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好的美食离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,中国人对食材一直有着不懈的探究,你对食材感兴趣吗?有请驻留片刻,小编为你推荐美容健脾夏日甜品--姜汁炖奶,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::牛奶三杯,

辅料::蛋白两个,

配料::糖1/3杯或半杯,盐少许,姜汁1茶匙,白醋二滴,

美容健脾夏日甜品--姜汁炖奶的做法步骤:

1.老姜擦出汁水,用咖啡滤纸或细纱布过滤掉粗粒可以用手拧一下姜汁水容易出来。

2.蛋白两个先拂匀,加入白醋二滴,再搅拌至蛋白有点泛白(不要搅太久),倒入一个大一点儿的容器待用。

3.鲜奶与糖煮至微热,此时加入盐搅匀,煮好的牛奶撞入蛋汁内。

4.用筛过滤去泡。 这样蒸出来的表面很平滑。
将碗放入锅中蒸热(约两分钟,是为了防止炖奶黏在碗上)。
将姜汁分别倒入碗内,我分成了三碗,把牛奶蛋汁倒进去。

5.用保鲜膜盖上,最好用碗或盖子以防止“倒汗”回滴在表面不平滑,大火蒸12-15分钟便成。然后拿出来,去掉保鲜膜晾凉免得水汽回流到表面,再盖上放冰箱冷藏。凉透以后就可以开吃了。

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美容润肺的甜品——木瓜炖银耳


食材明细:

主料::木瓜半个,银耳一朵,枸杞适量,莲子适量,冰糖适量,

美容润肺的甜品——木瓜炖银耳的做法步骤:

1.银耳放水里泡一小时。

2.泡发的银耳撕成小朵放水里洗净。

3.把银耳放入电炖锅里,并加入适量水,接通电源选择“甜品”功能,让电炖锅开始工作。

4.木瓜洗净用小匙舀出来备用。

5.电炖锅结束工作后,把木瓜、枸杞、莲子、冰糖放入银耳锅里。

6.再开启功能,选择时间一小时,让电炖锅继续工作。炖一小时后即可食用。

特色美容甜品


食材明细:

主料::龟灵膏粉50克,木瓜适量,酸奶150毫升,

辅料::纯净水500毫升,

特色美容甜品的做法步骤:

1.材料一:龟灵膏粉。

2.材料二:木瓜、酸奶。

3.材料三:蜂蜜。

4.奶锅中加水500毫升,待水微热时,加入50克龟灵膏粉搅拌均匀。

5.用中火煮,煮的时候用工具不停搅拌(防止糊锅底)。

6.待煮沸时关火。

7.倒入碗中。

8.待龟灵膏完全凉透。

9.把龟灵膏和木瓜切1厘米见方的块状。

10.倒入酸奶,加一勺蜂蜜,一份风味独特的甜品完成了。

小贴士:

龟灵膏粉和水的比例为1:10。

美容甜品——椰香木瓜炖雪蛤


食材明细:

主料::长白山蛤士蟆油(雪蛤)、适量,木瓜适量,冰糖适量,椰汁适量,水适量,

美容甜品——椰香木瓜炖雪蛤的做法步骤:

1.准备材料

2.将雪蛤水里泡12小时

3.泡好的雪蛤体积膨胀好几倍大,挑去杂物清洗一下

4.木瓜切去皮切成小粒

5.将雪蛤加水放砂锅里煮开改小火慢炖30分钟左右

6.放入冰糖煮至化开

7.倒入一瓶椰汁

8.放入木瓜粒再炖10分钟即可

9.一道美容又美味的甜品

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