟。
5.取两个餐包切成两半,不要全切断。打开抹上酱。
6.放上一片生菜。
7.放上肉饼。
8.再加一片蕃茄。
9.一个汉堡就做成了。
3.加汉堡加贝果—早餐鸡肉饼秋天怎么吃的做法
坚持做早餐已经好几年了,从一开始的厨房小白、经历了乱做乱吃,追求花哨不顾健康,经常发愁吃什么,一路到今天丰富健康的早餐信手拈来!现在开始我会整理自己的每日早餐食谱,还有部分宝宝食谱,给你们思路和灵感,关注我每日健康貌美早餐不重样哦……厚脸皮求关注…原创菜谱,转载请注明出处哦
材料:
鸡胸肉100g,生菜/番茄适量,鸡胸肉料,生抽1勺,蚝油半勺,香油1勺,黑胡椒粉适量,料酒1勺,罗勒碎适量可省略,淀粉3勺,面包渣15g,洋葱小半个,酱料汁,黑胡椒酱适量,番茄酱适量,贝果/汉堡/吐司面包1个,
加汉堡加贝果—早餐鸡肉饼秋天怎么吃的做法的做法步骤:
步骤1,鸡胸肉100g提前解冻清洗干净切小块洋葱小半个切碎准备搭配贝果用的生菜和番茄切厚片准备好面包糠
步骤2,鸡肉丁加入料理机,加入生抽1勺,蚝油半勺,黑胡椒粉我放的多,我喜欢辣,芝麻油一勺,罗勒碎可省略,1勺料酒,开启机器搅拌成泥如图用的白陶瓷勺子
步骤3,搅成泥以后加入洋葱,稍微打几下就好,把洋葱达成碎粒即可
步骤4,肉泥中加入3小勺淀粉,15g面包屑,搅拌均匀即可
步骤5,手上蘸水,把肉泥揉成光滑的圆形,压扁,少许油在锅里煎成肉饼!手上蘸水就不会粘哦这个量做出来是2个肉饼哦
步骤6,锅里加入番茄酱和黑胡椒酱,量的话看自己喜好,喜欢辣的就多加黑胡椒酱喜欢甜的多家番茄酱,我各一半!加入少量水烧开滚煮
步骤7,稍微粘稠加入肉饼,过会翻面让肉饼裹匀酱汁,直到酱汁粘稠关火即可
步骤8,贝果烤箱复烤170度3分钟,(冷冻贝果哦)切开底下放生菜和切片的番茄上面放上肉饼,剩下的酱汁可以用勺子涂一些在肉饼上可以用汉堡吐司等面包鸡肉饼可以多做几个哦,煎好后放凉保鲜膜包裹放入袋子冷冻即可,下次早餐直接拿出来放到酱汁里,裹酱加热
步骤9,鸡肉饼可以做稍厚一点哦,这样吃起来太解馋了!这是第二个没加番茄片讲真超好吃,黑胡椒酱和番茄酱绝配了,酸甜辣爽!鸡胸肉一点不柴哦很嫩家了洋葱碎和面包糠又特别有口感!总之一定要试试哦,超好吃了解馋必备快来交作业吧喜欢给个关注
4.牛肉汉堡(2)
主料:牛肉馅,汉堡面包,番茄,黄瓜,生菜
调料:姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味极鲜,蛋清,水淀粉,沙拉酱
做法:
1.肉馅装进大碗里,加姜末,料酒,胡椒粉,酱油,蚝油,味极鲜,蛋清,水淀粉拌匀后,朝一个方向搅打上劲。
2.把处理好的肉馅做成圆形肉饼生坯。
3.热锅上油,放入肉饼双面煎熟取出备用。
4.汉堡面包对半切开。
5.在切开的汉堡面包中间依次铺上生菜,番茄片,黄瓜片,挤上沙拉酱。
6.摆上煎好的肉饼,再盖一层蔬菜,合上汉堡面包即可。
小贴士:
1.中间夹层的肉饼,可以用牛肉也可以以用猪肉来做。
2.蔬菜部份还可以加上甜洋葱,吃起来也很香。
3.还可以在汉堡中间夹片奶酪,营养更全面。
5.大个牛肉汉堡
原来很喜欢麦当劳的双吉汉堡,在这几个快餐店牛肉出事前的某个下午,办完事想买个双吉士汉堡,一杯热巧当下午茶,直到拿到那热乎乎的汉堡,一口塞在嘴里,我就醉了,那汉堡的牛肉饼带着一股子哈喇味,连带热巧我就再没动过,麦当劳也没再去过,这简直就成了我一梦魇,没过几天就听说麦当劳的牛肉饼出事了,不过我后来一想其实想吃这口在家做多好,原料放心,做法也简单,所以老祖宗说了自己动手丰衣足食!
周一治愈系早餐大个牛肉汉堡
原料:汉堡坯子、牛肉馅(一定要正规超市鲜肉馅)、鸡蛋、洋葱、酸黄瓜、奶酪片、生菜、西红柿、酱油、料酒、黑胡椒
大个牛肉汉堡的做法
1、牛肉馅里放入鸡蛋、黑胡椒、料酒、盐、酱油、洋葱碎拌匀入味
2、将腌好的牛肉馅做成一个和汉堡坯子大小的牛肉饼待用
3、洋葱切圈、西红柿切片、酸黄瓜切片
4、汉堡坯子放入烤箱180度上下火加热5分钟
5、锅内做少许油将牛肉饼小火慢慢煎透,两面焦香
6、汉堡坯子上先码上一层洋葱、西红柿片,酸黄瓜
7、放上刚刚煎好分牛肉饼
8、在放上一层奶酪片,盖上汉堡坯子
美食小提示
煎的热热的牛肉饼把奶酪带的微微有点要化,一口下去奶酪浓香,牛肉饼肉香焦香,酸黄瓜酸爽过瘾,西红柿和洋葱夹杂在其中,绝了,配上用无油电炸锅做的红薯条,水果酸奶,我这顿早餐还靠谱吧
网站小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用
更新时间:2023/11/03